L. M.

İnceleme FAVELA CUBANA

Favela Cubana'daki yemeklerin kalitesi beni hayal ...

Favela Cubana'daki yemeklerin kalitesi beni hayal kırıklığına uğrattı. Mezeler için arkadaşım ve ben morina balığı kroketleri ve chorizo ​​kroketleri sipariş ettik. Morina balığı tipik olarak tuzlu olmasına rağmen, genellikle bir tuz bloğu gibi servis edilmez. Kroketler o kadar tuzluydu ki kan basıncım fırladı. Chorizo ​​olanların aşırı kızartılmış ve tuhaf bir tadı vardı. Ana yemek için lezzetli olan ancak yeterli fasulye suyu (kişisel zevk meselesi) olmayan feijoada sipariş ettik. Tatlı olarak, altta biraz karanfil sütü ile temelde ezilmiş kek olan tres leches vardı, gerçekten iğrenç. Mutlu saatler margarita iyiydi; ancak, arkadaşım ve benim sadece 6 tane varken (sarhoş değildik ama iyi denemeye başladık!) sekiz için suçlandım. Fatura düzeltildi. Garsonumuz, komisyonunu etkileyen ve restoranın gözden geçirilmesine kesinlikle katkıda bulunan züppe bir tavır sergiledi.

Favela Cubana'ya dönmeyeceğim ve tavsiye etmiyorum. Bu yeri iyi değerlendiren hiç kimse otantik Brezilya yemeklerine maruz kalmadı.

Çevrildi