4 yıllar önce
TLDR: Büyük bir grupla gelmeyin, Lukesh * adında b...
TLDR: Büyük bir grupla gelmeyin, Lukesh * adında bir sunucu alırsanız farklı bir sunucu isteyin ve kızarmış yapışkan sığır etini başlatın ve kaplan karidesleriyle sörf ve çim ana yapın.
Şimdiye kadar sahip olduğum en kötü hizmet. Alec'in Brentwood'daki en sevdiğim restoranlardan biri olduğunu ve genellikle servisin kusursuz olduğunu belirterek bu incelemeye önsöz yapacağım. Kocamın 30. doğum günü yemeği için böyle olmasını dilerdim.
Kocamın ilk doğum günüydü ve buraya yeni taşındığım için arkadaşlarıyla geçirebildiğim için çok heyecanlıydım. Alec'i önermiştik çünkü buraya her geldiğimizde, servis ve yemek her zaman harika olmuştur.
13 kişilik partimiz, tesadüfen bir doğum gününü kutlayan 13-15 kişilik başka bir büyük partinin yanına oturdu!
Normalde Alec s'de alacağınız örnek hizmet alan diğer masa için çok mutluydum. Sunucumuz kendi masasına servis yapmakla bizimkine hiç servis vermemek arasında kalmıştı. İçecek siparişlerimizi alırken diğer masaya giderdi. Aslında ne zaman sipariş vermemiz ya da herhangi bir hizmet almamız gerektiği her seferinde, diğer masanın ilk önce ilgilenmesiyle kesintiye uğrayacaktı. Hiçbir noktada masamızın tamamı tek bir oturuşta ele alınmadı. Aslında sunucumuz (Lukesh) siparişlerimizi tek seferde almaktan rahatsız olmazdı ve diğer tablonun ihtiyaçlarını karşılamak için arada ara verirdi. Servisimizin her noktasında ister içecek, ister meze, masa temizliği olsun, ister servis olsun, masamızın tamamı için hiçbir şey yapılmadı. Diğer masanın tüm yemeklerini tek seferde servis edeceği bir zamanda başlangıçlarımız 2-3 servis edilmesine rağmen iyi vakit geçirmeye çalışıyorduk. Aynı zamanda kendi içkilerimizi (şarap / su) doldurmamız gerekirken, diğer masa Amerika'da alışkın olduğum müşteri hizmetini yaşarken ve hiç boş bir kadehimiz olmadı.
En sevdiğim kısım, garsonumuzun gelip tatlı siparişimizi almak için masadan düştükten sonra 40 dakika sabırla beklediğimizde gidelim demesiydi. Derhal yöneticiyi istedim çünkü bu noktada hizmet eksikliği çok fazlaydı.
Yemekler iyiydi, partilerimizin yemeklerinin çoğu soğuk servis edildi ve bir seferde birkaç servis edildi. Diğer masada olsaydık çok daha iyi vakit geçireceğimizi söyleyeceğim.
Kızarmış yapışkan sığır eti başlangıç lezzetli (keşke daha gevrek olsaydı), tarak ortalama ve kaplan karidesleri başlangıç lezzetli ama aşırı pişmişti.
Şebeke için partimiz birkaç farklı şey sipariş etti. Biber soslu kaburga gözü olan özel şefler vardı - gerçekten tuzluydu. Kocam sörf ve ıstakoz thermidor ile çim vardı - karides ile almayı öneririm. Yanlarda üçlü kızarmış cips, bal sırlı havuç ve pastırmalı kremalı Savoy lahanası aldık. Cips ve havuç muhteşemdi! Lahana biraz tuzlu ama lezzetliydi.
Söylemeye gerek yok, yemek servisi telafi etmek için yeterli değildi. Akşam 7:36 oturuyorduk ve şebekemiz 21:50 de bitti. Bir yönetici istediğim sunucumuz tarafından onaylanmak için 22: 36'ya kadar bekledik. Bu deneyimin büyük bir parti için çok kötü olduğu için gerçekten çok üzgünüm.
Çevrildi