Fathi Moussa

İnceleme AMERICANA (Kuwait Food Co

Burası Personel ve İnsan Kaynakları için Americana...

Burası Personel ve İnsan Kaynakları için Americana'nın genel merkezidir
Bu kurumun küresel ve dünyanın en başarılı kurumlarından biri olması, ürünlerinin tüm gruplar tarafından erişilebilir olması ve Emirlikler ve tüm Orta Doğu'daki restoranlar düzeyinde önemli ölçüde gelişmekte olması, yeryüzünde hiç kimse farklı değildir.
Ancak çalışanları eğitmekten ve restoran yöneticilerini seçmekten çok, çok dramatik bir şekilde geri çekildim !!
Bu, restoranlarda gelişimin nasıl yapıldığı ve çalışanların ve yöneticilerin performansının gelişmemesi garip.
Restoranlardaki tüm çalışanların ve yöneticilerin bir şekilde mekana ait olmakla ilgilenmesi zorunludur.
Müşterilerle ilişkileri çok çok kötü
Bunlarla ilgili bir inceleme veya inceleme var mı?
Kalıcı ve değişken eğitim var mı?
Onlarla başa çıkmak zordur. Müşterilerin% 90'ının Americana restoran zincirini sevdiğini inkar etmiyoruz, ancak müşteriler, onlarla ilgilenirken profesyonellik eksikliği nedeniyle yabancılaşıyor.
Bir müşteri hizmetleri merkezi bile Americana gibi bir kuruluş için uygun değildir
Teslimat hizmeti gün geçtikçe kötüye gidiyor
Restoran yöneticileri, siparişleri yalnızca istedikleri herhangi bir yere teslim etmeyi kabul eder ve ana yolu takip etmez.
Akşam müdürü, talebi yerinize teslim eder. Sabah müdürü talebi reddeder ve size kapsam dışı olduğunu söyler ve bunun tersi de geçerlidir.
Umuyoruz ki siz büyük ve eski bir kurum olarak önce çalışanları, özellikle yöneticileri, sonra da restoranları geliştireceksiniz.
Ve çok iyi biliyorum ki, Americana büyüklüğünde bir kurum aynı anda her yönde çalışabilir.
Uzatma için özür dilerim, ancak ilgili departmanlar (insan kaynakları - ve eğitim departmanı) bunun üzerinde çalışmalıdır. Restoranlarınızı seviyoruz.
Bu senin için bir eleştiri değil, ama bu senden bir rica

Çevrildi