Paul Kosal İnceleme Brookwood Grill
[Ziyaret saati ve tarihi] hafta içi rastgele 19:45...
[Ziyaret saati ve tarihi] hafta içi rastgele 19:45
[Parti Boyutu] 3
[Konum / Ortam:]
O gece bar alanında canlı bir gruptan müzik çalıyordu. Çoğunlukla restoranın dışında yüksek sesle. İçten daha büyük göründüğünden sonra dış görünmektedir. Yemek alanı boyunca çok geniş kabinler var. Ayrıca oldukça loş ışıklı. Burası menü fiyatlarından çok fazla ceplere zarar vermeyen "özel günler" tarzı bir havaya sahip. Sadece ne sipariş ettiğine bağlı. Menüden bakarken rahatlarken bekleme alanında birkaç rahat koltuk vardır.
Hizmet:
Ön alanda oturduğumuzda beklemeyi zamanladım, hostes bir masa açılmadan önce yaklaşık 25 dakika olacağını önerdi. Sanırım, bir not defterine not yazarken ve saatime bakarken gerçek bir kamera çantası taşıma kombinasyonu, hostesle konuşurken yöneticilerden biri tarafından fark edilmiş olabilir. Daha sonra 7 dakika içinde oturduk. Bunun bir "Gıda Eleştirmeni" havası verip vermediğinden emin değilim. Haha, belki oda arkadaşım serseri gibi giyinmeseydi bu daha hızlı olurdu.
Sunucuya yardım etmek, yiyecek getiren ve masaları temizlemeye yardımcı olan çeşitli yiyecek koşuculardır. Katıldıkları her masanın önünden geçerken saat gibi çalışırlar. Meze, siparişlerimizi verdikten sonra 10 dakika içinde derhal geldi. Mutfak, hafta içi bir gecede bile ne kadar meşgul olduklarına ayak uydurmayı hak ediyor!
[Yiyeceklerde Öne Çıkanlar]
Somon hush puppies:
Uzun dikdörtgen şeklinde bir tabakta servis edilir, daldırma için tabaktan uç uca uzanan üç çeşit farklı sos vardır. Zencefilli Soya Kreması, Baharatlı Bistro sos ve Sirracha. Sadece Sirracha olan noktayı görsel olarak tespit edebildim. Dışı, daha sonra ilk ısırıkta somon parçalarının nemli iç kısmına yol açan, dışı gibi gevrek, gevrek bir hale gelene kadar pişirildi. Kesinlikle sadece dolgu ile değil, somon ısırıklarının tadına bakabilirsiniz. Miktar, porsiyon başına sadece 5 parçaydı, bu yüzden, yarısını siz paylaşmadığınız sürece büyük bir masayla paylaşmak için yapılmaz - Tamam
Istakoz ve Füme Gouda Ravioli:
Vay canına, keşke oradaki ışık daha iyi olsaydı, böylece daha iyi bir fotoğraf çekebilirdim. Bu şey çok iyi. O kadar çılgınca ki keşke paylaşmak zorunda kalmasaydım. (Jk Andrea!) Mantının içi aslında ayrıdır, hangisinin ne ile dolu olduğu. "Çizgili" olanlar bir Gouda püresi / ezmesi ile doldurulurken, çizgili olmayan mantı kıyılmış ıstakoz parçaları ile doldurulur. Makarna sosuna batırıldığında en iyi yemek, hatta belki üç veya dört kat. - Harika
Sarımsaklı Jack Grit Kek:
Sanırım biraz kuru olduğu için ... kızartılmış / pişirilmiş. Ama bu sadece dış cephede. Arka ucunda bir miktar jack peyniri olan hafif tereyağlı tatlar. Sarımsağın pek tadına bakmadım, bu yüzden daha az tadı olmalı. - Yan olarak iyi
{Özet}
Plazanın geri kalanının ve çevredeki işlerin sizi aldatmasına izin vermeyin, bu açıkta gizli bir mücevher. Fiyatlar kalite için adil olsa da, bu ağ yöneticisinin günlük yemek yemesi yapılmamıştır. Oturduğumuz diğer yemek odası, doğum günleri gibi büyük partilere sığacak kadar büyük. Yemek, hizmetin yanı sıra harikaydı. Buraya daha fazla arkadaş getirmeye can atıyorum, böylece örneklemek için farklı yemekler sipariş edebiliriz. Kesinlikle görülmeye değer.
Yorumlar: