3 yıllar önce
Selam,
Selam,
Normalde bunu yapmam ama Wolseley ile olan deneyimimin bir felaket olduğunu söylemeliyim.
Telefonla rezervasyon yaptım, 5 gün önce İngiltere'ye seyahat ettim, bir PR'ım ve müşterilerim Londra'daki bu kaliteli restoranların çevresinde yemek deneyimi yaşamayı bekliyorlardı.
Wolseley resepsiyonundan biri cumartesi öğleden sonra saat 06: 30'da rezervasyonumu onayladıktan, e-postamı, telefon numaramı alarak ve işimi her zamanki gibi yaptığıma fazlasıyla ikna olduktan sonra, büyük sürprizle karşılaştım. Çalıştığım zaman profesyonel davranma biçimi, akşam yemeği günü geldiği zamanki gibi ödün verilmiş, her zamanki gibi yaptığım gibi, emin olmak için otelden yolculuğumuza başlamaya hazır olduğumuzu teyit etmek ve bilgilendirmek için yukarıdaki restoranı aradım müvekkillerim herhangi bir beceriksizlikten asla şikayet etmezler.
Ama ... büyük bir AMA var: Wolseley'in resepsiyonundan, acele eden, soğuk ve benim için hiç profesyonel olmayan biri, rezervasyonu yaptığım isimde bir masa olmadığını bana söylüyordu. 5 gün önce bir bayan resepsiyoniste verdiğim posta yok, telefon numarası yok, şirketin başka bir restoranında yeni bir masa düzenlemeye çalışmadı ya da bana sorunu çözmek için bir şans teklif etmedi .. İmkansız. !! o çok kayıtsızdı ve ben çok endişeliydim çünkü müşterilerim ..
Teşekkürler GOd, kontrolü asla kaybetmeyen bir tür insanım ve durumun ağırlığını hemen anladığım için Wolseley hiç umursamıyor, başka bir güzel yemek restoranına yeni bir telefon görüşmesi yaptım ve onlar çok meşguldü, ama ellerini yıkamak yerine, bana başka bir yerde yemek yemeyi teklif ediyorlar, masayı rezerve ettiler ve 1 buçuk saat sonra açılsa bile, kurtardım, müşterilerim mutlu, akşam yemeği gerçek oldu .
Şimdi, piont nedir?
Sevgili Wolseley, en iyi yer olabilirsin bla bla bla .... ama benim için senin hatan, çünkü senin hatan, sanki müşterileri gerçekten umursamıyor gibisin, bu aşamada bunu düşünmek zorundayım, ben Bunu söylediğim için çok üzgünüm, ama benim için profesyonel hayatımdaki en kötü deneyim oldu ve hala en çok üzülüyorum, resepsiyonist davranışının resepsiyondaki kayıtsızlığa hayran kalması. Rezervasyonu telefonla arayan bayanın ilk ismini hatırlamadığım için çok üzgünüm, ancak o aramayı gerçekten yaptığımı gösterecek bir sorunum yok çünkü telefon şirketinin çıktılarını alabiliyorum. söylediklerimin doğru olduğunu kanıtlayabilir.
Her neyse, Pr gibi, müşteri ile ilgili konumumdan ödün verme riskini taşıyorum ve diğer restoranın uyanıklığı olmasaydı, müşterilerimin mesleki saygısını kaybedecektim. Daha fazlasını eklemiyorum ama yapıyor Wolseley'de hiç müşteri getirmedim.
Çevrildi