4 yıllar önce
Korkunç! 21:00. Kapanış saati 10: 00'dur. Yer enka...
Korkunç! 21:00. Kapanış saati 10: 00'dur. Yer enkazdı. Yemek odasının yüzde 70'i kapandı, ancak diğer yüzde 30'u neredeyse doluydu. Dışarıda çöp, kasiyer barının sonunda her yerde yiyecek. Kasiyerin resepsiyonunda kimse yok. Birkaç çalışan ara sıra yemek alanında oturuyor ve tezgahın arkasındaki diğer çalışanlarla yüksek sesle sohbet ediyor. 20 saniye sonra genç bir bayan yanına geldi, kibarca siparişimi alıyor. Yiyecek dağıtım sürecini AÇIKLAMAMAKTADIR ... Tadilattan bu yana görünüşte değişti. Bu biraz sonra önemli olacak. Bana tam olarak 4 kez "buraya mı gitmeli mi?" Diye soruyor. Garip ama her neyse.
Orada durup birkaç dakika bekliyorum ve çalışan herkes müşterilere doğru yola yöneliyor gibi görünüyor. Tek sipariş ettiğim chik-fil-a combo idi. Bunları genellikle 15-30 saniye içinde çıkarırlar. Birkaç çalışanın beni görmesini ve hiçbir şey söylememesini bekledim. Bir erkek yönetici nihayet yanıma gelip "buraya mı yoksa gitmek mi?" Evet. Bana aynı soru beşinci kez sorulmuştu. Tuhaf. Gerçekten hepimizin gitmesini istiyorlarmış gibi hissetmeye başladılar! Lol. Gerçekten mi.
Ona bunun için olduğunu söylediğimde, "orada durduğunuzda, yerine getirildiğini varsayıyorum çünkü yemeği size getiriyoruz" dedi. Siparişi alan genç bayana baktım ve süreci bana hiç anlatmadığını söyledim. Hiç bir fikrim yoktu. Bu yeni (zaten benim için). Yıllardır burada yiyorum! İlk başta bana sırtını döndü ve yemek odasında oturan başka bir çalışanla konuşmaya başladı. Kendimi tekrarladığımda arkasını döndü ve bana utangaç bir şekilde baktı. Aynı Mgr. buna tanık oldu, genç bayan inkar etmedi ---- Hiçbiri özür dilemedi.
Daha da kötüsü, "Tragdon" adlı harika bir genç çalışan (yönetici olmayan) masadan sonra en keyifli ve verimli şekilde servis yaparken oturdum, yemek yedim ve 30 dakika izledim. Hatta onlara yeniden doldurma, çeşni vb. Getirdi! Ona başıma gelenleri anlattım ve mağaza adına özür diledi. Tabii ki ona onun hatası olmadığını söyledim! Daha sonra bana yardım etmeyi teklif etti ve boş tepsimi aldı. Kendini adamıştı, gerçek bir türünün tek örneği. Gerisi o kadar değil.
Çevrildi