Bajio Mexican Grill Gözden geçirmek

Bajio Mexican Grill hakkında

Bajio Mexican Grill: Meksika'nın Bajio Bölgesinin Lezzetlerini Deneyimleyin

Otantik Meksika mutfağının tadına bakmak istiyorsanız, Bajio Mexican Grill'den başkasına bakmayın. Portland sınırındaki Happy Valley'de yer alan bu restoran sizleri Meksika'nın Bajio bölgesinin lezzetlerini deneyimlemeye davet ediyor.

Bajio bölgesi, zengin mutfak gelenekleri ve çeşitli malzemeleriyle tanınır. Bajio Mexican Grill'de, klasik sokak taco'larından doyurucu güveçlere ve çorbalara kadar uzanan bir yelpazede bu çeşitliliği yansıtan bir menü bulacaksınız.

Bajio Mexican Grill'de öne çıkan yemeklerden biri de pozole. Bu geleneksel çorba, chiles ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir et suyunda domuz eti veya tavukla pişirilen hominy (kurutulmuş mısır taneleri) içerir. Kıyılmış lahana, turp, limon dilimleri ve kekik gibi soslarla servis edilir.

Bir diğer mutlaka denenmesi gereken yemek ise chile relleno. Bu yemek, peynir veya etle doldurulmuş ve daha sonra dövülmüş ve çıtır çıtır olana kadar kızartılmış kavrulmuş poblano biberinden oluşur. Yanında pilav ve fasulye ile servis edilir.

Tabii ki, Bajio Mexican Grill'e yapılan hiçbir ziyaret, tacolarını denemeden tamamlanmış sayılmaz. Carne asada (ızgara biftek), al pastor (marine edilmiş domuz eti), pollo (tavuk), carnitas (yavaş pişirilmiş domuz eti), balık veya karidesli tacos dahil olmak üzere çeşitli dolgular sunarlar ve hepsi yumuşak mısır ekmeği üzerinde taze olarak servis edilir. kişniş ve soğan.

Bu klasik yemeklerin yanı sıra, siyah fasulye ve pirinçle doldurulmuş sebzeli börek gibi vejetaryen seçenekler ile birlikte guacamole ve ekşi krema ile doldurulmuş dolmalık biber ve soğan gibi sotelenmiş sebzeler de sunuyorlar, bu da onu doyurucu bir şeyler isteyen vejeteryanlar için mükemmel bir seçim haline getiriyor. henüz sağlıklı!

Bajio Mexican Grill'de mümkün olduğunca yerel kaynaklı taze malzemeler kullanırlar, bu da her yemeğin sağlıklı olurken aynı zamanda lezzet dolu olmasını sağlar!

Ama bu restoranda sadece harika yemeklerle ilgili değil; ayrıca rahat bir ortamda birlikte lezzetli yemeklerin tadını çıkarmak isteyen aileler veya gruplar için mükemmel kılan davetkar bir atmosfere sahiptirler.

Güler yüzlü personeli, yemek zamanınız boyunca mükemmel hizmet sunarak yemek deneyiminizin baştan sona keyifli olmasını sağlayacak, böylece her şeyin halledileceğini bilerek arkanıza yaslanıp rahatlayabilirsiniz!

Sonuç olarak, Meksika'nın güzel orta bölgesinden otantik tatlar arıyorsanız, o zaman Happy Valley'e gidin ve burada türünün tek örneği restoran olan Bajío Mexican Grill'de kendinizi gerçekten harika yiyeceklerle şımartın!