K
K Felix İnceleme Stubb's Bar-B-Q, GM of Stubb's...
En iyi Barbekü ya da en kötüsü olmayacak. Pazartes...
En iyi Barbekü ya da en kötüsü olmayacak. Pazartesi günü Franklin BBQ kapalı olduğu için bir gün koçanlarla karşılaştım. Bir parlatıcı birayla tipik göğüs tabağı sipariş ettim. Göğüs eti aslında fena değildi. Füme biberli halkası vardı ama çatalla almaya çalıştığınızda et parçalandı.
Fasulye çorbası harikaydı, uzun süredir charro fasulye yemedim ve buralarda çok iyi bir fasulye karışımı.
Bir tabak brisket, kesilmiş patates kızartması, fasulye ve bir Texas tostu + bir birinci sınıf bira yaklaşık 25 usd idi.
Yorumlar: