Aquaculture stewardship council (asc) hakkında
Su Ürünleri Yetiştirme Konseyi (ASC), sürdürülebilir ve sorumlu su ürünleri yetiştiriciliği uygulamaları için standartlar belirleyen, dünya çapında tanınan bir kuruluştur. ASC, çevresel ve sosyal açıdan sorumlu su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarını teşvik etmek amacıyla 2010 yılında bağımsız, kar amacı gütmeyen bir kuruluş olarak kurulmuştur.
ASC'nin misyonu, çevreyi koruyan, sosyal sorumluluğu teşvik eden ve suda yaşayan hayvanların refahını sağlayan sorumlu çiftçilik uygulamalarını teşvik ederek su ürünleri endüstrisini dönüştürmektir. ASC, çevreye, çalışanlarına ve içinde faaliyet gösterdikleri topluluklara özen gösteren çiftlikleri birbirinden ayıran, küresel olarak uygulanabilir bir dizi standart geliştirmiştir.
ASC'nin standartları, sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarıyla ilgili çok çeşitli konuları kapsar. Bunlar, çevresel etki değerlendirmelerini, su kalitesi yönetimini, hastalık önleme ve kontrol önlemlerini, hayvan refahı gerekliliklerini, adil iş uygulamaları gibi sosyal sorumluluk kriterlerini ve topluluk katılım programlarını içerir.
ASC sertifikasyonunun temel özelliklerinden biri, tedarik zinciri boyunca izlenebilirliğe odaklanmasıdır. Bu, sertifikalı ürünlerin titiz bir gözetim zinciri sistemi aracılığıyla kaynak çiftliklerine veya kuluçkahanelerine kadar izlenebileceği anlamına gelir. Bu, üretim süreçlerinde şeffaflık sağlar ve tüketicilerin deniz ürünü alımları hakkında bilinçli seçimler yapmasına yardımcı olur.
ASC sertifikası, sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimseyen çiftçiler için sayısız fayda sağlar. Sertifikalı çiftlikler, sürdürülebilirliğe olan bağlılıklarıyla tanınırlar ve sürdürülebilir şekilde üretilen deniz ürünlerine olan talebin yüksek olduğu yeni pazarlara erişebilirler. Ek olarak, sertifikalı çiftlikler, küresel sürdürülebilirlik standartlarına uyumu korurken operasyonlarını iyileştirmelerine yardımcı olan ASC uzmanlarından teknik destek alır.
Tüketiciler ayrıca, yüksek kaliteli deniz ürünleri sağlarken okyanuslarımızın sağlığını korumaya kararlı çevre dostu işletmeleri desteklediklerinden emin olduklarından, ASC logosunu taşıyan ürünleri seçmekten de fayda görürler.
Sonuç olarak, Su Ürünleri Yetiştiriciliği Yönetim Konseyi (ASC), küresel olarak uygulanabilir standartları aracılığıyla dünya çapında sürdürülebilir su ürünleri yetiştiriciliği uygulamalarının teşvik edilmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Çevresel etki değerlendirmelerini kapsayan bu titiz kriterlere dayalı olarak çiftlikleri onaylayarak; su kalitesi yönetimi; hastalık önleme ve kontrol önlemleri; hayvan refahı gereklilikleri; adil çalışma uygulamaları ve topluluk katılım programları gibi sosyal sorumluluk kriterleri, ASC tüketicilerin deniz ürünleri alımları hakkında bilinçli seçimler yapabilmelerini sağlar. ASC sertifikası, sürdürülebilir şekilde üretilen deniz ürünlerine yönelik talebin yüksek olduğu yeni pazarlara erişim ve ASC uzmanlarından teknik destek dahil olmak üzere, sürdürülebilir tarım uygulamalarını benimseyen çiftçiler için sayısız fayda sağlar. Tüketiciler ayrıca, yüksek kaliteli deniz ürünleri sağlarken okyanuslarımızın sağlığını korumaya kararlı çevre dostu işletmeleri desteklediklerinden emin olduklarından, ASC logosunu taşıyan ürünleri seçmekten de fayda görürler.
Çevrildi