3 yıllar önce
Bristol Brewing Company, o zamandan beri bir bira ...
Bristol Brewing Company, o zamandan beri bir bira fabrikası / restorana dönüştürülen bir ilkokulda yer almaktadır. Eşsiz ortam, ona ortak bir hippi hissi veriyor. Temel brewpub ücretini bulmayı beklersiniz, tek fark her şeyin biraz pahalı olmasıdır: 14 dolarlık burger, 12 dolarlık şarküteri sandviçleri ve çok sayıda kızarmış mezeler ve tabii ki başa çıkabileceğiniz tüm mikro bira çeşitleri. Ziyaretimiz kötü başladı, çünkü restoran yönünde müşteri adaylarını gösteren işaretler bulunmuyor, bu yerel bir değilseniz ve tüm binanın düzenini bilmiyorsanız, bulmak biraz zor. Restoran bulduğumuzda, hostesin cansız bir selamlamasıyla karşılandık ve masamıza gösterilen ücretsiz bir sürahi oda sıcaklığında su ile birlikte 98 derecelik bir günün getirdiği susuzluğu giderdi. Masamıza menüler atarak kendini tanıtan garsonumuzla tanışıyoruz. Menüleri elimize aldığımız anda ne içmek istediğimizi sordu ve aynı nefeste sipariş vermeye hazır olup olmadığımızı sordu; Henüz menüyü açmamıştık bile. Garsonumuz içkilerimizi teslim etmek ve siparişimizi almak için geldiğinde on beş dakika görmeden ve ses çıkarmadan geçiyor. Siparişimizi verdikten sonra, siparişimizi verdikten sonra gelen diğer masaların yanı sıra yanımıza oturan üç kişilik bir masa fark ediyoruz. Garsonumuz hemen kendilerinin ve diğer masaların siparişlerini alıyor ve yirmi dakika içinde üç kişilik masanın yiyecek ve içecekleri var. Bu arada, masamızdaki yemeğimizin olması gereken yarım bardak çaya ve boş alanlara bakıyoruz ve neden yiyeceksiz tek sofra olduğumuzu merak ediyoruz, çünkü geç gelenlerle dolu bir yemek odasına yerleştirilen ilk sipariş bizimki. O bize bizim yiyecek getirdi önce bizim garson iki kez her masada bir durdu. Yemeğin ortasında, kendi kadehimi barmene götürmek ve ondan bir kaç adım aşağıda başka bir garsonla hafta sonu planları hakkında sohbet ederken yeniden doldurmasını istemek zorunda kaldım. Yemeklerimizi bitirdik ve son derece anlayışlı garsonumuz elimde banka kartımı döndürdüğümü görmesine rağmen hiç gelmeyen bir bilet için yirmi dakika daha bekledik. Eşim bir barmene bizim faturamızı sormak ve barda ödemek için bara yürümek zorunda kaldı. Giderken garsonumuz, yüzünde şaşkın bir ifadeyle yüzümüze bir bilet kıpırdatmaya ve bize ödememiz gerektiğini söylemeye çalışıyor. Ona nazikçe, büyük olasılıkla bir daha asla geri dönemeyeceğimiz vasat bir restorandan çıkarken faturayı zaten hallettiğimizi söyledim. Burada yemek yeme fırsatınız varsa, YAPMAYIN !! Colorado Springs'in sunduğu birçok bira fabrikasından birinde (Colorado Mountain Brewery) daha iyi yiyecekler ve daha misafirperver bir ortam bulacaksınız.
Çevrildi