K

Kari Bongiovanni

4 yıllar önce

BU YERDE REZERVASYON YAPMAYIN! ALICILAR FARKINDA O...

BU YERDE REZERVASYON YAPMAYIN! ALICILAR FARKINDA OLUN !!!! Yiyecek alerjisi varsa, onur konuğu için etkinliğinizin düzenlenmesi için en kötü yer burasıdır. Sürpriz gelin duşum burada yapıldı ve burası kız kardeşim ve annem tarafından rezerve edilmeden önce birkaç kez sarımsaklı bir gıda alerjim olduğu öğrenildi. Yiyecek alerjilerini barındırdıklarını söylediler, ama YAPMADI! Büfe kurulmuştu ve eğer yiyeceklerde herhangi bir sarımsak olup olmadığını kontrol etmem için ÖZEL OLARAK SORULMADI, bu çok kötü olabilirdi. Yemeklerden en az ikisinde kesinlikle sarımsak olduğu söylendi, ama ah gelin siz misiniz, size ayrı bir yemeğimiz var mı?!? Yemeğimin yapılmasını beklemek zorunda kaldım ve aldığım tek şey, bir tabak ızgara tavuk ve buharda pişirilmiş sebzelerdi. Yiyecek alerjisi olan diğer misafirler için uygun olabilirdi, ancak herkes benim duşum için benim için sarımsaksız olması istenen belirli bir yemeği yerken, dana rosto, doldurulmuş deniz kabukları, püre dahil ailem tarafından yemek yerken patates, sebze ve somon Bir tabak ızgara tavuk yiyorum. Menü seçildi çünkü yemek (eksi sarımsak) yemeyi sevdiğim her şey, tavuk değil. Tüm yiyecekleriniz tesiste taze hazırlanmışsa sarımsak dışarıda bırakılabilir. Bana tuz ve biberin uygun olup olmadığını sormak dışında sahip olabileceğim bir seçenek verilmedi. Konuklarımız gittikten sonra muhtemelen bunu okuyacak olan yönetici Genie'nin dikkatine bu konuyu sunduk çünkü onlara ve partimize katılmak zorunda kaldık. Cin, endişemizi dile getirdiğimizde yönetici bizi rahatsız etmekten vazgeçmedi. Çok gürültülü, iğrenç ve savunmacı biriydi ve yanıtı "bu daha önce hiç olmadı ve şefin 20 dakika içinde malzeme olmadan büfeyi yeniden yapabileceğini söyledi", bu bir yalan. Bu, en başından itibaren talep ve sözleşmemize göre yapılmalıdır. Sözleşmemizde gelinin sarımsak alerjisi olduğu belirtildi. Bu son derece ciddidir, gıda alerjileri daha ciddiye alınmalıdır, sadece yaralandıklarında alerji değildirler. Yiyecek alerjileri de havadan yayılır, bu nedenle yemeği yeniden yapsanız bile, tüm odalar zaten dışarıda bırakılacak sarımsak kokusuyla doluydu. Havadan gelen alerjiler kurdeşen, uyuşukluk, anafilaktik, Epipen veya ambulans ihtiyacı, IBS, ishal, kusma, ışığa duyarlılık, baş ağrısı, mide bulantısı gibi bir reaksiyona sahip olabilir, MİSAFİR MİSAFİRLİĞİ için hoş bir şey olamaz! İçeriği hazırlanan tüm yiyeceklere dahil etmeye karar verdiniz ve alerjinin türünün TAMAMEN barındırıldığını doğrulamadınız. Rezervasyon yaptıranlar bir malzemeye sahip olmamaları talep ederlerse ve yemeğiniz ondan yapılamazsa, tesisinizi ayırtan müşterileri bilgilendirmeniz veya onların isteklerini ve onur konuğunun alerjisini karşılayacak bir menü oluşturmanız gerekir. Seçtiğiniz menüyü barındıramazsanız veya uygun bir menü ile anlaşamazsanız, ayrı yolları ayırın veya kendi yiyeceklerini getirmelerine izin verin. Potansiyel olarak yukarıda belirtilen en kötü senaryo reaksiyonuna sahip olmak için, alerjen içeren tüm yiyecekleri yaparken rezervasyonu tutmak için bencil olmayın. Sarımsaksız yemek yapılamazsa ailemin başka bir tesis için rezervasyon yaptıracağı öğrenildi. Hiçbir yerde, seçilen yiyecek bile olmayan ayrı bir tabak alacağım belirtildi veya bize bildirilmedi. Seçtiğimiz menüden hiçbir şey almadım, sarımsaksız. Ailemin seçtiği menüde olmayan tavuk aldım. Ailem her ayrıntıya özen göstererek harika bir iş çıkardı, siz ve ekibiniz ve şefiniz onur konuğu ve partinin ana nedeni için TEK isteğini yerine getirmediniz. Büyük günümden önce hayatımda bir kez olan etkinliğimi ve ailemle birlikte kutlayacağım son etkinliği ruiettiğiniz için teşekkür ederim. Bence verilenden daha fazla tazminat olmalı. Lütfen yönetim ekibiyle iletişime geçmek için genel yanıtınızı verebilirsiniz, ancak biz zaten yaptık ve bu bizi hiçbir yere götürmedi. İstendiği gibi hazırlanmadığı için herhangi bir yiyeceğin parasını bile ödemek zorunda kalmamız saçma olmanın ötesinde.

Çevrildi

Yorumlar:

Yorum yok