Mic Gameacc

İnceleme Cumulus Inc.

Özellikle yönetimden son derece hayal kırıklığı ya...

Özellikle yönetimden son derece hayal kırıklığı yaratan bir deneyim ve bir çifte veya özel bir durum için tavsiye etmem.

Partnerimle birinci yıl dönümümü kutlamak için rezervasyonu bir ay önceden yaptık. Rezervasyonumuz dün gece saat 16.45'teydi ve neredeyse boş olmasına rağmen, mutfağın barında, köşede, kasanın yanında, mümkün olan en kötü noktada oturuyorduk. Aynı zamanda, etrafta sipariş edilen mutfak personelinin sürekli duyulması da çok rahatsız ediciydi. Bu nedenle iki kişilik bir yer masasına yerleştirilmeyi talep ettik çünkü altı masaları gözle görülür şekilde mevcuttu. O gece nöbetçi müdür bize koltuklar da ayrılmış olduğundan hareket edemeyeceğimizi söyledi.

Bu altı ayrı masa 1 saat 40 dakika boş bırakıldı, ta ki sonunda henüz gelmemiş bir grup için koltukları yeniden düzenlemeye başlayana kadar. Bunu gördükten kısa bir süre sonra ayrıldık, çünkü daha sonra yöneticiye (yemeklerimizin nasıl olduğunu sormayan) ödeme yapmak zorunda kaldık ve ona deneyimlerimiz hakkında geri bildirimimizi ve daha iyi neler yapabileceğine dair önerilerimizi verdik. Zavallı bahaneler uydurdu, mantığını değiştirdi, savunmaya yönelik olduğu konusunda kendisiyle çelişti, sonra sonunda aslında tamamen yanlış olduğunu itiraf etti, ama sonra sanki bizden kurtulmak istiyormuş gibi bizimle konuştu. Tüm bunlar boyunca hiçbir noktada bizi telafi etmek için herhangi bir çaba yoktu, bu da çok hayal kırıklığı yarattı ve bizi değerli misafirler gibi hissettirmedi.

Akşam yemeğimiz de son derece yetersizdi. Ana kuzu yemeğinin sarımsakla aşırı güçlendirildiği ve tüketilmesini son derece zorlaştıran set menüyü sipariş ettik. Tüm yemek deneyimimiz boyunca bir kez bile yemeklerimiz veya iyi olup olmadığımız sorulmadı. Çalışanlarına temel görgü kuralları konusunda yeniden eğitilmelerini ve bu düzeyde müşteri hayal kırıklığını önlemek için rezervasyonlarını nasıl yönetecekleri konusunda iç süreçlerini gözden geçirmelerini şiddetle tavsiye ediyorum.

Ayrıca, çevrimiçi olarak rezervasyon yaptıran misafirlere, olayın ne olduğunu (yıldönümü, doğum günü vb.) Ve gelecekte herhangi bir hayal kırıklığını önlemek için bir yer masası veya mutfak masasının peşinde olup olmadıklarını belirtme seçeneğini eklemenizi de öneririm. Ne yazık ki, yıldönümümüz için bunun anısına bırakıldık. Umarım bu geri bildirimler dikkate alınır.

Çevrildi