3 yıllar önce
Bu restoranın (bir süre önce) Michelin yıldızını k...
Bu restoranın (bir süre önce) Michelin yıldızını kaybetmiş olması ve tamamen bir zamanların yıldız şöhretinin şöhretine dayanıyor olması şaşırtıcı değil (cerca 2012).
Menünün şifreli gurme konuşmasının ardında, uyumsuz tatların rastgele kombinasyonları, yenilikçi olmak için umutsuz, sadece hayal kırıklığına uğratıyor.
Deneyim, açıklanamaz bir şekilde paketlenmiş, valesiz bir otopark ve sıradan bir lokantadan birkaç derece daha düşük bir hizmet seviyesi ile daha da gölgelendi.
Somon dilimleri ve sos damlalarından oluşan simetrik bir kolajdan, değirmen yemek tabağının ortasında tamamen çıplak olarak servis edilen büzülmüş bir bifteğe kadar uzanan sunum, özellikle amatörceydi. Kuşkusuz, biftek lezzetli ve bir tarafta sadece biraz abartılı.
Sunucularla ilgili olağan göz ardı etme ve muhtemelen kısa kadrolu deneyim sinir bozucuydu. Sonunda içki ısmarlamak için kaba bir şekilde seslenmek zorunda kaldım. Daha akıllı bir restoran bardağımın asla boş kalmamasını sağlardı.
Davetkar bir dış görünüme rağmen, özellikle fiyat dikkate alındığında tüm deneyim gibi iç tasarım tamamen hayal kırıklığı yaratıyor.
Hiç tavsiye edilmez.
Çevrildi