Jubans Cajun and Creole Restaurant Gözden geçirmek

Kusursuz servis ve lezzetli yemekler! Baton Rouge'dayken kesinlikle tekrar ziyaret edilecek bir yer!

Bunu söylemekten gerçekten nefret ediyorum ama artık eskisi gibi değil. Yemekler iyi ama artık olağanüstü değil. Yine de çok pahalı. Su getirilmeden ve hatta onaylanmadan önce, ana yemek odasında neredeyse 15 dakika oturduk. Şimdi Baton Rouge çevresinde kaliteli yemek için birçok daha iyi seçenek. Beni üzüyor çünkü yıllardır favorilerimden biri.

Mükemmel ve çok değerli. Günlük öğle yemeği + makul maliyet.

Buradaki deniz mahsullerini seviyorum. Doğru fiyata harika bir tat.

Jübalılar birkaç rehber kitapta tanıtılacaktı ve Mayıs 2019'da güneydoğuya yaptığımız gidiş-dönüş yolculuğumuzda buraya geri döndük. Çok hayal kırıklığı yarattı. Ortam çok güzel ve rahat, yemekler maalesef beklentilerin çok altında, görünüm olmaktan daha çok. Graten istiridye Rockefeller kesinlikle dondurucudan bitmiş bir ürün olarak geldi ve 'istiridye' adını hak etmiyor. Bamyanın tadı da pek iyi değildi, burada da hazır yemek yeme izlenimi vardı ... Çok kötü

Burada yemek yiyemedik. Sevgililer günü gittik ve çok meşguldü ama rezervasyonlarımız vardı. Ama yine de oturmadan önce bir saat beklemek zorunda kalacaktı, bu yüzden hala o kadar uzun süre beklemek zorunda kalacaksanız, bir rezervasyon yaptırmanın amacı nedir? Buna oldukça üzüldüm.

Yemekler o kadar iyiydi ki bir garsonumuz vardı, adı David'di o harikaydı, oraya her gittiğimde harikaydı, onu sordum. Harika bir restoran ve iyi bir servis gibisi yoktur!

Öğle yemeği için oradaydım ve öğreniyorum. Orada yemek muhteşemdi!

En sevdiğim randevu gecesi ve aile Kutlama geceleri
Favori yemeği Hallelujah Crab.
Asla hayal kırıklığına uğratmaz
Küçük tabakları da seviyorum
Bunlar sadece doğru boyutta ve saat 16: 00'dan sonra servis ediliyor ... kızlar gecesi için harika, ya da yalnız olduğumda ve sadece lezzetli yemekler ve rahatlatıcı akşamlar istediğimde.

Dipsiz Chandon Rose seçimiyle gittim. Juban's'a birçok kez gitmiş olsam da, her zaman harika yemek seçeneklerinden bunalmışımdır, bu yüzden bu sefer şefin spesiyaliyle gittim - yengeç eti ve sebzeli omlet - yediğim en kabarık omlet. son ziyaretimden beri.

Güzel yemekler ile harika servis. Gumbo mükemmeldi.

Zeytin yeşili odaları ve sıcak atmosferi seviyorum. Üzgünüm şömine kanepelerle kullanılmıyor.

Bugünün LSU'nun mezuniyetiyle yoğun bir gün olduğunu bildiğimi söyleyerek başlayayım, bu yüzden orada kutlamayı seçtik. 5:30 rezervasyonumuz bir ay önce yapıldı ve biz yukarı yürürken ana yemek odasının yarıdan fazla boş olduğunu açıkça görebiliyorduk. 18 yaşından küçük üç çocuğu da içeren 5 kişilik ailemiz, o kadar gürültülü olan bar alanında oturuyordu, masada birbirlerini duyamıyordunuz ama o zamanlar tek sahip oldukları buydu. Yalan! Rezervasyonu yaptığımda bana herhangi bir şeyi kutlayıp kutlamadığımızı sordu ve onlara LSU'dan mezuniyetini kutladığımızı söyledim. Sunucumun bilgilendirileceğinden emin oldum. O değildi. Yalan! Masaya gelip kutlayacak bir şeyimiz olup olmadığını sordu, bize bir şarap listesi göstermedi veya özel bir şey içmedi, suyumuzu aldı ve sonra onu 10 dakikadan fazla görmedi. Bir yönetici ile konuştu ve durumu açıkladıktan sonra elinden geleni yapacağını söyledi bize başka bir masa teklif etti, ancak son 15 dakika kötü muamele gördükten sonra sadece ayrılmak istedi. O sadece bir gün mezun olacak ve sen köpeği tamamen mahvettin. teşekkür ederim

İyiydi. Yengeç kekleri çok kaliteli birinci sınıf yengeç eti idi. Kurbağa bacağı biraz kuruydu ve harika bir tadı yoktu. Gumbo oldukça yumuşaktı. Yemekte şükürler olsun yengeci vardı. Yengeç iyiydi ve iyi tatlandırılmıştı, ancak doldurma biraz tuzluydu ve beklediğim kajun baharatlarından yoksundu. Genel olarak, beklediğim cajun dokunuşundan yoksundu.

Yerleri tek bir ziyarette değerlendirmekten nefret ediyorum çünkü herkes kötü bir gece / gündüz yaşayabilir. Ama biz 20 kişilik bir doğum günü partisi grubuyduk, çok önceden ayrılmıştık ve deneyimlerimiz .... Eksik. Servis hantaldı, geçen uygulamaları sormak zorunda kaldık (onlardan hiç bahsetmediler), çay içmeleri gerekiyordu, unuttular. Mezelerin% 75'i iyiyiz,% 25'i fazla pişmiş, kuru veya soğuk. Personelden sipariş edilen birkaç şarap şişesini açmak zorunda kaldık (şişeleri yan masaya koyup gittiler). Özel bir durumda çok güzel bir restorandan beklediğiniz gibi pürüzsüz, eğlenceli ve tatmin edici değildi.

Servis harika, yemek o kadar iyi değil. Yediğimiz tek iyi öğe, ücretsiz tatlı patates cipsi idi. Mezeler orijinal değildi, tadı hafif şarküteri etine benziyordu. Bouillabaisse, iğrenç, tatlı ve şurupluydu ve biraz çürük ve neredeyse hiç deniz ürünü yoktu. Biftek, overcooked, neredeyse hiç kabuk ve YOL çok fazla tuz. Tatlılar çözüldü; kreplerin içi hala donmuştu. Ayrıca çok pahalı. Geri dönmeyecek.

Brunch için bir arkadaş tavsiyesi üzerine buraya geldim.

Artıları: Servis cana yakındı, kahve iyiydi. Ev yapımı bisküviler mükemmeldi.

Eksileri: Mezeler en iyi ihtimalle ortalama. Sığır eti kuru ve tatsızdı. Yumurtalar Louie'nin tadı daha güzeldi, ama gerçekte iki kişilik bu yemek 75 dolarlık banknota değmezdi. Belki sadece yanlış şeyler sipariş ettik.

Muhtemelen Baton Rouge'da fiyatın 1 / 3'ü için çok daha iyi tadı olan ucuz bir lokanta var.

Jubams'da çalışıyorum ve kesinlikle seviyorum. Güzel bir restoran. Yiyecekler oustamdimg ve sunmaktan gurur duyuyorum

Personel harikaydı, yemek harika, güzel bir mekan. Genel olarak baton rouge'da lüks yemek için en iyi restoranlardan biri. Son zamanlarda yengeç kek tariflerini daha fazla yengeç içerecek şekilde yeniden düzenlediler, kesinlikle doyurucu bir porsiyon, çok zengin, bu yüzden dikkatli yiyin. Kerevit ve mısır çorbası da buradaydı

Karım ve ben 27 yıl sonra kısa süre önce Louisiana'ya döndük ve en küçük oğlumuzu ve karısını akşam yemeğine Jubans'a götürdük. 1980'lerde ne kadar harika olduğunu hatırladık ... artık değil! Atmosfer havasızdı ve orada olmak istemeyen müşterilerle dolu bir odadaymışız gibi hissettik, ama onlar o kadar yaşlıydı ki Baton Rouge'da yemek yiyebilecek başka bir yer düşünemiyorlardı. Garsonlar robot gibiydi, yemekler en iyi ihtimalle ortalama ve menü ve şarap listesi çok pahalıydı. Jubans'ı uyandırın ve Baton Rouge'daki diğer restoranların hedefe nasıl ulaştığını görün. Belki de buna son demenin zamanı gelmiştir, düşünmek için yiyecek ve bu sadece benim fikrimdir.

Personel çok özenli ve yemek Baton Rouge'daki en iyilerden bazıları. Herhangi bir New Orleans restoranında olduğu gibi ...

Şehirdeki en iyi restoran deneyimi. Garson, son derece profesyonel ama çok yakışıklı. Bizim hoşumuza giden bazı güzel içecek önerileri yaptı. Atmosfer zarif. Aydınlatma ve ambiyans özel bir alan yaratır. Hallelujah Crab'ı tavsiye ederim. Şehrin en iyi restoranı.

Söylemekten nefret ediyorum, ama bu gece mutfak, harika bir akşam olabilecek bir şeyi ciddi bir şekilde alt üst etti. Bama hafta sonunu anlıyorum, ama hazırlık bunun için. Çok hayal kırıklığına uğradım ve işimi buradan başka bir yere götüreceğim.

Bir etkinliğe gittim. Yemekler iyiydi. Toplantı alanı mükemmeldi. Dışarıda bir sürü sigara içen var.

Ofisimle öğle yemeğine gittim, yemekler gerçekten çok kaliteli ve garson bir karakterdi. Tek düşüş, yiyeceğin dışarı çıkması için geçen süredir. Toplamda 10 kişiyiz.

Canlı müzik içeren özel Yılbaşı yemeği. Gıda kalitesi mükemmel ve hizmet hiçbiri ikinci oldu.

Yemekler bugün Jüban'ın olağan standartlarına uygun değildi.

Yemekler iyi ve atmosfer fena değil. Yemek alanı çok dağınık, bu yüzden oturduğunuz her yer oldukça özel görünüyor. Baton rouge'daki en yüksek kaliteli restoran değil, ancak muhtemelen ilk 5'de.

Sığır filetosu ucu mükemmel pişmiş lezzetli oldu. Peynir ezmesi ve patates püresi çok lezzetli. Yemek deneyimimden keyif aldım.

Harika bir atmosfer ve çok zevkli lezzetli kokteyller ve yemekler

Harika yer. Babalar günü için rezervasyonları vardı. Acil oturma. Bekle personel harikaydı. Yemek harikaydı. Çok iyi yemek ve deneyim!

Şehirde yaşadığımız en iyi yemek mekanlarından biri. Salata ölmek üzere ve içecek menüsü mükemmel. Her şey çok lezzetliydi!

Burada bir tatil yemeğine katıldı ve servis ve yemek mükemmeldi!

İyi atmosfer. Yemekler güzeldi. Servis iyiydi. Ortalamanın üzerinde fiyatlar.

Eksi bir yıldız verebilseydim bu çok iyi olurdu. Burası 23 Aralık 206 REZERVASYONLARIMIZI İPTAL ETTİ. Teyide ihtiyaçları olduğu söylendi. Megan'dan. Kimse ailemle iletişime geçmedi. Oraya vardığımızda odamız başkalarına verildi. Bence daha fazla çaba ve daha iyi iletişim gerekiyor ... değil mi ???
Buraya asla dönmeyecek. Bu olay önceden planlanmıştı. Teşekkürler beyler.

Muhtemelen yediğim en iyi yemeklerden biri. Hizmet kusursuzdu. Garsonumuz büyük bir partiye bağlanınca, başka bir garson bizi kontrol etmek için geçici olarak devreye girdi. Harika ekip çalışması !!

Yemek yemek, kutlamak ve arkadaşlarla birlikte olmak için harika bir yer. Bir randevu gecesi veya her durum için mükemmeldir. Güzel bir yemek için restorana gidiyoruz. Rezervasyon masasındaki çiçekler her zaman olağanüstüdür.

Harika servis, mükemmel yemekler. Hallelujah Crab, iv yenen en iyi şey. Tatlı olarak creme brulee ile 18oz ribye ile birlikte, karısı Redfish'e sahipti ve aynı zamanda harikaydı. Geri geleceğiz. Şiddetle tavsiye edilir. Onu sevdim.

Harika bir yer. İyi yemek. Çok meşgul! Ama acelemiz yoktu, akşamın tadını çıkarmak istedik ve yaptık.

Tampa, Fl'de yaşıyorum ve somon balığının yediğim en iyi şey olduğunu söylemeliyim. Ve hizmet harikaydı! Bu restoranı, şehirdeyken geri dönmesi için telefonuma saklıyorum.

Yolculuğumuzda bu restoranda durduk ve hoş bir sürpriz oldu! Herkes çok profesyoneldi ve servis mükemmeldi. Restoranın bulunduğu alışveriş merkezi şeridi biraz perişan görünüyor, ancak restoranın kendisi ve ambiyansı çok güzel dekorasyonlarla mükemmel. Gıda mükemmeldi! Yumuşak kabuklu yengeç lezzetliydi ve menünün set Şükran Günü kısmı gerçekten iyiydi. Buraya tekrar gelirdik.

BR'deki en iyilerden biri. İyi ve servis mükemmeldi!

Öğle yemeği için barmen bizim sunucumuzdu çünkü kısaltılmışlardı. Biz 7 kişilik bir partiydik. Yemeğimizi almamız bir saatten fazla sürdü. Nihayet ona yardım etmeleri için neyin bu kadar uzun sürdüğünü sormak zorunda kaldık. Bize ilk kez sunucu olduğunu söyledi. Çorbalar aldığımızda soğuktu ve geri gönderilmesi gerekiyordu. Yediğimiz diğer yiyecekler çok iyiydi. Öğle yemeği için bir saat 45 dakika çok uzun.

Jubans barda birçok öğleden sonra geçirdim - barmenler mükemmel, içecekler harika ve şarap seçimi etkileyici. Atmosferi seviyorum! Geçenlerde öğle yemeğinde bir meslektaşımla tanıştım ve servis her zamanki gibi mükemmeldi, ancak yemekler cansızdı. Karides ve kızarmış istiridye ile heyecan verici bir salata yedim - Salatayı harika olarak hatırladım, ama bu sefer sos tatsızdı. Fazladan pansuman bile istedim, ama çoğunlukla yağdı. Karidesler fazla pişmiş ve biraz tuzlu. İstiridye harikaydı! Geri döneceğim ama daha dikkatli sipariş vereceğim.

Kızarmış yumuşak kabuklu yengeç vardı. Muhteşemdi. Çok zengindi, hepsini yemek bir meydan okumaydı.

Harika yemekler ama biraz pahalı olabilir. 25 yıl BR'de yaşadım ama Jubabs'ı yakın zamanda ailemi ziyaret edene kadar denemedim. Servis harika ve çok eski bir okuldu, garsonların kendi kartları vardı. Konuştuğumuz bir müdavim 30 yılı aşkın süredir neredeyse haftada bir kez gidiyordu, bu yüzden bir şeyi doğru yapıyor olmalılar.

Hallelujah crab çok iyiydi, kesinlikle tekrar geleceğim.

İyi ama çok büyük olmayan porsiyonlarla gerçekten iyi yemek. Buraya üç çeşit yemek için bir çalışma partisiyle geldim. Salata, karides linguini ve tatlı olarak ekmek pudingi. Hepsi iyiydi ve sunucumuz ustaca performans gösterdi.

Kesinlikle muhteşem balıklar ve harika bir atmosfer, garson Patrick Patrick çok yumuşak sözlü ve profesyoneldi. Bar ihalesi, IT için okula giden genç bir adam, bana OLAĞANÜSTÜ bir kokteyl yaptı. Bu iki adam bu deneyimi muhteşem yaptı

Gıda inanılmazdı ama servis yavaştı. Bunun alışılmadık olduğunu umuyorum çünkü kesinlikle geri dönmek istiyorum.

Bence biraz fazla fiyatlı. İyi yemek ama şehirde aynı fiyata daha iyi yemek bulabileceğim birkaç yer var. 4 yıldızın hepsini kazandığını söyleyebilirim çünkü yemeklerin tadını çıkarıyorum.

Genel olarak iyi bir yer. İyi deniz ürünleri, Boulevard'daki Parrain's ve Mansour kadar iyi değil, doğrudan rakipler ama onlardan daha az gürültülü. Mezeler çok pahalı, üç istiridye 20 dolar ... makul bir fiyata iyi mezeler. İyi bar. Mutlu saatler. Servis vasat ... genç personel orta derecede motive. Son yedi yılda bazı gelişmeler. 3 yıldız.

Burası harika! Sessiz, temiz ve tadını çıkarabilirsiniz. Herkese tavsiye ederim.

Pazar kahvaltısı için gittim. Yavaş servis ve aşırı pişmiş yiyecekler. Masaya gelmeden önce her şey bir ısı lambasının altında oturmuş gibiydi. Gerçekten hayal kırıklığı yaratıyor.

Çok mahçup! LSU oyunu için şehre gelirken, kocam ve ben 3 çifti bizimle yemek yemeye davet etmekten çok heyecanlandık. Rezervasyonlar 3 hafta önceden yapıldı (bu başlı başına bir hikaye). Biz 19:00 rezervasyon için oldukça derhal oturmuş ve ne yazık ki oradan aşağı iner. Seçtiğimiz ve başladığımız şarap çok iyiydi ama 2. şişeden sonra stokta kalmadı, ekmek istedik ama tereyağı bitmişti, mezeler geldi ve lezzetliydi ama salata ile akşam yemeklerimiz arasındaki boşluk 2 saatti. Bir yönetici ile konuştuktan sonra bile yemeklerin bize veya odada başka birine gelmemesi için herhangi bir açıklama yapılmadı. Ribeye çok sert ve yenmezdi ve fileto adildi ve 2 çok ince küçük kuşkonmaz parçası ile servis edildi. Tatlı asla sunulmadı ve% 20 armağan eklenmiş olarak bilet getirildi. İyi dostlarımızın kardeşliği dışında çok hayal kırıklığı yaratan bir akşam. Bir dahaki sefere başka bir yere gideceğiz. Umarım Juban, gelecekteki akşam yemekleri için bir araya getirir. Basit bir açıklama, özür dileme ya da kendinizi harika bir tatlıyla kurtarmanın mutfak eksikliklerinin üstesinden gelmede çok yol kat edeceğini eklemeliyim.

Burası şehirdeki en sevdiğim yerlerden biri. Şimdiye kadar bir inceleme yayınlamalıydım. Belki de bir yıldız ziyareti daha bekliyordum. Mükemmel servis ve mükemmel yemekler! Garsonumuz ve barmenimiz David'in bunun unutulmaz bir öğle yemeği olmasına yardım ettiğini söyleyerek başlayayım. Yukarıdaki kokteylle başladık ve Boursin (sp?) Peyniri ve yengeç çorbası ve kama salatası, sans pastırma sipariş ettik. Çorba olağanüstü ve salata taze ve gevrek. Ev yapımı mavi peynir sosu yerinde idi. Garsonumuz David, arkadaşımın harika patates kızartmalarıyla birlikte istiridye tabağı için özel isteğini yerine getirdi, çünkü bu şu anda menüde yoktu. Tavsiyelerde bulunan ve ne zaman ziyaret edip konuşacağının nüansını bilen bir garsonu sevmiyor musun? Juban burgerini Havarti peyniri ile sipariş ettim ve hayal kırıklığına uğratmadı. Mükemmel bir şekilde orta dereceye kadar pişirilmiş ve hafifçe terbiye edilmiş, yumuşak ve tatlı olan muhteşem karamelize soğanlara sahiptir. Topuzun hafif tatlı bir tadı vardı ve bu mükemmel bir denge idi. Bir başka harika ziyaret için teşekkürler. Kim bilir? Belki bir gün o menüde birkaç çekici öğe olduğu için tatlıya yer ayırabilirim! Ambiyansı da sevin, bir randevu gecesi, gündelik öğle yemeği veya o özel günler için harika!

Harika bir yemek. Tavuk yumuşak, salata enfes ve tatlı nemli ve lezzetliydi.

Büyük bir grubun bir parçası olarak bir düğün provası yemeği için ziyaret ettim ve Juban's bu durumu çok iyi idare edebildi. Uzun süre beklediğimizi ya da aceleye getirildiğimizi hiç hissetmedik.

Şimdiye kadar sahip olduğum en iyi olmasa da kesinlikle kabul edilebilir olan bir Sensation Salad ile başladık.

Sunulan iki seçeneğin ribeye sipariş ettim ve mükemmel orta (istendiği gibi), sıcak ve sulu geldi. Maalesef yağlıydı, ama bunun kesim için tipik olduğuna inanıyorum. Patates püresi ve buharda pişirilmiş sebzelerin garnitürleri terbiyeli ve yumuşaktı.

Parlayan yıldız, çilek soslu kremalı cheesecake'di. Özenle tatlandırılmış ve mükemmel doku. Gerçekten göze çarpıyordu.

Güzel bir bayan tarafından karşılandığında içeri girdiğimizde. Adını unutarak özür dilerim, bir masaya oturuyorduk, rahatsız edici olan tek şey bizi arka tarafta restorandaki tuvaletin ve mutfakta aradıklarıydı ama çok keyif aldım. Patrick garsondu ve harikaydı, yemeğe ihtiyacımız olan her şeyin derhal ortaya çıkmasını sağladı ve lezzetliydi ya da 4 yıldız verdi, o zaman dürüst olmak gerekirse, bizim olduğumuzdan bizi emdiklerinin farkında olacaktı Afrikalı Amerikalı biz etrafta değildik, orada çalışan insanları bilirsiniz, bilirsiniz sessizdi, güzel ve rahat biliyordunuz ve oraya geri dönmenizi tavsiye ederim Şef ve ekibin olduğu restoranda iyi vakit geçirdim oradaki restoran şef aşçı yemek harikaydı, o kadar harikasın ki, bize istediğimiz her şeyi menü ile açıkladı, bu yüzden genel olarak, ondan önceki resimler, bu yüzden JUBAN'IN, eğer doğru telaffuz edersem, ben sanırım yapmadım ama heceleyeceğim sizin için harika bir iş çıkardınız ve oraya tekrar gitmek istiyorum. Şimdi burası çok pahalı bir restoran ama eğer oraya özel birini götürüyorsanız, güzel bir parti verebileceğimiz bir yerde özel bir muamele olurdu ya da bir araya geldiğinizde ördekte kapalı olduğunu bilirsiniz ama gerçekten Güzel,,,

Harika mezeler ile güzel bir restoran! Evlilik yıldönümümüz için buraya gittik. Restoran, ana girişe çekici görünümlü bir koridor ile güzelce dekore edilmiştir. Bize ayrılan masalardan birine oturduk. Burada geçirdiğimiz süre boyunca hizmetimizde herhangi bir gecikme olmadı ve içeceğimiz her zaman yeniden dolduruldu. Restoran bize eğlendiren Bouche'nin bir örneğini yaptı - çok lezzetliydi. Juban un bamya ve yengeç kek makası choux'unu aldık. Yengeç keki çok iyiydi ama bamya ortalama. Biz antre olarak redfish Adrian ve sığır kısa kaburga emretti ve bizim antre ile biber jöle salata sosu ile hissi salata var. Kırmızı balık Adrian'ı dana eti kısa kaburga üzerinde seviyoruz ama kaburga güzeldi.

Genel olarak, Juban daki akşamımızdan çok memnun kaldık.

Harika bir atmosfer, lezzetli yemekler, mükemmel personel. İş toplantıları ve tarihler için harika.

Buradaki deneyimimle ilgili her şey harikaydı. Personel ve sahibi bana aile gibi hissettirdi. Yemek için ölmek gerekiyordu. Biftek akşam yemeğini de deneyin, çok lezzetliydi. Fiyatlar süper uygun ve yine de kaliteyi alıyorsunuz. Herkese gelip burada yemek yemeleri için yalvarıyorum. Harika bir deneyim, harika insanlar, harika yemekler.

En iyi yer, böylesine tatlı bir kadro ... harika bir deneyim .. müthiş bir ortam .. Masadan telefonumu almayı unuttuğumda personel bile arabamıza uğramakta zorlandı .. Bunu yapması çok güzeldi .. bu yardım için çok müteşekkirim. Teşekkür ederim..

Harika yemekler ve servis ... Ve grubumuz menüdeki hemen hemen her şeyi denedi.