Terry Black's BBQ Gözden geçirmek

BEEF RIB gerçek bir anlaşma. Bu kardeşleri Blacks BBQ ile karıştırmayın. Kendi restoranlarını açmak için çok çalışan orijinal Siyahların Büyük Çocukları var. TEXAS'ta En İyi Dana Kaburga - Füme hindi harika. Ve kremalı mısır !!! 1,5 kilo saf aşk! 6 yıl önce açıldıklarından beri burada yemek yiyorum.

Terry Black'inki hakkında iyi şeyler duyduktan ve Lockhart'taki Black's Barbecue'nün hayranı olduktan sonra, bir grubumuz Cumartesi gecesi buraya geldik. Oldukça uzun bir sıra vardı ama şaşırtıcı derecede hızlı hareket etti. Yemek lezzetliydi! Sığır kaburgaları bitmişti ama domuz kaburgaları yumuşak ve lezzetliydi. Göğüs çılgına döndü! Sosis; nefis! Türkiye; yumuşak ve sulu! Taraflar bile harikaydı. Genellikle kenarlar dolgudur ve hizmet etmeye mecbur hissettikleri bir şeydir. Burada değil. İyi iyi iyi. Kesinlikle tavsiye ederim!

Harika Barbekü. Öğle yemeği için oraya erken gidin, çünkü çizgi hızla oluşacaktır.

Saat 230'da bekleme hattı kötü değildi. Belki 20 dakika bekledim. Tüm etler mükemmeldi (brisket, dana kaburga, hindi ve sosis denendi). Mac ve peynir çılgındı. Et terleriyle bırakıldı.

herhangi bir sıra ve bekleme olmadan harika barbekü - arkadaşlarınız veya ailenizle gidiyorsanız pound başına satın alın

Terry Black'in barbeküsünün daha büyük bir park yerine ihtiyacı var. Brisket mükemmel terbiyeli ve sos eklemeden lezzetliydi ve jalapeno ve çedar sosisi tam olarak içildi.

Tüm harika yorumları okuduktan sonra harika bir göğüs eti bekliyordum, ancak tek olumlu şey, hattın uzun olmamasıydı! Çok hayal kırıklığına uğradım, çünkü doğranmış göğüs eti o kadar tuzluydu ki, duman tadı yoktu. Mac ve peynir aşırı duygusaldı; lezzet yok. Patates salatası, korkunç. Bu restoranı denemek için 3 1/2 saat sürdü; bir daha asla! İçecekler üzerinde yeniden doldurma şaşırtıcı ve lays patates cipsi iyiydi. Hala açım. Eti pound başına alamadığım için çok mutluyum. Burayı -1 olarak değerlendirebilseydim, yapardım!

lezzetli barbekü, taze yanlar ve hızlı müşteri hizmetleri.

Brisket sulu ve yumuşaktı. Gerçekten iyi bir barbekü istiyorsanız ziyaret etmenizi tavsiye ederim

Brisket ılık / soğuk ve biraz kuru tarafta servis edildi. Menü panoları kafa karıştırıcıydı / okunması zordu. Yemekler iyi. Biraz pahalı.

Şimdiye kadarki en iyi Teksas barbekü. Harika servis.

Formula 1'den sonra arkadaşlarla burada. Brisket harika, yaşadıklarımın en iyilerinden bazıları ... ayakkabıcı tam olarak pişmemiş. Servis çok cana yakın. Jose harika ve çok misafirperver. Kesinlikle geri gelecekti.

Lezzetli, sahip olduğum en iyi barbeküden bazıları
Kremalı mısır: kesinlikle harika
Mac n peyniri: iyi
Kaburga ve göğüs et: harika
Türkiye: inanılmaz derecede nemli
Bir sonraki Austin'de kesinlikle geri döneceğim.

Lezzetli Teksas Barbekü. Dana kaburga, göğüs eti, hindi, sosis, Domuz kaburga, lezzetli mezeler. Kişi başı en az 20 dolar harcayacaksınız ama buna değer.

Yağlı göğüs eti, dana kaburga, hindi ve jalapeno çedar sosisi gitmenin yolu! Yanları olan bir kişi için muhtemelen 1 dana kaburga yeterlidir. Taraflar günden güne değişiyor gibi görünüyor. Pişmiş fasulyeler berbattı.

Oğlum Rice'tayken bb oynarken onu görmeye giderdim ve bir keresinde Austin'deydik buraya geldik. Austin'deki en iyi barbekü. Burada yemek yediğimizden emin olmak için yolumdan çekildim. İkiz kardeşler, ne servis edildiğini gerçekten önemseyen iki harika insan. Ayrıca soğutulmuş etlerini sipariş ettim ve gelir gelmez daha fazlasını istiyorum. Mükemmel müşteri hizmeti

Sadece git. Yaptığın için mutlu olacaksın. Et harika, hindi bile! Kesinlikle kenarları ve ayakkabıcıyı deneyin

Köpek dostudur ve Teksas'taki en iyi dana kaburga ve yanlarından bazılarına sahiptir. Kesinlikle geri gelecek A +++

Brisket lezzetli bir şekilde ağzınızda eritildi. Jalapeno peynirli sosis, o kadar değil. Göğüs etine ve normal sosislere yapıştırın.

Lanet olsun iyi yemek ve pahalı değil, tekrar ziyaret edecek!

Hat uzundu ama çok hızlı hareket etti. Personel canayakın ve yardımsever. Tüm etler gerçekten çok iyi ve kızım Mac n Cheese'i sevdi. Ev yapımı jalapeno sosisi aşırı baharatlı olmadan harika bir tada sahiptir. Hindi bile beni şaşırttı ama gerçekten iyi ve denemeye değer. Çok fazla alıp sonra hepsini yemek çok kolay. Kasabaya tekrar geldiğimde kesinlikle dönülecek bir yer. Biraz pahalı ve pahalı ülke SoCal'dan geliyorum ama iyi Barbekü istiyorsanız burayı denemelisiniz.

Austin'de barbekü yemek için en sevdiğim yer. Otopark sınırlı olduğu için kesinlikle erken girmeniz gerekiyor. Bu yerin yemek kalitesinde asla hayal kırıklığına uğramadım.

Gerçek simit, gerçek olan. Çok çeşitli. Kahve de harika.

Şimdiye kadarki en iyi barbekü! Böyle bir şey yok, lezzetli yemekler, harika bir yer, harika insanlar, harika servis,% 1000 önerilir.

Terry Black's, Austin Barbekü sahnesine yakın zamanda eklenen harika bir çok yönlü barbekü noktasıdır. Bu, günümüze son vermenin iyi bir yoluydu. Buradaki siparişimiz tam olarak doğruydu - bir kalın dilim biberli, Siyah'ın bildiği Orta Teksas tarzı göğüs eti ve harika bir sparerib (belki de günümüzün en iyisi). Black's in Lockhart'ta bulunduysanız, o göğüs etinin soyağacı hakkında tanıdık bir anlayışa sahip olacaksınız.

Öncelikle itiraf edeyim, mangal için çok deli değilim, sadece kahverengi şeker kaplı et için deli değilim. Ama et yemek istediğinde kimin umurunda.
Austin şehir merkezindeki Westin Hotel'de bir konferans için 22.09.2017 tarihinde Austin'e gittim. Konferansta 5 saatin ardından üşüyorum ve açım, konferans odasını gülünç derecede soğuk tutuyorlar.
Ben de Terry Black'e gittim, Colorado nehrinin karşısındaki Otelden 10 dakika kadar uzakta.

Hat o kadar da kötü değildi, yaklaşık 15 dakika, ama saat 2 civarındaydı, bu yüzden öğle yemeği vaktini biraz geçti. Bahse girerim yoğun saatlerde bekleme süresi daha fazladır.

Önce yan eşyalarınızı alırsınız, sonra etinizi tezgahtan alırsınız.

Dana kaburgamı aldım, sanırım bir poundun üzerinde. Çok büyük, resme bakın.
Yüce Tanrım, nemlidir, parçalanır ve lezzetlidir. Üstteki yağ tabakası hariç her şeyi yedim. Çıplak kemiğe bakmak çok tatmin edici. Pirinci, yeşil fasulyeyi, şeftalili ayakkabıcıyı yedim, hepsini yedim.

Bir tavsiye: Dışarıda oturdum ve aynı şeyi yaparsanız tabağınızı gözetimsiz bırakmadığınızdan emin olun. Birisi tabağınıza gelmeden asla uzaklaşmayın. Bunu biraz peçete almak için yaptım, yaklaşık 10 saniye kadar yürüdüm ve arkamı döndüğümde yan öğemde bir kuş toplandı; Kaburga olmadığına sevindim.

Şimdiye kadar yaptığım en iyi barbekü olduğunu söyleyebilirim.

Domuz kaburga ve göğüs eti harika. Geat mac n cheese da

Et nefisiydi Barbeküde hiç bu kadar iyi tatmamıştım Smoak

Ben yerelim, burası diğerlerinin yanı sıra Tatil eviydi. Son olarak, "sırada bekleyerek zamanınızı boşa harcamayın", ancak genel hizmet çok düşüktü. Yan sayaç personeli cana yakındı .. Ancak ön ana / kasiyer sayacı korkunç! Arkamda 5 kişi vardı ve 10 kişinin altında görüş alanımla yerimi sesli olarak tutmak zorunda kaldım .. Sosyal mesafeye çalışırken arkamdaki iki büyük kişi kesmeye başladı; ve konuştuğumda suçlama hemen yoluma geldi .. Elimde yanım vardı .. Normal geçtim. Her neyse, neredeyse sandviçimi çantasız verdim ve levity'yi denediğimde kasiyerden sıfır yanıt verdim. Normalde iyi bahşiş veririm, ama göz teması kurmaz ve sadece bozuk para veririm .. "Teşekkür ederim" olmadan. Tam sözlerim, "afedersiniz, ama sırada ben vardım." Sadece saygılı bir şekilde konuşarak, hemen imzalandığımı hissettim. Yoğun saatler arasında ödeme yapılırken kimsenin dikkat etmemesinden sıkıldım. EĞİTİM ALTINDA aşırı personel ile overpriced turist tuzağı .. Gl beyler!

Muhtemelen benim ve karımın Austin'deki en sevdiği barbekü noktası. Taraflar harika .. Şebeke daha da iyi (özellikle göğüs eti ve çekilmiş domuz eti). ayrıca hafıza bana doğru geliyorsa, 3 farklı sosları var (tatlı, baharatlı ve hardallı sos) ve hepsi harika. Çizgi bazen korkutucu olabilir, ancak çoğu gün oldukça hızlı hareket eder. Hizmet her zaman harikadır ve çalışanların orada çalışmaktan keyif aldığını söyleyebilirsiniz.

Bekleme hattı oldukça uzundu ama oldukça hızlı hareket etti. Beklemeye değdi. Barbekü iyiydi! Hayal kırıklığına uğramayacaksın

Ağzımda hiç onlarınki gibi dana etini eritmemiştim .... ve aynı zamanda kalın kesilmişti.

Bu yer, yıllar önce buraya son kez geldiğimden çok daha fazla ses getirdi. Kapıdan bir çizgi vardı, ama hızlı bir şekilde geçti (belki 20 dakika) ve yeterince kolayca oturduktan sonra. Barbekü nispeten kısa ağırlığa değdi, göğüs etimiz lezzetli "yanmış uçların" dilimlenmiş bir parçasıyla geldi. Sığır kaburgaları inanılmaz derecede yumuşak çıktı ve fazla havlamadı. Austin'in tanındığı Hill country tarzı Barbekü için harika bir seçenek.

Yum! Şimdiye kadar yaşadığınız en iyi göğüs. Beklemeye değer geri döneceğiz.

Sadece iyiydi. Bir iş arkadaşımın tavsiyesi üzerine ziyaret etmeye karar verdim. Bu adam 5 dakika boyunca verem hakkında övgüler yağdırdı, ancak New Orleans'tan ve barbekü konusundaki sözlerine inanılamaz. Hepsini Barbekü bilge yedim. İyiydi. Tarafların çalışmaya ihtiyacı var. Pinto ve patates salatası yedim. Her iki tarafın da baharatlara ihtiyacı vardı. Biraz peynir sosisi, göğüs eti ve kaburga var. Etler kaliteli, tepside bir resim kadar güzel, dumanlıydı ama beni cennete götürmedi.

Harika bir atmosfer! İyi yemek! Auston'dayken oraya biraz Brisket getirmeliyim.

Bu güzel ve rahat bir restoran. Rahat ve samimi bir atmosfer. Harika barbekü ve yanlar.

10'luk bir karşılama veriyoruz ama yanlarda oyunlarını yükseltmeleri gerekiyor.

Sevdim ... İNANILMAZ YİYECEK ... kesinlikle ailenize ve arkadaşlarınıza tavsiye edecek

Varolmayan içinde sosyal mesafe önlemleri. Herkes sıraya geri döndü.

Otantik Teksas Barbekü. Katı.

6 yıldızlı bir derecelendirme varsa, burası onu hak ediyor.

Muhtemelen Kuzey Teksas'taki en iyi göğüs eti. Lockhart'a girene kadar artık beklememe gerek yok.

Akış için harika bir kurulum. Et ve yanlar muhteşemdi. Bu Austin'de denediğimiz tek Barbekü noktasıydı ve başkalarını ziyaret etmemeyi kaçırmış gibi hissetmiyorum!

Brisket şaşırtıcıydı, sosis ve mac ve peynir de vardı. Personel süper arkadaş canlısıydı, hat oldukça hızlı gitti. Uzun zamandır sahip olduğum en iyi barbekü.

Bu Austin'deki en sevdiğimiz barbekü mekanı. Harika bir konum, harika yemekler. Şehir dışından biri her ziyaretinde buraya geliyoruz. Güzel açık havada oturma alanı mevcuttur.

Nefis! Hindi benim favorim ama göğüs eti de lezzetli. Kafeterya tarzı yemek. Geri atmosfer koydu. Aşk aşkı baharatlı barbekü sosuna bayılır. Açık ve kapalı oturma

En iyi yerimden biri olarak harika barbekü yeri. Yine de uzun bekleme hattı bekleniyor.

New Hampshire'dan insanlar bana buraya gitmem gerektiğini söylüyorlardı ve burası itibara kadar yaşadı.

Burayı çok beğendim, kafeterya tarzı ve siparişe göre eti kestiler

PIT TOUR'u isteyin. Güler yüzlü personel ve önünüzde istediğiniz eti kayıttan keserler! Sadece dana kaburga ve et sipariş etti. Kemikten erimiş! Kaliteli ve lezzetli mutlaka denemelisiniz! Ayrıca mermer göğüs eti sipariş etti. Her masada denemeniz gereken bu soslar vardır. Mutfak eşyaları ve dondurma ile sınırsız miktarda ekmek.

Orta fiyatlı iyi ama şimdiye kadar yaşadığınız en iyi Teksas Barbekü! Süper büyük porsiyonlar da!

2 yetişkin ve 2 küçük gençten oluşan bir aile aldı. Yemek için neredeyse 150 $ + harcadım ve yemek alanını genişletme zamanı dışında şikayetim yok lol.

Her zaman şehirdeyken buraya gelin, en iyisi Austin'dedir! Nemli, lezzetli ... hepsi lezzetli.

Gerçek göğüs doğru yapıldı. Tereyağlı yumuşak ve sulu. Domuz kaburga harikaydı. Mac ve peynir harikaydı, ekmeğin sınırı yoktu, böylece kendi sandviçinizi istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Kendim soscu değilim, ama masamın hepsi beğendiklerini söyledi. Bir grup arasında bölündüğünde o kadar da pahalı değil. Tabak başına 15-20 dolardan alışveriş yapabilir ve arabanıza geri dönerken sorun yaşayabilirsiniz.

Food was amazing, Mac ve peynir bir zorunluluktur, kremalı mısır mükemmeldi ve et için ölmek oldu! Burayı denemelisin, tek sorun park yeri bulmak ama buna değer.

Franklin'inkinden çok daha az bekleme süresine sahip muhteşem barbekü restoranı - bölgede yaşıyorsanız mutlaka denemelisiniz.

Vay vay vay vay 5 yıldız tüm yol boyunca. Geç işten çıktım ve eve götürmek için güzel bir barbekü almak istedim. Terry Blacks, onlara iyi bir kuyruk için saatlerce beklemek istemediğimi söylediğimde birkaç yerli tarafından önerildi. Oraya vardığımda domuz kaburgaları bitmişti, ama kızgın bile değilim çünkü göğüs etim şimdiye kadar sahip olduğum en iyiydi. Kuru ovma için tatlı tat profilinden daha lezzetli bir tat, ağzım sadece onu düşünerek suluyor! Verdikleri üç sosun her biri lezzetli ve deneyime eklendi, ancak TAMAMEN gereksiz. Hem dilimler hem de yanmış uçlar inanılmazdı! Bir taraf için mac ve peynir aldım ve aynı zamanda lezzetli, kremsi ve sevimsiz! Dana kaburga alamadım ama başka bir müşteri sipariş ettiğinde ve harika göründüğünde bir belirti yakaladı. Kafeterya tarzı, böylece çizgi oldukça hızlı hareket eder. Neden saat beklemek, burası harika!

Harika bir zaman. Austin bu yakalamayla altın vurdu!

Barbekü istediğin zaman .. Burası kesinlikle olması gereken bir yer ..

Mükemmel, mükemmel, mükemmel Barbekü! Vay canına, harika dana kaburga, göğüs eti ve benim favorim ... Yanık biter.

5 gün boyunca Austin'i ziyaret ettik ve bu şehirdeki birçok barbekü restoranını ziyaret etme şansımız oldu. Bunun şehirdeki en iyi barbekü olduğunu düşünüyoruz!!!
O kadar şanslıydık ki geldiğimizde sıra yoktu. Domuz kaburga ve hindi şaşırtıcı ve ihale edildi! Kesinlikle tavsiye ederim!

Burayı kesinlikle seviyorum, Teksas'ta yaklaşık 8 yıl yaşadıktan sonra bile bu kadar güzel barbekü yapmadım derken şaka yapmıyorum. Göğüs etini ve sosisleri tavsiye ederim.

Doğruca: Sığır kaburgaları kemiksiz yumuşaktır, ancak yağlı dış kısım aşırı tuzlu ve bunu pişmiş burgerlerini sık sık tuzlayan biri olarak söylüyorum, bu yüzden dikkatli olun. Şeftali ayakkabıcı iyiydi. Sanırım bu peynirli jalapeno sosisi yedim; belli ki unutulmaz bir şey değil.

İyi Barbekü ile kafeterya tarzı yemekler, 70 $ ücrete değmez.

Bu restoranda ilk kez yemek yiyordum. Bekleme hattı uzundu ama istikrarlı bir şekilde hareket ediyordu. Kaburga iyiydi. Göğüs nemliydi. Dana kaburga sadece ortalama, çok pahalı ve yırtıktı. Sığır kaburga kemiği oldukça büyüktü ve temelde her şeyi pound ile ödedik, bu yüzden yırtılmak istemediğiniz sürece dana kaburgasını almayın. Tuzlu yiyecekleri sevmiyorsan burası sana göre değil.

Geçen hafta gittik ve hat uzundu. Gerçekten o kadar uzun beklemeyi sevmiyorum. Ancak kaburgalar iyiydi ve iyi vakit geçirdik.

Biraz pahalı ama muhtemelen sahip olduğum en iyi göğüs eti.

Kesinlikle en iyi Barbekü yerlerinden biri! Arkadaşlarım ve ben sırada neredeyse bir saat bekledik ama bence buna değer. Ayrıca, beklerken, çok çeşitli yerel biraların bulunduğu "bira penceresinden" bir bira satın alabilirsiniz. Bulaşıklarınızı seçmek için nihayet tezgaha vardığınızda, etlerinizi seçmenize ve tercihlerinizi sormanıza yardımcı olacak bir adam var (etinizi ne kadar yağlı seviyorsunuz, hangi porsiyonlar vb.). Füme etler harika ve lezzet dolu. En çok et ve dana kaburga sevdim.

Yemekleri çok şaşırtıcı!!! Kıyılmış dana eti o kadar sulu ve lezzetli ki sadece kokusuyla salya akıtmamı sağladı. Şiddetle TAVSİYE !!!