Kevin Fields İnceleme Payne's Bar-B-Que
Aroma oldukça şaşırtıcı. Kıyılmış omuz, lahana sal...
Aroma oldukça şaşırtıcı. Kıyılmış omuz, lahana salatası ve sos nedeniyle çok iyidir. Sos, tatlı ve ekşi sosu andırıyor ancak etlerle iyi uyum sağlıyor. Lahana salatası, iyi bir turşu ve hardal tabanıdır. Fasulye oldukça iyi, doğranmış domuz eti içerdiği için çok lezzetli.
Kaburgaların lezzeti, restorandaki atmosfere uymaktadır. Zamanın değişen zevkine uyum sağlamamış ve oldukça yumuşak görünüyor.
Bu restoranın estetiği ve atmosferi, buranın temsil ettiği sevgi emeğini gösteriyor. Ne yazık ki bu, on yıllar önceydi.
Bu restoran, daha iyi ya da daha kötüsü için altın çağında sıkışmış durumda. Sipariş için bekleme süresi, 15 dakikadan fazla süren son derece uzun sürdü. Siparişi verdikten sonra, müşterinin siparişini tekrar etmesi ve fiilen ödeme yapması gereken başka bir ödeme satırı vardır.
Kurtarıcı bir lütuf, yemeğimin oldukça hızlı gelmesi, bir dilim pirzola ve 2 doğranmış domuzlu sandviç. Menüdeki sosisli sandviç veya sosis gibi diğer öğelerin pişirilmemesi nedeniyle biraz daha uzun sürebilir.
Genel olarak restoran iyi, ama geri döneceğim bir yer değil. Restoranın yeniden yatırımı ve iyileştirilmesi için daha fazla çaba harcanırsa, bu gerçekten şehirdeki en iyi ve en çok ziyaret edilen barbekü restoranlarından biri olabilir.
Yorumlar: