Peter McDougall

İnceleme Thomas Keller, Per Se

Per Se kendi başına bir dünyada yaşıyor. Bunu oldu...

Per Se kendi başına bir dünyada yaşıyor. Bunu oldukça benzersiz buluyorum. Restoran güzel bir konuma sahip, Columbus'un harika manzarasını sunuyor. Yemek harika, şarap listesi korkutucu, her zamanki sıfatlar geçerlidir. Farklı olan atmosfer, aslında olması gereken eğlenceli bir yer. Çalışanlar sevimli ve ilgili. İşte bir makarna yemeği. Makarna göremezsiniz çünkü şimdiye kadar gördüğüm en büyük trüf höyüğünün arkasında saklı. Sonra geri geldiler ve daha fazlasını eklediler! Hoş bir dokunuş. Yer sevdi, ciddi yemek, birinci sınıf yemek ama aynı zamanda parti için harika bir yer. Teşekkürler

Çevrildi