Lesia Cockerham

İnceleme Jubans Cajun and Creole Restau...

Burası şehirdeki en sevdiğim yerlerden biri. Şimdi...

Burası şehirdeki en sevdiğim yerlerden biri. Şimdiye kadar bir inceleme yayınlamalıydım. Belki de bir yıldız ziyareti daha bekliyordum. Mükemmel servis ve mükemmel yemekler! Garsonumuz ve barmenimiz David'in bunun unutulmaz bir öğle yemeği olmasına yardım ettiğini söyleyerek başlayayım. Yukarıdaki kokteylle başladık ve Boursin (sp?) Peyniri ve yengeç çorbası ve kama salatası, sans pastırma sipariş ettik. Çorba olağanüstü ve salata taze ve gevrek. Ev yapımı mavi peynir sosu yerinde idi. Garsonumuz David, arkadaşımın harika patates kızartmalarıyla birlikte istiridye tabağı için özel isteğini yerine getirdi, çünkü bu şu anda menüde yoktu. Tavsiyelerde bulunan ve ne zaman ziyaret edip konuşacağının nüansını bilen bir garsonu sevmiyor musun? Juban burgerini Havarti peyniri ile sipariş ettim ve hayal kırıklığına uğratmadı. Mükemmel bir şekilde orta dereceye kadar pişirilmiş ve hafifçe terbiye edilmiş, yumuşak ve tatlı olan muhteşem karamelize soğanlara sahiptir. Topuzun hafif tatlı bir tadı vardı ve bu mükemmel bir denge idi. Bir başka harika ziyaret için teşekkürler. Kim bilir? Belki bir gün o menüde birkaç çekici öğe olduğu için tatlıya yer ayırabilirim! Ambiyansı da sevin, bir randevu gecesi, gündelik öğle yemeği veya o özel günler için harika!

Çevrildi