Tarablake Pamplona

İnceleme The castaway restaurant

Burada birkaç kez bulundum. İlk seferim brunch içi...

Burada birkaç kez bulundum. İlk seferim brunch içindi ve harikaydı. Servis, günlük personel ve yemek kalitesi noktadaydı. Çok memnun ayrıldım.

Misafir servisi:
Geçen hafta akşam yemeği için geldim. TBH, etkilenmedim. Her şeyden önce sadece 3 kişilik planladığım amcamın veda yemeğiydi. Amcamın ilk seferiydi, bu yüzden özel olmasını istedim. Geç kahvaltı geldiğimde harikaydı, beklentilerim yüksekti. Verandaya oturduk, sunucu masamıza hemen yaklaşmadı. Hangisi iyiydi, biraz meşguldü, çok anlaşılırdı. Biz oturduktan kısa bir süre sonra çevremize oturan 2 veya 3 masa daha olduğunu fark ettim. Hemen sofraya ekmek aldılar. Son olarak sunucu bizi karşılıyor ve içecek siparişlerimizi alıyor. İçecekleri getirmek için biraz zaman alıyor, hala ekmek yok. 10 - 15 dak. Daha sonra içecekler gelir, sonra ekmek. Oh ve öğrenmeye gelin, çevremizdeki diğer masaların sunucumuz yoktu, bu da neden her şeyin onlar için bu kadar hızlı geldiğine dair çok mantıklıydı! Sunucuları gerçekten dikkatliydi. Her neyse, sunucu siparişlerimizi aldı. Yalnızca birkaç öğe koyarız; pirzola biftek, Branzino ve bazı sebzeler. Tabii ki sunucu, özellikle biftek için önerdiği kuşkonmaz koymadı. Tipik olarak yemeklerin kalitesi hakkında yazardım ama buradaki servis o kadar zayıftı ki, yemeğin iyi olup olmadığı önemli değil. Uzun lafın kısası, Tecrübe benim için büyük fark yaratıyor. Buraya geri gelmeyeceğim. :(

Çevrildi