Stubb's Bar-B-Q, GM of Stubb's Bar-B-Q @ Mean Eyed Cat & GM of Stubb's Bar-B-Q @Graceland Grocery Gözden geçirmek

Stubb's'ta gösterilere gitmeyi seviyorum. Barmenler her zaman çok iyi, yardımsever ve siparişinizi almak için hızlıdır.

Hindi göğsü güzeldi ama kaburgaların tadı ete benziyor. Kaburgalar iyice pişmemiş, lahana salatası kuruydu ve tatlı patates püresinin tadı acıdı. Orijinal barbekü sosu çok asıktı. Hiç etkilenmedim ve bu, kova listemdeki yerlerdi.

Bu gece bizimkilerden birini (bahşiş kavanozundan 5 papel çaldığı için) suçlayan salondaki barmenlerden birine.
Oraya iyi vakit geçirmek için gittik, bu yüzden sizinle daha önce olanlardan daha fazla tartışma istemedik, bu yüzden onu durdurmaya çalıştık. İnanmayacağını biliyorum, ama suçladığın adam büyük bir bahşiş veriyor. Her zaman, bazı sunucularımız gerçekten bunu hak etmediği için bizi sinirlendirdiğini söyler. Ve bu gece sendin.
Bu adam, parası olup olmadığını her sipariş ettiğinde bahşiş veriyor, bu yüzden ne kadar bahşiş koyduğunu kontrol etmesi gereken zamanlar oluyor. Bu yüzden o kavanoza biraz para attı ve birazını geri çekti, ama sen sadece son kısmını gördün ha? Elbette! çünkü HER ZAMAN DAMN TELEFONUNUZDASIN !!!! (Evet, fark ettik). Demek bu yüzden tekrar baktığınızda gördüğünüz tek şey bu, parayı geri alıyor! Bunun olacağını bilseydim, kaydederdim ve onun gibi iyi bir müşteriyi suçladığın için seni dava ederdim. Ve onunla konuşma şeklin? Bayan, birilerinin size müşterilerinizle nasıl konuşacağınızı öğretmesi gerekirdi. Oldukça iyi bir işi var ve işinize saygı duyuyor, bu yüzden sürekli bahşiş veriyor. Senin 5 papele ihtiyacı yok. Aslına bakarsan, bu tür tavırlara sahip olduğunuz için kovulmanız gerektiğini düşünüyorum. Bu tür işler gerçekten sana göre değil.
Oh, ileride başvurmak için, ÇALIŞIRKEN DAMN TELEFONUNUZU DAHA İYİ GÖRMEK İÇİN ÇIKARIN.

Not: Burayı gerçekten beğendik.

Muhtemelen sahip olduğum en iyi göğüs. Ziyaretim sırasında yer oldukça boştu (hafta içi 16:00) ve servis gerçekten hızlıydı. Mac & cheese çok kremsiydi ve turşular yeterince baharatlıydı. Ziyaretimin herhangi bir kısmından şikayet edemem.

Neden buna en iyisi dediklerini biliyorum ... çünkü bu doğru !! Vücut ağırlığımı göğüs etinde yiyebilirim çünkü işte bu kadar !!

Harika bir yer. Yemek, servis ve atmosferden gerçekten keyif aldım.

Heyecanlanmak istedim, gerçekten yaptım ama beklentilerim karşılanmadı. Perşembe gecesi saat 8: 30'da yer tıklım tıklımdı. Birinin beni kabul etmesi biraz zaman aldı. İsmimi listeye aldıktan sonra, bir bira almak için barda sabırla beklemek 15 dakika daha sürdü. Barmenler yeterince iyiydi, sadece meşguldüler. Sonunda yemek yemek için oturduğumda, yemeğim oldukça hızlı çıktı (15-20 dakika kadar). Doğru taraftaki öğeyi alamadığımda sorunlar devam etti. Bana doğru öğeyi verdiler ve hatayı devam ettirmeme izin verdiler, bu bir şeydi. Ancak sonraki şey affedilemez. Etim bana ulaştığında soğuktu. Brisket aldım ve en iyi ihtimalle oda sıcaklığındaydı. Birkaç lokma yedim ve hangi lezzetin mevcut olduğu sıcaklığı telafi etmek için yeterli değildi. Bu noktada, oraya varalı yaklaşık bir saat olmuştu ve yeni bir başlangıç ​​yemeği istemekle uğraşmak bile istemedim. Sadece kenarlarını yemeyi bıraktım ve otelime geri döndüm, daha doyurucu bir ikinci akşam yemeği için.

Harikaydı! Ruh odaklı insanların çoğunun kiliseden çıktığı saatlerde müjde ruhu brunch'ını tavsiye ederim.

Ailem oradaki başka bir müşteriyle kötü bir deneyim yaşadı, ancak sonra yönetici bize yemeğimizin yarısını ve bedava tatlıları verdi. Mükemmel müşteri hizmeti gösterir.

Atmosphere konseri için geldi. Harika bir açık hava mekanı!

Yemekler iyi ama açık hava konser sahnesi Austin'de müzik dinlemek için en sevdiğim yer.

Barbekü oldukça kuruydu ve soğuk çıktı. Yerin birçok iyi değerlendirmesini göz önünde bulundurarak kötü lezzet ve kaliteye çok şaşırdım.

Buradaki yemek iyiydi, yolumdan çıkmayacağım bir şey değildi. Menü biraz yanıltıcı. Bamya, derin yağda kızartılmış değil kızartılmış olarak listelenmiştir. Makarna ve peynir, kaşar ile değil, sahte kaşar peynir ile yapıldı. Tavuk sandviçi kuruydu. Kara lahana ve fasulye, menüde listelenmeyen et içeriyordu. Glutensiz seçenekler vardı. Barbekü tadı güzeldi ama kuru olduğu için tavuğu onunla örtmek zorunda kaldım.

Mekan büyüktü ve canlı müzik sahnesi olan büyük bir bodrum katı. Hafta içi saat 2 civarında vardık ve bir masa için beklemek zorunda kalmadık. Ücretsiz wifi vardı.

İyi vakit geçirdim ama Barbekü sadece adildi. Brisket çok kuruydu.

Bir saat önce buradaydık ve kapalı olduğundan, yayınlanan son incelemelerin nasıl geçerli olabileceği hakkında hiçbir fikrimiz yok. Görünüşe göre bir süredir kapalı.

Bu iyi. Et iyi yapılır. Sos tamam. Mısır ekmeği harika değil. Yine de güzel bina.

Ulusal satış toplantısı ödül gecemizi burada yaptık ve harikaydı, harika bir ortam, harika personel, harika yemekler, katılan herkese teşekkür ederim.

Laila, sunucumuz harikaydı. Yerel bira seçenekleri lezzetliydi. Herhangi bir ıspanak sosu nasıl bu kadar harika olabilir bilmiyorum. Üzerine peynirli çatlak serpilmiş olmalı. Soğan yıldız gibi çalıyor. Beef brisquit, sahip olduğum en iyi şey.

Abartılıyor. Yeşiller menüdeki en iyi şeydir. Kaburgalar sert, tavuk pembesi ve barbekü sosu Sweet Baby Rays'de hiçbir şey yok

Austin şehir merkezinin vazgeçilmezi ve barbekü yapmak için harika bir yer.

Konser izlemek için güzel bir mekan. Arkadaki barlara kolayca erişilebilirdi ve yemek sadece birkaç dakika sürdü.

Gerçekten iyi barbekü. Ve süper pahalı değil. Fiyattan daha değerli.

Coheed ve Cambria'da harika bir gösteri izledim! Açık hava mekanları gerçek bir zevktir ve hava mükemmeldi! Temizlik ekibine ön kapıdan bara büyük personel. Orada tekrar bir gösteri görmeyi çok isterim!

Nefis. Dostça yetkili personel. Hızlı sipariş veriyorsanız, girişten biraz aşağıya park edin. Harika domuz eti ve göğüs eti. Nefis.

Harika servis! Çok güzel bir kadro. Barda patates kabuğu ve kirli martini yedim. Çok iyi.

Eğlenceli bir mekan, beklediğimden daha iyi ses sistemi, ancak amfi tiyatroda her zaman gerçekten rahat olmak için çok fazla sigara içen var.

Red River St.'deki bu rahat barbekü mekanından gerçekten keyif aldık. UT kampüsünden dönerken yanımızdan geçtik ve uğramaktan çok memnun kaldık. Acemi Barbekü yiyenler için gerçekten lezzetli yan yemeklerle birlikte bol menü seçeneği çizme. Öğleden sonra orada olmamıza rağmen, alt katta canlı müzik yapılan bir bar alanı var (sahnenin kurulduğunu gördük). Servis güler yüzlü, hızlı ve misafirperverdi.

Güzel, harika değil. Lezzetli ve hızlı! Etler iyiydi, özellikle çekilmiş domuz eti ve geri kalanına gelince, her şeyi biraz daha terbiyeli olsaydı, terbiyeden gerçekten iyiye giderdi. Olumlu bir deneyim olsa da, hızlı, kibar ve özenli bekleme personeli, katı etler ve yanlarla birleştiğinde, mahalledeyseniz bunu tavsiye edilen bir yemek yapar.

Yemekler ortalama, bina serin ve temizdi. Personel dostça, ancak porsiyonlar ve fiyatlar korkunçtu. Kişi başına yiyebildiğin her şey için 25 dolar harcamak istiyorsan, harika olabileceğini düşünüyorum ama bir ons sığır eti ve iki bardak tarafı olan sosis için 18 dolar alıştığımdan çok daha pahalı. Porsiyon daha büyük olsaydı, iki et tabağının fiyatını memnuniyetle kabul edebilirdim.

Konserlerin olduğu, arka bahçeli görkemli barbekü restoranı. Lezzetli yemekler ve doğru yetenek ile gerçek bir Barbekü restoranı. Nispeten küçük arka bahçedeki konser kesinlikle harikaydı.

Müthiş tecrübe. Arka tarafta canlı bir konser yakalamaya çalışın. Dropkick Murphys için oraya gittim ve bunu bulunduğum en unutulmaz konserlerden biri olarak değerlendiririm.

Austin'deki en sevdiğim barbekü yeri değil, ama kesinlikle ilk 10'da. Kaburgalar geçen sefer biraz yanmıştı, ancak baharatın tadı ile tartışılamıyordu. Burada konserler için çok sık bulunma eğilimindeyim ama nadiren yemek için.

Whoa, ben bir NC BBQ hayranıyım, ama bu TX BBQ * çok * iyi!

Burada tavsiye durdu ve biraz hayal kırıklığına uğradım. Çok para ödedi ve göğüs etim kuru ve sertti. Sosis, makarna ve peynir çok iyiydi, bu yüzden 3 yıldızdan az veremem. Ancak adımı yazdım ve 20 dakika bekledim söylendi. 20 dakika sonra geri geldiler ve birkaç dakika süreceğini söylediler ve listelerinde kendimden sonra birkaç başka müşterinin oturduğunu fark ettim. Biraz hakarete uğramış hissettim. Bunun dışında garson kızgın olmasına rağmen arkadaş canlısıydı. Yine de SXSW sırasında meşguldü.

Vay. Sadece vay canına. Stubb s kesinlikle inanılmaz. Ağız sulandıran göğüs eti, yumuşak çekilmiş domuz eti ve ölmek üzere olan sosis. Caddenin karşısında bir otel odam olduğu için çok mutluyum. Tasma ve lahana salatası da şaka değildi. Çok uygun.

Canlı bir şov için geldi. Alt kattaki bar hoş bir dokunuş oldu, bu yüzden kimse içecekler için üst kata geri dönmek zorunda kaldı. Tortuga Shades ve Fertility House iyi gruplardı.

Hala burada yemek yemedim ama iyi olduğunu duydum. Sadece konserler içindi ve 3/09/18 bir başka güzeldi. Kırbaç Molly, kabadayı hayranlarının biraz yardımıyla burayı salladı

Tavuk güzel duman tadı vardı brisket daha fazla duman servisine ihtiyaç duydu ama içecekler zayıftı

Austin'deki en berbat mekan. Sıcak, dayanılmaz derecede kalabalık, uzun çizgiler, bir dakika oturup ayaklarınızı dinlendirecek hiçbir yer yok. Orada birkaç kez bulundum ve her seferinde çok kötüydü. Bir daha asla geri dönmeyecek.

Yummmmm. Franklin's tüm hype'ı alıyor, ancak benzer yüksek kaliteli Texas BBQ için Stubb's'ı şiddetle tavsiye ediyorum. Güneşte ve nemde üç saat beklemeden, yumuşak sulu tavuk, et ve çekilmiş domuz eti ... kremalı makarna ve peynir ve mükemmel yumrulu patates püresi elde edersiniz. Arkadaşım ve ben 3 eti, 2 tarafı böldük. Ne kadar acıksak da, hâlâ biraz artakalanımız vardı! Harika porsiyonlar, daha da iyi yemekler. Atmosfer de eğlenceli - alt katta bilardo için bir bilardo masası ve canlı müzik için bir sahne var. Görünüşe göre dışarıda bir konser alanı var

Q'nun nasıl olduğunu bilmiyorum ama açık hava amfitiyatrosu çok sıkı

Perşembe akşamı mükemmel aile tatili yemeği - verandada oturma, sade menü ve güler yüzlü personel. Barbekü kalitesi Franklin'e eşdeğer veya daha iyidir.

Sadece bu ziyarette içki ve müzik. İçecekler oldukça iyiydi. Müzik, kadın şarkıcı ile küçük bir gruptu. Uzun zamandır görünmeyen bir aileyle birlikteydik, bu yüzden ambiyans ikincil oldu.

Harika Barbekü ve yiyebileceğiniz her şey! Park berbat ama burası buna değer.

Aaaaaa-labirent! Brisket, uzun zamandır yaşadığım en iyisi! Söyleyebileceğim tek şey Serrano peynirli ıspanak! Ispanağı sevmeseniz bile tüm bu iyilikleri sevebilirsiniz. Biraz sıcağa hazır olmalısın, acımasız değil! Soooo kremsi ve güzel neredeyse oğlumun bana Austin'den Houston bölgesine biraz getirmesini sağladım ... Btw, neden bunlardan birine sahip değiliz?

Barbekü ve servis burada mükemmel. Burası benim için yapıyor. Personel bize çok iyi davrandı. Burası güzel bir tasarıma sahip.

Stubb's'ta bir Cuma akşamı 5:30 veya 6 civarında barbeküye gittim ve kesinlikle park edebileceğim bir yer yoktu! Ve Stubbs kalabalık bile değildi. Restorandan park etmek için iki blok gittim ve arabamı koymak 14 dolara mal olacaktı! Bu yüzden ayrıldım ve bunun üzerinde olmayacağım! Stubbs'ta birçok kez yedim ve yemekler çok lezzetli, ancak kesinlikle park durumunu ele almaları gerekiyor! Vatanseverlerin yanı sıra iş ve paraya mal oluyor.

Her zaman iyi! Austin'in favorisi. Fiyat yükseldi, ancak etrafta tutmak için mutlaka ziyaret edilmeli!

Olumsuz eleştiriler yapmaktan nefret ediyorum ama umarım Stubbs'a yemek için değil şovlar için gideceksin. Önce restoranda yemek yemek için bir gösteriye gideceksen sorun değil. Fena yemek ve harika bir atmosfer. Ama buradaki barbekü Meksika'daki Corona gibi. Turistler için.

Et son derece kuruydu, bekleme personeli memnun olup olmadığınızı umursamadı. Ben yemek yerken tabağımı almaya çalıştılar ve sonra diğer garsonlardan biri masaya gelip barbekü sosunu aldı ve neredeyse kocamın yüzüne vurdu ve özür dilemeden uzaklaştı. Bizi gerçekten etkileyen şey etin ne kadar kuru olduğuydu, evet Pazar akşamıydı ama etler o kadar kuru olmamalıydı ki parçalamak yerine gevrekleşti. Buraya geri gelmeyeceğiz!

İlk kez bu yerde yemek yiyorum ve gerçekten çok iyi ... göğüs eti ve kaburga ihale ve lezzet ... harika servis

Bu mekanı genelde severim ama çok soğuktu sıcak yok

Ortalama barbekü restoranı. Ama sanırım çoğu insan hafta sonu yemek yemekten ziyade eğlence için oraya gidiyor. Göğüs kuru ve soğuktu. Güzel lahana salatası.

Harika yemekler ve harika eğlence. Özel alanda büyük bir grupla katıldı. Barbekü harikaydı! Sahibi merhaba demek için durdu ve inanılmaz derecede zarif ve nazikti. Kalabalık deliydi (iyi anlamda). Samimi bir ortamda bir gösteri izlemenin harika bir yolu .... Dış mekan, harika akustik ve enerji. Zevk almak!

Stubb's'ta şovları seyretmeyi seviyorum! Ve barbekü de harika

Mükemmel düzen. Harika barbekü ve şaşırtıcı derecede daha iyi kanatlar. Meşguller, ama Cumartesi öğleden sonra içeri girerken bir sorunumuz olmadı. Kesinlikle geri geleceğim.

Ne diyebilirim, harika yemekler, servis ve canlı müzik!

Barbekü iyiydi, atmosfer harikaydı, ama konser salonu harikaydı! Kalabalıklar için tonlarca oda ve içkileri hızlıca doldurmaya yetecek kadar bar vardı. Kesinlikle geri dönmeyi planladığım çok güzel bir kurulum.