Cochon Restaurant Gözden geçirmek

Bir süredir yaşadığım en iyi yemek deneyimlerinden biri. Yemek eşleşmeleri mükemmeldi ve yemek lezzetliydi. Burada tuzluk almaya gerek yok!

Mükemmel bir deneyim! Paylaşmak için birden fazla yemek sipariş ettik ve garsonumuz, yemeklerin zevk almamız için mükemmel zamanlanmış servis edildiğinden emin oldu. Rezervasyonlarımız yoktu ama oturmak için yeterince erken geldik (5:15); mükemmel zamanlama çok kısa sürede yer meşgul oldu! Güzel bir akşam.

On arkadaş, restoranın arka tarafında mükemmel bir gecede açık havada yemek yemenin tadını çıkardı. Kerevit ve yeşil domates güveci dikkat çekiciydi. Akşam yemeği rulolarının iyi olduğunu düşündüm, ama bu çapta bir restoran için daha esnaf tarzı bir ekmek tercih ederdim. Rezervasyonsuz gelme zahmetine girmeyin.

Çok hoş bir öğle yemeği deneyimi.
İmza biber sarımsaklı istiridye gerçekten çok iyi, tabak gerçekten sıcak ama istiridye yumuşak ve sulu, bunu nasıl yaptıklarını bilmiyorum.

Domuz eti tercihlerini paylaşmak için antre olarak seçtik. Domuz pirzolası mükemmel bir şekilde pişirildi, dışı çıtır çıtır ve içi sulu. Onu da çok iyi baharatladılar, lezzetli ama çok tuzlu değil.

Öğle yemeğinden sonra bir şarküteri tahtası ve bir bira almak için yandaki kasaba gittik. Ördek göğsü, o duman tadına bayıldım, salam, şimdiye kadar sahip olduğum en iyi şey, bakır, pek içine değil.

Genel olarak harika bir yemek deneyimi @cochon!

Birkaç başarısız denemeden sonra nihayet bu öğleden sonra Cochon'da yemek yiyebildim. Masalar ayrılmıştı ama hostes beni barda oturttu. Beklendiği gibi, restoran çok temiz ve lüks, ancak takım elbise ve kravat giyeceğiniz yer türü değil. New Orleans'taki çoğu güzel yerde olduğu gibi, yemek biraz pahalı, ancak daha küçük porsiyon seçenekleri var. Kalitenin gerçekten çok iyi olduğu kesinlikle söylenmelidir. Siparişimi alan barmen çok arkadaş canlısıydı ve birkaç mükemmel tavsiyede bulundu. Antre ve yanım için yeşilliklerle birlikte tavşan ve köfte gibi cracklins üzerindeki yükseltilmiş alımlarını sipariş etmeye karar verdim. Her şey harikaydı. Ben de viski içen biri değilim, ancak çok çeşitli viski ve viski çeşitleri olduğunu fark ettim. Ayrıca çok güzel bir şarap listesine sahipler. Kendimi burada sürekli yemek yerken görmüyorum, ama bence aile ya da randevu için harika olur. Fransız Mahallesi'nde çok güzel bir restoran.

NOLA'ya yaptığımız son ziyaret sırasında burada en sevdiğimiz yemeğin tadını çıkardık. Her bileşen mükemmeldi. Yemekler çok lezzetli! Servis özenli. Yemek için sadece bir yer seçebiliyorsanız, bu benim en iyi tavsiyem.

Kesinlikle harika yemekler!! İçecekler, güçlü ve iyi hazırlanmış. Rezervasyon kesinlikle tavsiye edilir ve burası biraz serinleyebileceği için hafif bir kazak getirirdim. Ama endişelenme! Bamya harika ve sizi hemen ısıtıyor ve tavşan ve köfte almanız GEREKİR. New Orleans'ta dışarıda güzel bir yemek için açık ara mükemmel bir seçim.

Paskalya brunch için Cochon'u ziyaret ettik ve onu hayal kırıklığına uğratmadı! Açık havada bir masa ayırtmayı başardık ve bizi gölgede tutacak çok sayıda şemsiye vardı. Bamya, sahip olduğum en iyisiydi ve ızgara istiridyeleri sevdik! Balığım mükemmel pişmişti ve karım köfteli tavşanı çok severdi.

İkinci Dünya Savaşı Müzesi'ne gitmeden önce bir şeyler atıştırmak için uğradık. Çok temiz bir yerdi, hizmet iyiydi ve yemek harikaydı! Ezici olmayan benzersiz bir menü. Cochon'un lüks bir gündelik olduğunu düşündüğüm için burada diğer yerlerden biraz daha fazla harcamaya hazır olun.

Güzeldi, yemek ortasında fotoğraf çekmeyi hatırladım. Ne için gittiğimi gerçekten anlamadım ama yine de harikaydı. Konukseverlik de oldukça iyiydi. Brüksel lahanası ve bamya ile domuz eti.