kwasi sarpong İnceleme Carnivore Nairobi
Şimdi, burası ciddi bir yer !! Bu insanlar gördüğü...
Şimdi, burası ciddi bir yer !! Bu insanlar gördüğüm en büyük barbekü ızgarasına sahipler. Ve dünyadaki kısa zamanımda bazılarını gördüm.
Birincisi, çevre ve ambiyans ... Kardeş oteli, kendisi de mükemmel bir otel olan Demirhindi Ağacı'nın arkasına sıkışmış (bu ayrı bir incelemeye tabi). Etobur, "doğal, kırsal" bir ambiyansı tam olarak yakalayan, bilinçli olarak rahat bir yerdir. Harika çeşitlilikteki vahşi yaşamla dolu birçok parkıyla Kenya ruhunun mükemmel bir yansıması. Şehrin karmaşasından uzakta ama yine de kolayca erişilebilecek kadar yakın. Yeşillik mükemmel bir dokunuş ve yine Kenya deneyimiyle uyumlu.
Hizmet. Aman Tanrım! Nereden başlamalıyım ?! "Mükemmel !!" ile açayım Etobur, özellikle yardımsever ve saygılı bir personel tarafından yönetilir. Biri içeri girer girmez, sizi sıcaklıkla sararlar. Kendinizi evinizde hissettirmek için geriye doğru eğilirler. Soruları cevaplamak ve eğer sorarsanız deneyimlediğiniz egzotik temayı açıklamak için zaman ayırırlar. Bir grup Sahra Altı Afrikalı akademisyen ve Sivil Toplum temsilcisiyle oradayken, "Etçil" in siz içeri girer girmez sizinle "savaşta" olduğunu açıklamayı 'uygun bir şekilde' unuttular. Onların amacı, sizi vahşi bir et çeşidiyle beslemek ve bunu, masanızdaki bayrağı devirip teslim olana kadar büyük miktarda yapmaktır.
Ve yemek iyiydi! Bu cennet çorbasıyla davayı açtılar. Başından beri, hoş bir adam masadan masaya yürüdü, ilgilenen herkes için "dawa" adlı bu güzel kokteyli bir araya getirdi. Benimkini bir kadeh votka ile çektim.
Et, sıcak dökme demir tabaklarda servis edilir. Oradaki insanlar eti bu büyük kılıçlarla masanıza taşır ve siz onlara ilerlemelerini söyleyene kadar tabağınızı oyarlar. Hangi sosların (şu anda masada zaten çeşitlilik var) hangi etle gittiğini faydalı bir şekilde gösterirler. Ve onları dinlemelisin.
Bu incelemeyle Etobur'a yeterince adalet yapmamın bir yolu yok. Ben dilsel olarak yetenekli bir ölümlü değilim. Sadece söyleyebilirim ki, herhangi bir nedenle Nairobi'de olursanız ve unutulmaz bir deneyim istiyorsanız, yolculuğa Carnivore'u eklemek isteyebilirsiniz.
Yorumlar: