Julie Burelle İnceleme Cardamom Cafe and Bakery
Cori Pastifico Trattoria harika! North Park'ın bir...
Cori Pastifico Trattoria harika! North Park'ın bir yürüyüş bölgesinde yer alan restoran, şef Accursio Lota'nın müşterileri karşılaması ve masalarında check-in yapması ile bir mahalle havası, davetkar, rahat bir yer. İlk bakışta, menü tanıdık yemekler (lazanya, mantı vb.) Önerir, ancak Lota ve ekibi kullandıkları malzemeleri kutlarken o kadar bariz bir özen gösterir ki gerçekten mantı (mmmh! Adaçayı) yeniden keşfediyormuşum gibi hissettiriyor veya gnocchi (biber gerçekten yemeği bir araya getirdi). Antipasti tekliflerindeki crudo bir zevktir ve frittelle cacio e pepe'yi şiddetle tavsiye ederim. Arkadaşımın (Milan'lı) tepkisine bakılırsa, frittelle çocukluğun sıcak anılarını özetlemeyi başardı. Harika insanlar tarafından yapılan ve yepyeni bir seviyeye getirilen konforlu yemekler! Yaşasın!
Çevrildi
Yorumlar: