ryan easttum

İnceleme Ice Harbor Brewing Company

Şöyle böyle. Serin alan, iyi pub yemekleri, ama bi...

Şöyle böyle. Serin alan, iyi pub yemekleri, ama biranın biraz çalışması gerekiyor. Kuşkusuz onları Portland'ın seçkin kademeleriyle karşılaştırıyorum, ancak Kolsch'leri temiz ve gevrek olsa da, mevsimlerinin tadı ve hissi deneyler gibi. Spesifik olarak, mandalina hefe, Tropika IPA ve İskoç Ale, ev yapımı bira gibi hissediyorlardı. Ice Harbor için büyük umutlarım var, Tri-Cities'de yaptıklarına bayılıyorum, ama bir düşünün, lagerleri ve Alman tarzı biraları daha fazla geliştirirlerse yetersiz hizmet alan bir nişten faydalanabilir ve gerçekten mükemmel olabilir. Ayrıca, pazarınıza hitap etmeniz gerektiğini anlıyorum, ancak gerçek bir bira fabrikasında bu kadar çok insanın Coors Light (Coors'a karşı hiçbir şey olmayan) siparişini duymak çok serseri. Barmenlerin en azından gönülsüzce onları kendi biralarına yönlendirmeye çalıştıklarını görmek harika olurdu (ki bu çok lezzetli).

Çevrildi