WD Murray

İnceleme Pasta Jay's

Pasta Jay'in iki veya üç beş yıldızlı derecelendir...

Pasta Jay'in iki veya üç beş yıldızlı derecelendirmesini verebilseydim yapardım. Ben sadece 61 yaşındayım ve hayatım boyunca makarna yedim. Tadı çok güzel olduğunu kim bilebilirdi.
Tortellini muhtemelen 40 yıldır favorim oldu. Tortellininin neye benzediğini bildiğimi sanıyordum, ancak tadı bu kadar güzel olan tortellini'yi hiç görmedim veya koklamadım. Şef, belki ekmek ve peynirle yuvarlamış ve sonra her tortellini üzerinde çıtır çıtır ve yapışkan olacak şekilde pişirmiş olabilir. Sadece onun hakkında düşünmekten ağzım sulandı.
Öte yandan eşim iki soslu fettuccini noodle'ları vardı, soslardan biri domates sosu güzeldi, diğeri pesto sosuydu !!! Yine pestoyu yediğimiz ve kendimiz hazırladığımız için nasıl bir tadı olduğunu bildiğimi düşündüm. Bu, şimdiye kadar tattığım hiçbir pestoya benzemeyen bir sürprizdi Gözlerimi kapatıp tekrar düşündüğümde, bu harika fesleğen sosunun güzel ve zengin lezzetini hala hatırlayabiliyorum.

Moab'a yakın olduğum bir dahaki sefere kesinlikle Pasta Jay's'e bir gezi yapacağım ve orada başka bir şey deneyeceğim. Hayatım boyunca herhangi bir ülkede ve herhangi bir kıtada yediğim en iyi makarnaydı.

Çevrildi