3 yıllar önce
Burayı gerçekten sevmek istedim ama ne yazık ki ha...
Burayı gerçekten sevmek istedim ama ne yazık ki hayal kırıklığına uğradım. Dekorun ve ortamın restoranın temasına uyması için iyi yapıldığını düşünüyorum ... savaş ve havacılık. Ancak 5-10 yıl önce çok daha iyi göründüğüne eminim. Yemek arkadaşım ve ben ilk içeri girdiğimizde, ikimiz de küflü / küf kokusu hakkında yorum yaptık. Halıların ve mobilyaların hepsi çok modası geçmiş görünüyordu, anladığım kadarıyla tema ile uyumlu, ancak küflü kokudan kurtulmak için hafif bir güncelleme yardımcı olabilir. Restoranın yanındaki havaalanının gerçekten güzel bir manzarası olan pencerenin yanında oturmak istedik. Garsonumuz her zaman çok nazik ve özenliydi, ancak maalesef kattaki tek kişiydi, bu yüzden bizi sonuna kadar kontrol edemedi.
Şimdi yemek kısmı için. Karışık yeşillikler ve sedirle pişmiş somon ile 3 çeşit yemek sipariş ettim. Ortağım patates püresi ve kuşkonmazlı tavuk yemeği aldı.
Açık mutfak masamızın hemen yanında olduğu için şefin yemeğimi yaptığını fark ettim. Somon balığını fırından çıkardığını gördüm ve üstte çok yanmış görünüyordu. Sonra onu ve yanında olmasını istediğim BBQ chipotle sosunu kazımasını izledim. Balık masaya geldiğinde, üst kısmının kazınmış olduğunu hemen anlayabildim. Barbekü sosunun tadına bakabilmeme rağmen tadı oldukça güzeldi. Sebzeler de iyiydi. Partnerim yemeğinin de iyi olduğunu söyledi. Tatlı olarak elmalı turta ve çikolatalı kek aldık. İkimiz de fazla etkilenmemiştik, ev yapımı tatlılar olmadığını söyleyebilirdin.
Genel olarak, restoranın tarihini ve dekorunu takdir ettim, ancak kokuyu düzeltmek ve doğru çıkan yemeğe daha fazla dikkat etmek için birkaç güncelleme yapılması gerektiğini düşünüyorum.
Çevrildi