M

Michael Alvarez-Toye

4 yıllar önce

Tamarind'den yeni döndüğümde, yıldönümümü kutladık...

Tamarind'den yeni döndüğümde, yıldönümümü kutladıktan sonra, dürüstçe söyleyebilirim ki, bu küçük ama şirin restoran, aldığı her 5 yıldızlı incelemeyi hak ediyor!
Demirhindi, birkaç yıl önce, sahibi inançlarını yaşamaya ve onu vegan bir kuruluş haline getirmeye karar verdiğinde büyük bir risk aldı. Vegan topluluğunda yavaş yavaş tanınır hale geldikçe, bir grup partiden çok fazla olumsuz ilgi gördüler. Bugün, ağızdan ağza birçok kişi yemeklerin yeni takipçileri büyülediği Demirhindi'ye getiriyor!

Bir kereliğine her zamanki Lakh Sa- um'umu sipariş etmedim, tamam, bu yüzden gitmesini emrettim ve onun yerine Tofu Curry'ye gittim, kahverengi pirincin yerine pirinç eriştesi koydum. Pirinç eriştesi eşliğinde hindistan cevizi sütünden zengin sarı köri! Mmmm ...

Karım hazır yemeği Mango Salatası ile başladı, ardından kahverengi pirinçli Patlıcan Köri ile başladı. Bu onun için yeni bir yemek olduğundan, ilk lokmaya aşık oldu - bir miktar tatlılık, kahverengi pirincin, tofunun vb.

Maalesef tatlı yok - genellikle ne olur! Belki bir dahaki sefere!

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok