Amilinda hakkında
Amilinda: İspanya ve Portekiz'de Bir Mutfak Yolculuğu
Amilinda, Milwaukee şehir merkezinde bulunan ve İspanya ve Portekiz lezzetlerinden ilham alan eşsiz bir mutfak deneyimi sunan bir restorandır. Şef Gregory León'un fikri olan Amilinda, İber Yarımadası'nın zengin ve çeşitli mutfağını keşfetmek isteyen gurmeler için popüler bir destinasyon haline geldi.
Amilinda'da Şef León, yemeklerini İspanya ve Portekiz'den özel ürünlerle eşleştirilmiş yerel kaynaklı malzemeler kullanarak yapıyor. Yerel ve uluslararası lezzetlerin bu füzyonu, hem lezzetli hem de akılda kalan gerçekten eşsiz bir yemek deneyimi yaratıyor.
Amilinda'nın menüsünde bir dizi geleneksel İspanyol ve Portekiz yemeğinin yanı sıra Şef León'un yaratıcılığını ve becerisini sergileyen modern yorumlar yer alıyor. Tapastan mezelere kadar her yemek, İber mutfağının karakteristik özelliği olan cesur tatları ve canlı renkleri vurgulamak için özenle hazırlanmış.
Menüdeki öne çıkan yemeklerden biri, safranlı pilav, bezelye, biber, soğan, domates, sarımsaklı aioli, zeytin ve limon kabuğu rendesi ile pişirilmiş yumuşak tavuk içeren Arroz con Pollo'dur. Bir diğer mutlaka denenmesi gereken yemek ise Bacalao Fritters - kavrulmuş sarımsak aioli ve kırmızı soğan turşusu ile servis edilen çıtır morina börekleri.
Olağanüstü yiyecek seçeneklerine ek olarak Amilinda, İspanya ve Portekiz'in yanı sıra dünyanın diğer bölgelerinden gelen şarapları içeren etkileyici bir şarap listesine de sahiptir. Bilgili personel, konukların yemekleri için mükemmel şarap eşleşmesini seçmelerine yardımcı olabilir veya kişisel tercihlerine göre önerilerde bulunabilir.
Amilinda'nın sıcak ve davetkar atmosferi konukları doğrudan İspanya veya Portekiz'e taşıyan rustik dekora sahiptir. İster iki kişilik samimi bir akşam yemeği, ister arkadaşlarınızla veya aile üyelerinizle canlı bir gece geçirin - bu restoranda herkes için bir şeyler var!
Genel olarak, Milwaukee'de İspanyol ve Portekiz mutfağının otantik bir tadı arıyorsanız - Amilinda'dan başkasına bakmayın! Olağanüstü yemekleri, etkileyici şarap listesi ve davetkar atmosferi ile bu restoranın hem yerel halk hem de ziyaretçiler arasında favori olacağı kesin.
Çevrildi