Cody Green

İnceleme Frasca Food and Wine

İyi: Frasca inkar edilemez BÜYÜK! Demek istediğim,...

İyi: Frasca inkar edilemez BÜYÜK! Demek istediğim, James Beard duvarda, merhaba! Hizmetler harika ve rezervasyonuma gösterilen ilgiden dolayı teşekkür ederim. Frasca benim için tamamen uygun olan masamızı hazırlamak için biraz geri koşuyordu, ancak biz beklerken bize tamamlayıcı şarap ve atıştırmalıklar sunarak yukarıda ve öteye gittiler. Sundukları şaraba aşık olduk ve kaynağının ayrıntılı bir açıklaması verildi. Tüm yiyecekler FANTASTİK idi, ancak mantar fettuccine İNANILMAZdı! Beni hemen İtalya'ya geri götüren basit bir yemek.

O Kadar İyi Değil: Frasca'nın benden 5 yıldız almamasının YALNIZCA sebebi, yemekten sonra biraz acele etmemiz. Rezervasyonumuzun saat 8:15 olduğunu biliyorum, ancak son düşüncelerimizin tadını çıkarabilmeliydik ve aceleyle dışarı çıkmamalıydık. Son yemeğimizi aldıktan sonra hemen çekimizi aldık. Diğer masaların akşam yemeği sonrası çikolatalar (belki bu önceden hazırlanmış menüdeydi) ve akşam yemeği kokteylleri ve kahve seçenekleri sonrası sunulduğunu fark ettim. Bize hiçbir şey teklif edilmedi, sadece çek. Daha da kötüsü, ödemeyi yaptıktan sonra garson gelip aceleyle çeki aldı. BÜYÜK, BÜYÜK, BÜYÜK bir evcil hayvanım ve James Beard ödüllü bir restorandan beklediğiniz gibi değil. Harika başladı ve maalesef kötü bir şekilde bitti.

Genel olarak, harika bir restoran, harika yemekler, evin ve yönetimin büyük önü, cansız bekleme personeli (deneyimlerimiz için). % 100 Fresca Food and Wine'a ikinci bir şans verirdim.

Çevrildi