Bon Appétit Management Company hakkında
Bon Appétit Management Company, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki 32 eyaletteki şirketlere, üniversitelere ve müzelere tam yemek hizmeti yönetimi sağlayan lider bir yerinde restoran şirketidir. Şirket otuz yılı aşkın bir süredir faaliyet göstermektedir ve çalışanlarına, öğrencilerine ve ziyaretçilerine yüksek kaliteli yemek hizmetleri sunmak isteyen kuruluşlar için güvenilir bir ortak olarak kendini kanıtlamıştır.
Bon Appétit Management Company'nin en önemli ayırt edici özelliklerinden biri, tüm yiyeceklerini sıfırdan pişirmeye olan bağlılığıdır. Bu, şirket tarafından sunulan her yemeğin, yerel çiftçilerden ve üreticilerden özenle temin edilen taze malzemeler kullanılarak yapıldığı anlamına gelir. Bon Appétit, rahatlıktan çok kaliteye öncelik vererek müşterilerinin koruyucu, katkı maddesi veya yapay tatlar içermeyen sağlıklı ve lezzetli yemeklerin tadını çıkarmasını sağlar.
Bon Appétit'in yemek servisi yönetimine yaklaşımının bir başka yönü de sürdürülebilirliğe odaklanmasıdır. Şirket, gıda üretiminin çevre üzerindeki etkisinin farkındadır ve israfı azaltmak, kaynakları korumak ve sorumlu çiftçilik uygulamalarını teşvik etmek için yorulmadan çalışır. Örneğin Bon Appétit, 2020 yılına kadar tüm malzemelerin en az %20'sini yerel olarak tedarik etmeyi amaçlayan Farm to Fork adlı bir program uygulamıştır.
Bon Appétit'in sürdürülebilirliğe olan taahhüdü, yalnızca yerel malzemeleri tedarik etmenin ötesine geçiyor; aynı zamanda ülke çapında birçok yerde kompostlama programları yoluyla atığın azaltılmasını da içerir. Ayrıca, plastik kirliliğini azaltma çabalarının bir parçası olarak operasyonlarından plastik pipetleri kaldırdılar.
Şirketin istisnai müşteri hizmeti sağlamaya yönelik bağlılığı, ona yıllar boyunca sayısız övgü kazandırdı. Aslında Bon Appétit, kısmen haftada 30 saatten fazla çalışan çalışanlar için sağlık sigortası kapsamı gibi avantajlarla birlikte rekabetçi ücretler sundukları için Fortune Magazine'in "Çalışılacak En İyi 100 Şirket" arasında gösterildi.
Sonuç olarak Bon Appetite Management Company, atıkları azaltırken kaynakları korumaya yönelik sürdürülebilir uygulamaları teşvik ederken, yerel olarak tedarik edilen taze malzemelerle yapılan yüksek kaliteli yemekler sunmaya yönelik taahhütleri nedeniyle benzer hizmetler sunan diğer şirketler arasında öne çıkıyor. güvenilir yemek servisi yönetimi çözümleri arayan herhangi bir kuruluş için onları ideal bir ortak yapan olağanüstü müşteri hizmetleri.
Çevrildi