Kevin Simms

İnceleme Terry Black's BBQ

Terry Black'in harika yemekleri ve güler yüzlü per...

Terry Black'in harika yemekleri ve güler yüzlü personeli beni etkiledi. Dışarıda ve içeride yaklaşık 1/2 saat bekleme vardı, ancak beklerken pencereden ve pencereden içecek satın alma seçeneğiniz var, bu yüzden iyi olan Shiner Bock örneklendi.

İçeride çalışan herkes çok cana yakın ve yardımseverdi. Ama gerçek yıldız besindir. Mac & Cheese, Rice ve Cole Slaw tarafları lezzetliydi ve Brisket'i (sahip olduğum en iyilerden bazıları), Cheese ve Jalapeno Sosis'i ve hepsi çok iyi olan Domuz Kaburga'yı denedim, böylece yemek yemeyi planlamış olsam bile yarısını ve ertesi gün artıkları aldım, hepsini sıradışı ama iyi bir Shiner Smores birası (mevsimlik Çikolata ve Marshmallow) ile birlikte oturarak yedim, bu yüzden et komasından kaçınmak için otelime 2 mil yürüdüm :-).

Gelecekte, herkesin hayran olduğu, Çakmaktaşlar'dan bir şeye benzeyen ünlü dana kaburgasını denemek için geri döneceğim. Austin'deyseniz ve harika bir barbekü istiyorsanız, birçok seçenek var, ancak burayı kesinlikle tavsiye ederim. Bir dahaki sefere şehre geldiğimde geri döneceğimi biliyorum.

Çevrildi