3 yıllar önce
Alyeska Resort'u son 24 yılda defalarca ziyaret et...
Alyeska Resort'u son 24 yılda defalarca ziyaret ettik. Şimdiye kadar hiç hayal kırıklığına uğramadık. Lobide ve diğer bazı alanlarda yaprak dökmeyen sahte koku o kadar baskın çıktı ki, bizi hasta ve baş ağrısı hissettirdi. Bir otelde gerçekten sahte kokulara gerek yok. Sahip olduğumuz Zirve odasının manzarası, kaldığımız odaların çoğundan daha iyi değildi, bu yüzden ekstra ücret talep etmeye değmez. Öğleden sonra 2 ya da 3 civarında barı ziyaret ettik ... görevli personel OLAĞANÜSTÜ VE KUDOS'U HAK ETTİ! Sunucu çok freindly ve sahip olduğumuz içecekler exceptioanlly hazırlandı! ANCAK o akşam o bara döndüğümüzde işler pek iyi gitmedi. Kör edici ve sıcak olan o kadar parlak ışığa sahip bir bölmede oturduk. Geri çevrilmesini istedik ve yönetici tarafından bu ışık kapatılırsa barın geri kalanının çok karanlık olduğu söylendi. Orada kullanılan daha düşük watt ampuller olabilir. Barmen KYLE, şimdiye kadar yaşadığım en kötü içecekleri yaptı (mavi katırda bir kez). Öğleden sonra aynı sıraydı ama tamamen farklı bir şekilde yapıldı. Müdürle konuştuğumda cevabı "her zaman barmen farklıdır" oldu ve bara "içeceğimi daha fazla zencefilli birayla doldurun" şeklinde önerdi. Bu çaptaki bir otel, daha iyi barmenlere ve daha iyi yanıtlara ve çözümlere sahip olmalıdır. Barın üst kısmının alt tarafına geçtik ve zeminden sunucumuza yerleşmeye çalıştık (bu arada çok yardımcı ve arkadaş canlısıydı) ama bunu yapacak sekmemizi hiç almadık. Barmen KYLE bununla ilgileneceğini söyledi, ancak bunu yapmadan neden taşındığımızı sormaktan başka yapmadı. Bara geçmemizi istediğimizde, yemlikten bunu da halletmesini istemiştik. Daha sonra KYLE'den bir reguar moskova katırı istedim ve geldiğinde, sıcak olan normal bir bardağın içindeydi ve kesinlikle bir katır gibi bir tadı yoktu. nasıl yaptığını sordu, cevabı bana "paletiniz muhtemelen kapalı" ve "tuhaf bir zencefilli bira kullanıyoruz" oldu. Tadı berbat olduğunu söylediğimde, onu aldı ve bana "Bir tane daha yapabilirim ama tadı aynı şekilde olacak" dedi. Sonra Kyle'ın diğer barmene (Lyle) ve önceki sunucuya "onlara bir tür oyun oynuyorlar" dediğini duyduk. Bize karşı kötü bir tavır aldı ve gecenin geri kalanında bizi görmezden gelmeye başladı. Yemlik umursamıyor gibi görünüyordu ve tepkileri çok açıktı ve deneyimimizi daha iyi hale getirme arzusu yok gibiydi. Öğleden sonra, barmenin bu içecek için kayda değer bir yaban mersini püresi olmadan ezilmiş börek üzerine yaban mersini votkası kullandığını, ancak geceleri sade votka, buz küpleri kullandı ve o kadar çok püre yaptığını fark ettik. Barmenlik ve hizmette yıllarca deneyime sahip oldum ve asla bana bu şekilde davranmadım ya da vermedim. LYLE yeterince iyi bir adam gibi görünüyordu, ama onun dışında. Umarım eğitim görmüştür ve başka bir kötü ihale değildir. Akşam barında ayrıca çamaşır makinesinin üstünde temizle karıştırılmış kirli bardaklar vardı ve barmenler, temizlik yapmadan yeniden kullanmadan önce karıştırma bardaklarının kokusunu alıyorlardı. Bu çaptaki bir tatil köyündeki bir bar, daha kaliteli içeceklere ve personele sahip olmalıdır. Bu deneyim, Alyeska Resort'un artık seyahat etmeye ve paraya değer olup olmadığını sorgulamamıza neden oldu.
Çevrildi 
linkedin.com
