Harry Maes

İnceleme Hotel de Echoput

Bir çift olarak Grand Echoput odası rezerve ettik,...

Bir çift olarak Grand Echoput odası rezerve ettik, odaya vardığımızda odanın altında bulunan yüzme havuzu nedeniyle klor gibi koktuğunu deneyimledik. Bu, oteldeki havalandırmanın yanlış olduğu anlamına gelir. Sağlığımız nedeniyle normal bir Echoput odasına taşındığımız ancak aynı tutarı ödemek zorunda kaldığımız farklı bir oda istedik. Bu kısmen dolu bir mini bar ve ücretsiz bir içecekle telafi edildi, ancak bence eşit olmayan bir oda temelinde izin verilmeyenleri iptal edebilmeliydik. Restorandaki servisin bekleme süresine bakıldığında (personel yetersizliği nedeniyle) bizi her iki taraf için de daha iyi olacağından daha iyi iptal etmeleri gerekirdi.
Normal bir ekoput odasına geçmek bir hayal kırıklığıdır çünkü pek çok kolaylık artık mevcut değildir: çok daha az yer, odada kahve yok, ayrı oturma alanı yok, TV çalışmıyor, odanın sıcaklığı da çok sıcaktı ve olamazdı Soğutulduktan sonra, geçen trafikten çok fazla gürültüye neden olan sürgülü kapıyı balkona açmaya zorlandık.
Ayrıca dikkat çekici olan şey, wifi'nin kalitesizliği ve bu konumda sadece 1G olmasıydı.
Akşam yemeğindeki uzun bekleme, en iyi şekilde yararlanmaya çalışan sommelier tarafından biraz telafi edildi. Michelin yıldızlı restoranlar hakkında sıklıkla fark ettiğimiz şey, denize düştükleri ve çok az atmosfer ve ortam kalmasıdır. Restorandaki düzenlemeyi samimi ve garip bulmuyoruz.
Personel yetersizliği nedeniyle kahvaltı zayıf bir şekilde desteklendi ve bunun sonucunda bekleme süresi de uzatıldı. Son kahvaltı terbiyeli, ekmek içinde küçük çeşitlilik ve kahve kalitesi vasattı.
Nihayetinde sahip olduğumuz izlenim, Echoput'un müşteri odağının keskin bir şekilde kötüleştiği ve Echoput'un kendisinin öneminin çok fazla öncelik olduğu yönünde. Müşteri olarak 5 yıldızlı bir otelden çok daha fazla hizmet bekliyoruz ve bu 2. ziyaret kesinlikle son ziyaretiniz.

Çevrildi