Birravino hakkında
Birravino: Bira Fabrikası ve Trattoria'nın Eşsiz Bir Karışımı
Birravino, bir bira fabrikası ve bir trattoria olmak üzere her iki dünyanın en iyilerini birleştiren türünün tek örneği bir restorandır. Banliyölerde yer alan bu melez tesis, ev biraları ve şaraplarıyla mükemmel uyum sağlayan rustik İtalyan mutfağı sunmaktadır.
Birravino'nun atmosferi, açık tuğla duvarlar, ahşap kirişler ve metal vurgulara sahip endüstriyel şık bir dekorla sıcak ve davetkardır. Açık mutfak, yemek yiyenlerin yetenekli şefler tarafından sadece en taze malzemeler kullanılarak hazırlanan yemeklerini izlemelerine olanak tanır.
Ancak Birravino'yu diğer restoranlardan gerçekten ayıran şey, kendi biralarını yerinde üretme taahhüdüdür. Uzman bira üreticilerinden oluşan ekipleri, başka hiçbir yerde bulunmayan benzersiz karışımlar yaratır. Birravino'da hafif biralardan hoppy IPA'lara kadar her bira sever için bir şeyler var.
Birravino, ev biralarının yanı sıra hem yerel hem de uluslararası seçimleri içeren geniş bir şarap listesi sunmaktadır. Bilgili personeli, yemeğiniz için mükemmel eşleşmeyi seçmenize yardımcı olabilir veya denemeniz için yeni bir şarap önerebilir.
Şimdi yemek hakkında konuşalım! Birravino'nun menüsü, geleneksel İtalyan mutfağından esinlenerek modern bir dokunuşla tasarlanmıştır. Ev yapımı makarna veya odun ateşinde pizza gibi daha doyurucu yemeklere geçmeden önce çıtır kalamar veya domates soslu köfte gibi biraz antipasti ile başlayın.
Göze çarpan yemeklerden biri, zengin bir kırmızı şarap sosunda servis edilen narin makarna ceplerine sarılı, kızarmış kısa kaburga ravioli - yumuşak sığır eti. Bir diğer mutlaka denenmesi gereken ürün ise kavrulmuş tavuk - otlar ile terbiye edilmiş sulu et ve kremalı polenta ve kavrulmuş sebzelerin yanında servis edilir.
Tatlı olarak, pasta şefleri tarafından her gün taze hazırlanan tiramisu veya panna cotta gibi klasik İtalyan tatlılarının tadını çıkarın.
Ancak sadece bizim sözümüze güvenmeyin - Birravino, NJ.com tarafından New Jersey'deki en iyi bira fabrikalarından biri olarak adlandırılması ve OpenTable'ın Amerika'daki En İyi 100 Restoran listesinde bir yer kazanması da dahil olmak üzere çok sayıda ödül aldı.
İster arkadaşlarınızla dışarıda rahat bir gece geçirmek, ister iki kişilik romantik bir akşam yemeği arıyor olun, Birravino mükemmel bir yer. Eşsiz bira fabrikası ve trattoria karışımı, lezzetli yemekleri ve olağanüstü servisiyle, yerel bir favori haline gelmelerine şaşmamalı.
Çevrildi