Isabel Morris İnceleme Brasserie Blanc Chancery Lane
Eşimle birlikte Çarşamba öğle yemeği saatinde rest...
Eşimle birlikte Çarşamba öğle yemeği saatinde restoranı ziyaret ettim. Restorana girerken hızla oturduk. Alan küçük ama sevimli, masalar iyi aralıklı ve servis özenli ama zorba değil.
Bir Fransız restoranında vegan seçenekler olduğunu görmek güzel. Oradaki insanlar daha yaşlıydı, çoğunlukla takım elbiseli ve aralarında birkaç aile vardı.
Deneyimin dezavantajı yemek oldu. Peynirsiz armut ve su teresi salatası, ardından öğle yemeği set menüsünden balkabağı risotto sipariş ettim. Salata güzel ve basitti, ama özel bir şey yok, belki de peynirin eksik olması nedeniyle.
Balkabağı "risotto", tabağın ortasında sade haşlanmış beyaz pirinç olarak servis edildi, balkabağı püresi ve balkabağı "okul yemeği tarzı" takozlarla çevriliydi. Hiçbir baharat ve görünüşe göre çok az düşünce yemeğin içine girmedi. Set menüde bulunan tek vegan seçeneği olduğu için gerçek bir utanç.
Benden tavsiye, risottonuzu yeniden düşünün ve set öğle yemeği menüsünde harika bir vegan başlangıç yapın.
Yorumlar: