Annie Lin

İnceleme SPQR SF

Doğum günüm için burada en iyi arkadaşım tarafında...

Doğum günüm için burada en iyi arkadaşım tarafından tedavi oldum. Bu son dakika kararıydı ve önceden rezervasyon yaptırmakla ilgili Google ve Yelp yorumlarını okuduktan sonra, çok erken gitmeye, sırada beklemeye ve barda oturmaya karar verdik. Restoran oldukça küçük ve ben def zamanda bar deneyimi aldırmadı. Şarapların / barmenin / sunucunun yanına yerleştirilmek harikaydı, böylece genel olarak SPQR'nin arkasındaki yemek ve kültür hakkında daha fazla bilgi edinebilirdik. Restoran kesinlikle biraz daha pahalı ama yemeklerin fiyatı anlaşılır kıldığına inanıyorum. Şimdiye kadar bulunduğum en iyi İtalyan restoranlarından biri! Ve dikkat edin, ben epeyce bulundum. Bir piccolo, "fritto misto", pesce, friarelli biberi, baccala, kalamar ve çıtır mürekkebi, bir meze, mısır panna cotta, "stinco di vitello", füme mantarlı yer mantarı: Meksika ve Avustralya ve her birimizin bir primi vardı , füme fettucini, deniz kestanesi, tütsülenmiş domuz pastırması ve yumuşak bıldırcın yumurtası ve ıstakoz tortelli, nantes havuç, ıstakoz brodosu ve bahçe otu.

Her yemek muhteşemdi ... Piccolo, daha klas bir versiyonu dışında Ranch 99'dan aldığınız kızarmış balık cipsi gibi tadı (kaba tanımını biliyorum ama sadece doğruyu söylüyorum). Kalamar mürekkebi bir fark yarattı ve içindekileri ve pişirilme şeklini, bir makinenin balık cipsinden çok daha derinlemesine söyleyebilirdiniz.

Sıradaki antipasti oldu. Bu yemek biraz daha az unutulmazdı ama yine de ilginçti. Tatlı olarak her zaman panna cotta yedim, bu yüzden lezzetli bir şeyler denemek güzeldi. Çanak ağzınızda kolaylıkla eridi ve biraz tuzlu olmasına rağmen, mantarlı yer mantarı tadı biraz düşürmeye yardımcı oldu.

Sonunda primi'ye geldik. Ammaaaazing! Bütün gece üniversitemi bekledim. Ben Uni'nin büyük bir hayranıyım ve bu Asya ve İtalyan dokunuşunu elde etmek çok ilginçti. Genellikle ben de soğuk yemek yerim, bu yüzden bu sefer uni'yi sıcacık denemek çok ilginçti!

DAHA SONRA tabii ki tatlı / dolce için ikna olduk. Beyaz çilek, yeşil çay torta, marsala zabaglione, çarkıfelek meyvesi ve marscapone gelato sipariş ettik. ÇOK İYİ. kelimeler için çok iyi. Beyaz çileklerin varlığından bile haberim yoktu. Marscapone gelato'yu seveceğimi bilmiyordum - tek bildiğim marscapone'un tiramisu'nun önemli bir bileşeni olduğu. Whhhaaaaaaaat. Her şeyin nasıl bir araya geldiği konusunda akıllara durgunluk.

Tekrar geri gelecek. Belki bara değil çünkü yanımdaki bayan kulağımı konuştu, belki sadece yorgundum, hoştu. Nefis. Şiddetle tavsiye edilir.

Çevrildi