Cachaca poco da pedra hakkında
Cachaca Poco da Pedra, enfes tadı ve kalitesiyle pazarda dalgalar yaratan birinci sınıf bir cachaça markasıdır. Şirket, on yılı aşkın bir süredir yüksek kaliteli cachaça üretiyor ve Brezilya'da en çok aranan markalardan biri haline geldi.
Cachaca Poco da Pedra, Brezilya'nın verimli topraklarında yetişen en kaliteli şeker kamışından yapılır. Şeker kamışı, bu birinci sınıf cachaça'nın yapımında yalnızca en kaliteli kamışın kullanılmasını sağlamak için özenle seçilir ve elle hasat edilir. Daha sonra kamış suyu, Cachaca Poco da Pedra'ya benzersiz lezzet profilini veren doğal mayalar kullanılarak fermente edilir.
Fermantasyon işlemi, sıcaklık ve nem seviyelerinin doğru olduğundan emin olmak için dikkatle izlenen ahşap fıçılarda gerçekleşir. Bu, daha pürüzsüz ve daha rafine bir tat ile sonuçlanan yavaş bir fermantasyon sürecine izin verir.
Fermantasyon tamamlandıktan sonra cachaça, geleneksel bakır tencere damıtıcıları kullanılarak damıtılır. Bu işlem, sıvıdaki tüm safsızlıkları giderir ve yalnızca saf alkolün kalmasını sağlar. Ortaya çıkan ruh, kendine özgü lezzet profilini vermek için meşe fıçılarda üç yıla kadar yaşlandırılır.
Cachaca Poco da Pedra, her zevk tercihine uygun bir dizi farklı ürün sunmaktadır. Klasik cachaça'ları vanilya ve karamel esintileri ile pürüzsüz ve yumuşak bir tada sahipken, yıllanmış cachaça'ları odun, baharat ve meyve notalarıyla daha karmaşık bir tat profiline sahiptir.
Cachaca Poco da Pedra, birinci sınıf ürünlerine ek olarak sürdürülebilirliğe olan bağlılığından da gurur duymaktadır. Damıtma sırasında kullanılan suyun sulama suyu olarak tarlalarına geri dönüştürülmesi de dahil olmak üzere, üretim süreçleri boyunca çevre dostu uygulamalar kullanıyorlar.
Genel olarak Cachaca Poco da Pedra, Brezilya'nın en iyi içkilerinden bazılarını yaratmak için geleneği yenilikle birleştiren olağanüstü bir ürün sunuyor. Kaliteye ve sürdürülebilirliğe olan bağlılığıyla, bu markanın dünya çapındaki cachaça tutkunları arasında favori haline gelmesi hiç de şaşırtıcı değil.
Çevrildi