G Y

İnceleme whitegrass

Bu, kaliteli yemekler liginde yer almak isteyen an...

Bu, kaliteli yemekler liginde yer almak isteyen ancak malzemelerin kalitesi gibi kararlı kaynaklarda kararlı olmayan bir restoran. Yazık çünkü Şef Yamashita yetenekli ve çok çaba harcıyor. Şef daha kaliteli malzemelere sahip olabilirse, yeteneğini sergileyebilir. Şefin ekmeği olağanüstü olsa da.

Şarap listesi zayıf. Şarap garsonunun nadir veya organik şarapla öne çıkma çabası var, ancak bu çok daha fazla bilgi ve şu anda şarap garsonundan daha yetenekli olmayı gerektiriyor.

Dostluk ve hizmet için beş yıldız.

Bir restoran, mutfak ve hizmettir, yetenek, istek ve destektir. Birincisi, doğru ekibe sahip olmaktan gelir ve şu anda Şef buna sahiptir, ancak kendi başına bir restoranı olağanüstü hale getiremez. İstek güçlüdür ve bu nedenle samimiyet ve hizmet hakimdir. Daha fazla mali kaynak sağlamak da dahil olmak üzere sonuncusu mal sahibinden gelmelidir.

Fena değil ama henüz yok.

İyi yemek liginde yer almak için iyi bir girişim ama birisinin neyin eksik olduğunu anlaması ve yakalamaya öncülük etmesi gerekiyor. Belki de Singapur'daki diğer kaliteli restoranlara göz atın ve ne yaptıklarını görün.

Bu arada ben 8 kursu aldım

Çevrildi