Ariel Bautista

İnceleme Mozza's

Uzun süredir burada değildim ama kalitenin hala bi...

Uzun süredir burada değildim ama kalitenin hala birinci sınıf olduğunu görmekten memnunum. Oldukça basit, klasik malzemeler, rahat yiyecekler alanında bile yüksek ve lezzetli olacak şekilde düzenlenmiştir.

Çok ağır olacağını düşündüğü kızarmış polentayı sipariş ettik ama marinara sosu ve kavrulmuş sarımsak onu kaldırdı. Her yemeği ferahlatıcı salata sosu ile tamamlayan roka, parmesan ve mantarlı salatayı sipariş ettim. Tuzlu parmesan ve hafif mantarlar erimiş gibi hissettirdi ve damakta çok hoş bir his bıraktı. Pizza kursu için rezene sucuğu ve taze soğan pizza yedik ve bu da lezzetli çığlıklar attı. Kabuğun ne kadar çiğneme ve gevrek olduğunu ve tatların ne kadar iyi ağladığını unuttum.

Çevrildi