4 yıllar önce
Ailem yakınlarda yaşıyor ve sık sık ziyaret eden i...
Ailem yakınlarda yaşıyor ve sık sık ziyaret eden insanları tanıyorum. Dekor çok güzel ve onlar yenilenirken, kahvehaneyi ayırırken, saatleri ve servis modelini değiştirirken, vb. Sabırlı davrandık. Burayı gerçekten daha çok sevmek istiyorum, ama bir mücadele oldu. Fiyatlar biraz yüksek, ancak yerel / kurumsal olmayan bir yer olduğunu anlıyorum. Etrafta çok fazla insan olmasa bile servis yavaş / biraz bilgisiz, ama sanırım bu bize takılmak için daha fazla zaman veriyor.
Ama aynı zamanda o kadar çok kez geldik ve istediğimizi alamadık. Hamur işleri hem tamamen stokta kalmadı hem de sabah 10 civarında henüz teslim edilmedi. Brunch menü öğelerinin malzemeleri tükendi, ancak personel siparişinizi gönderene kadar hatırlamıyor. Birkaç gün boyunca kırılan tek espresso makinesi ve sadece bir tür filtre kahve. Şuruplardan ve malzemelerden, 2 hafta boyunca yapılan ziyaretlerde mevsimlik içecekler hazırlayın.
Bu rahatsızlıklar, kahve dükkanı kendi alanına ayrılsa bile devam etti ve oldukça sinir bozucu çünkü konumu uygun ve çok sevimli. Ne yazık ki, oldukça büyük değişiklikler yapmaya devam ettikleri için ilk açılış / uzlaşma aşamasını asla atlayamadılar gibi görünüyor. Aynı anda çok fazla şey olmaya çalışıyor olabilirler - restoran, kahve dükkanı, ortak çalışma alanı, aile / evcil hayvan dostu, etkinlik salonu, berber vb. Yine de bir araya gelip bir adım atabileceklerini umuyor musunuz?
Çevrildi