cave de tain l hermitage Gözden geçirmek

cave de tain l hermitage hakkında

Cave de Tain L'Hermitage: Sürdürülebilir Bağcılık ve Olağanüstü Şarapların Mirası

Cave de Tain L'Hermitage, 1933'ten beri, sürdürülebilir bağcılığa güçlü bir bağlılıkla, olağanüstü şaraplar üreten tanınmış bir üreticidir. Şirketin hikayesi, dünyanın dört bir yanındaki şarap severlerin beğenisini kazanan, aile ruhu, olağanüstü üzüm bağları ve dünyaca ünlü şaraplardan biridir. Yıl boyunca zengin bir oenoturizm programı ile ziyaretçiler, Cave de Tain'in büyüsünü ilk elden deneyimleyebilirler.

Cave de Tain L'Hermitage'ın Tarihi

Cave de Tain, 1933 yılında Hermitage yamacından olağanüstü şaraplar yaratma vizyonuna sahip olan Louis Gambert de Loche tarafından kuruldu. Zamanla şarap yapımına olan tutkusu nesilden nesile aktarıldı ve bugün hala bir aile şirketi olarak yönetiliyor.

Şirketin felsefesi, doğaya saygı ve sürdürülebilirlik üzerine kuruludur. Harika şarabın doğayla uyum içinde yetişen sağlıklı üzümlerden geldiğine inanıyorlar. Bu nedenle, bağlarında sürdürülebilir bağcılık uygulamalarını hayata geçirdiler.

Olağanüstü Bağlar

Cave de Tain, Rhône Vadisi bölgesindeki çeşitli unvanlarda 300 hektardan (740 dönüm) fazla üzüm bağına sahiptir. Başlıca üzüm bağları, Fransa'nın en prestijli şaraplarından bazılarının üretildiği ünlü Hermitage yamacında yer almaktadır.

Hermitage yamacı, benzersiz mikro iklimi ve toprak bileşimi nedeniyle Roma döneminden beri Fransa'nın en büyük terör alanlarından biri olarak kabul edilmiştir. Buradaki asmalar, mükemmel drenaj ve güneş ışığına maruz kalma sağlayan dik yamaçlara dikilir ve bu da yoğun aromalı üzümlerin elde edilmesini sağlar.

Cave de Tain, Hermitage bağlarına ek olarak, Crozes-Hermitage ve Saint-Joseph gibi diğer unvanlarda da kırmızı şarapları için Syrah üzümleri ve beyaz şarapları için Marsanne ve Roussanne üzümleri yetiştiren üzüm bağlarına sahiptir.

Dünyaca Ünlü Şaraplar

Cave de Tain, diğerlerinin yanı sıra "Grand Classique", "Les Hauts du Fief", "Saint-Joseph" gibi çeşitli etiketler altında etkileyici bir kırmızı, beyaz, gül ve köpüklü şarap yelpazesi üretmektedir.

Onların amiral gemisi şarabı şüphesiz, karmaşıklığı ve derinliği nedeniyle dünya çapındaki eleştirmenlerden sürekli olarak yüksek puanlar alan Hermitage Rouge'dur. Rhône nehrine bakan dik yamaçlarda yetişen Syrah üzümlerinden yapılır ve siyah meyve notalarının yanı sıra baharat ve deri ipuçlarıyla karakterize edilen yoğun bir lezzet profili verir.

Cave de Tain'in ürettiği bir diğer önemli şarap, kayısı veya şeftali gibi ballı meyve aromalarının akasya gibi çiçek notalarıyla birleştiği zengin bir doku veren meşe fıçılarda yıllandırılan Marsanne üzümlerinden yapılan Crozes-Hermitage Les Hauts du Fief Blanc'tır. veya deniz ürünleri yemekleri veya brie veya camembert gibi kremsi peynirler için mükemmel bir eşleştirme yapan hanımeli.


Sürdürülebilir Bağcılık Uygulamaları

Cave De taint l hermintage'de sürdürülebilirlik sadece harika şaraplar üretmekle ilgili değil, aynı zamanda gelecek nesillerin de tadını çıkarabilmesi için doğal kaynakları korumakla ilgilidir! Tüm bağlarında aşağıdakiler dahil olmak üzere çeşitli sürdürülebilir bağcılık uygulamaları uygulamışlardır:

1) Organik tarım: Kullanılan tüm pestisitler, toprak sağlığını korurken çevresel etkiyi azaltan sentetik kimyasallar yerine organik bazlıdır.
2) Su tasarrufu: Optimum hidrasyon seviyelerini sağlarken su kullanımını azaltan geleneksel sprinkler yerine damla sulama sistemleri kullanılır.
3) Biyoçeşitliliğin korunması: Sıralar arasındaki örtü bitkileri, biyoçeşitliliğin korunmasına yardımcı olan çiçekleri tozlaştıran arılar gibi faydalı böcekler için habitat sağlarken toprak verimliliğinin korunmasına yardımcı olur.
4) Enerji tasarrufu: Şaraphanede kurulan güneş panelleri, temiz enerji kaynağı sağlarken enerji tüketimini azaltır.


Oenoturizm Deneyimi

Ziyaretçiler, aşağıdakiler de dahil olmak üzere, yıl boyunca sunulan çeşitli oenoturizm etkinlikleri aracılığıyla, mağara Gözaltı Hermintini özel kılan her şeyi deneyimleyebilirler:

1) Bağ turları : Ziyaretçiler farklı bölgeleri keşfetme şansı yakalar ve orada yetişen üzüm çeşitlerini öğrenir
2) Şarap tadımı : Ziyaretçiler cave De taint l hermintage'de üretilen farklı şarapları tatma şansı yakalar.
3) Yiyecek eşleştirmeleri : Ziyaretçiler, mükemmel bir şekilde seçilmiş mağara De taint l hermintage mahsulleriyle eşleştirilmiş yerel mutfağı deneme şansı yakalar.
4) Hasat deneyimleri : Ziyaretçiler, üzümlerin nasıl kaliteli şaraba dönüştüğünü öğrenmek için hasat sürecine katılma şansı yakalar


Çözüm

Sonuç olarak, Cave De taint l hermintage, yalnızca birinci sınıf ödüllü şaraplar ürettikleri için değil, aynı zamanda doğal kaynakları koruyan, biyoçeşitliliği koruyan, yenilenebilir enerji kaynaklarını teşvik eden organik tarım yöntemlerini sürdürülebilir bir şekilde kullandıkları için diğer şarap imalathaneleri arasında öne çıkıyor. Sürdürülebilirliğe olan bağlılıkları, aile ruhunun olağanüstü teruarıyla birleştiğinde, onları gerçek bir Fransız Şarabı tutkunu için mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer haline getiriyor!