Yorumlar 66
Filtreler:
Değerlendirme
Dil
Düzenlemek:
En yeni
C
3 yıllar önce

Mükemmel

Çevrildi
C
3 yıllar önce

Güzel manzara ve veranda ama ne yazık ki korkunç b...

Güzel manzara ve veranda ama ne yazık ki korkunç bir hizmet aldık. Sunucu bizi unuttu, tadımlar arasında yarım saat geçti. Meşgul değildi ve Napa'da daha rahat bir atmosfer olduğunu anlıyorum ama sonunda bizi unuttu ve ona hala buralarda olduğumuzu hatırlatmak zorunda kaldım. Şaraplar sadece "güzel" olarak tanımlanan her biri ile tamam ... her tadım için gerçek bir açıklama yok. Napa'ya deneyim için geliyoruz, bu yüzden deneyim sizin için önemliyse bunu atlayın.

Çevrildi
j
3 yıllar önce

Eric, orada geçirdiğimiz zamanı harika bir tatma d...

Eric, orada geçirdiğimiz zamanı harika bir tatma deneyimi haline getirdi. Bize harika şaraplar doldurdu. Tam da doğru konuşma karışımı. Gerçekten harika şaraplardan 10 şişe satın aldık.

Çevrildi
M
3 yıllar önce

Cuvaison'da harika bir deneyim. Tadım için harika ...

Cuvaison'da harika bir deneyim. Tadım için harika şarap karışımı ve şarküteri tahtası lezzetliydi.

Servis, tattığımız şarapların arkasındaki hikayelerin derinlemesine açıklamalarıyla birinci sınıftı (Andy Warhol bağlantısı gerçekten temiz!). Bazı güzel fotoğraflar ve şarapların tadını çıkarmak için huzurlu bir ortam sağlayan verandadan harika bir manzara da vardır.

Kesinlikle gelecekte geri dönecek.

Çevrildi
A
3 yıllar önce

Şaraplar gerçekten çok iyi. İyi Renk, Çok eşsiz le...

Şaraplar gerçekten çok iyi. İyi Renk, Çok eşsiz lezzet ve harika aroma. Şaraphaneyi ziyaret etmek kesinlikle değerlidir, Sonoma-Napa Şarap Ülkesi'nden geçiyorsunuz. Şarap tadım deneyimi, şarabın üretim süreci ve evin tarihi hakkında inanılmaz derin açıklamalarla çok kişiselleştirilmiştir. 4 tur, 20 dolar değerinde 4 farklı üzüm çeşidi (yarım bardak). Manzara, tüm Carneros bölgesindeki en iyi manzaralardan biridir. Müşteri hizmeti adil olsa da, harika bir şey değil. Çok gururlu insanlar, ama sanırım bu butik bir şaraphaneye yakışıyor. Aslında tadım bittikten sonra satıcı oluyorlar. Sizi kulübe sokmaya ve size ürünler satmaya çalışıyorlar. Kulübe girmem için ikinci düşüncelerimi aldığımı söylemeliyim, derin bir nefes aldığımda ve şarabın denemeye değer olduğuna karar verdiğimde zaten arabada bu gururlu arkadaşlardan uzaklaşmaya hazırdım. Yani şimdi onların kulübüne aitim. Bu da bana evden bir çift bedava bardak aldı. Yılda 5 sevkiyat, yılda toplam 12 şişe mevsimlik şaraplar var.

Pinot Noir ve Chardonnay'in aromasına aşık oldum.

Negatifler.
- İnsanlar neredeyse kibirli.
- Burası dumansız. Bu yüzden eğer sigara içiyorsanız (benim gibi) sormayın bile, kırılırlar.
- Mekana herhangi bir yiyecek getirmenize izin vermezler. Deneyiminizi biraz peynirle tamamlamak isteseniz bile. Oh, ve satılacak yiyecekleri yok.

Çevrildi
P
3 yıllar önce

CA'ya yaptığım ziyarette Napa'ya telafi etmek için...

CA'ya yaptığım ziyarette Napa'ya telafi etmek için sadece bir öğleden sonra vaktim vardı ve Cuvaison'u tavsiye ederek denemeye karar verdim. Kesinlikle kötü seçtim. Sunucumuz olan beyefendi dikkatli değildi, şarap ya da mülk hakkında pek bilgili görünmüyordu, ya bu ya da sorularıma cevap vermeyi umursamıyordu ve hiç de orada olmak istemiyordu. Aslında, ev sahibi ile bize bir saatliğine hizmet eden kişiden daha iyi bir konuşma yaptım. Etrafıma baktığımda diğer tüm sunucular masalarıyla harika sohbetler yapıyor gibiydi, bu yüzden sanırım çubuğun kısa ucunu aldım. Şarap nezihdi, keşke bir veya iki tane daha deneme şansım olsaydı, ama genel olarak oldukça iyi.

Çevrildi
J
3 yıllar önce

Sanırım burası benim de bulunduğum en havalı tadım...

Sanırım burası benim de bulunduğum en havalı tadım odaları. Bunlar, harika bir şarap yapan tamamen sürdürülebilir bir şaraphanedir. Üzerindeki tadım odası, gölet ve üzüm bağları etrafınızı sarıyor. Çok temiz, parlak, açık ve rahatlatıcı. Dışarıda veya içeride oturun ve hiçbir yeri kaçırmayacaksınız. Güneyden geliyorsan, önce burada dur, hata olmaz.

Çevrildi
G
3 yıllar önce

Bu kadar çok insanın burayı bu kadar yüksek değerl...

Bu kadar çok insanın burayı bu kadar yüksek değerlendirmiş olabileceği hakkında hiçbir fikrim yok. Nadiren olumsuz eleştiriler yaparım ama bu özel muafiyeti hak ediyor. Kaliforniya'da rastladığım en kötü 4 şarap tadımı için 20 dolar. Çok daha iyi fiyatlarla çok, çok daha iyi şaraplar var. Zamanını boşa harcama.

Çevrildi
T
3 yıllar önce

Hubs & ben buraya Vday'da geldim, bu şaraphaneye i...

Hubs & ben buraya Vday'da geldim, bu şaraphaneye ikinci ziyaretimizdi. İlk seferimiz ikincisi kadar harikaydı. Bu şaraphaneyi bu kadar sevmemizin nedenlerinden biri: Paul!

O kadar inanılmaz, komik bir adam ki sizi çok hoş karşılayacağız! Size şakalar anlatacak, şarap ve şaraphane hakkında açıklama yapacak ve kendinizi rahat hissetmenizi sağlayacak. Size biraz kendinden bahsedecek ve bardaklarınızı doldururken sizi soracak! Buradaki tüm personel dürüst olmak gerekirse harika ... Kendinizi özel hissettirmek için yukarıda ve öteye gidecekler.

Şaraphane, mülkün harika manzarasına sahip modern bir görünüme sahiptir. Önde güzel bir göl var ve bazen oradaki vahşi yaşamda bir zirve yakalayacaksınız (mülkün etrafında zıplayan vahşi bir tavşan gördük!)
Buraya her geldiğimizde yanımıza bir veya iki şişe götürüyoruz, çünkü bu Napa'nın en iyilerinden biri.

Napa'dayken her zaman Cuvaison'u ziyaret etmeyi sağlıyoruz ve siz de ziyaret etmelisiniz!

Çevrildi
T
3 yıllar önce

Kesinlikle muhteşem. Havyar tatmaya gittik çünkü n...

Kesinlikle muhteşem. Havyar tatmaya gittik çünkü neden olmasın. Rishann muhteşemdi. Çok kişiselleştirilmiş bir deneyimdi. Üzüm bağlarının harika manzarası eşliğinde, mükemmel havalarda dışarıda oturduk. Küçük ısırıklarımızla iyi eşleşen bazı harika şarapları denedik. Bunu Napa turunuzda bir durak olarak şiddetle tavsiye ederim! Onlar da köpek dostudur!

Çevrildi
C
4 yıllar önce

Muhteşem manzaralar! Şaşırtıcı hostes merideth! Bi...

Muhteşem manzaralar! Şaşırtıcı hostes merideth! Bilgili, özenli ve nazikti. Buradaki şarap kesinlikle nefis. Sav. Blanc o kadar harikaydı ki 26 dolara bir şişe aldık. Tadım 5 farklı şarap için 35 dolara mal oluyor. Konumu rahatlatıcı ve bir sürü insanla dolu değil. Arkanıza yaslanıp dinlenmek ve harika bir şarabın tadını çıkarmak isterseniz, burası bir zorunluluktur!

Çevrildi
T
4 yıllar önce

Tadım odalarından güzel manzara için 5 yıldız. İyi...

Tadım odalarından güzel manzara için 5 yıldız. İyi ama bölgede yaşadığımız en iyi şarap için 4 yıldız. Üye olmayan bir deneyim için cansız olan hizmet için 3 yıldız. Kesinlikle kulüp üyelerine daha fazla hitap ediyor gibi görünüyorlar. Şarap ülkesindeki bu kadar çok seçenek varken, bir dahaki sefere muhtemelen başka bir yere gideceğiz.

Çevrildi
B
4 yıllar önce

Oldukça hayal kırıklığı yaratan bir deneyim. Şarap...

Oldukça hayal kırıklığı yaratan bir deneyim. Şarap kulübünün bir üyesiyim ve şehir dışından bir arkadaşım vardı. Belirtildiği gibi şarap tadımı için rezervasyon yaptırdım. Müşteri hizmetleri o kadar zayıftı ki bir şarap tadımından sonra ayrıldık. Şarap kulübü üyelerine böyle mi davranılır ?! İptal etmek için nereye gitmeliyim?

Çevrildi
T
4 yıllar önce

Hoş olmayan bir deneyim. CoVid -19 nedeniyle durum...

Hoş olmayan bir deneyim. CoVid -19 nedeniyle durumu tamamen anlıyoruz.
17 Haziran saat 11: 25'te. Resepsiyonist son derece kaba ve biz çekincesiz yürürken bize bir tutum verdi. Online rezervasyon yapıp yapamayacağımızı sorduk, ancak yalnız çalıştığı ve çok meşgul olduğu için telefonu açamayacağını söyledi. aşırı meşgul 2 kişi vardı içeride ... hemen oradan ayrıldık. İyi değil...:(

Çevrildi
B
4 yıllar önce

Tatmak için harika bir küçük yer, personel her zam...

Tatmak için harika bir küçük yer, personel her zaman dost canlısıdır. Dışarıda yemek yemek için piknik masaları da var. Doğru Silverado Patikası üzerinde, iyi ve kötü olabilir (ulaşmak kolaydır, ancak siz yemek yerken arabalar geçer!)

Çevrildi
I
4 yıllar önce

Görünüm için ödeme yaparsınız (çoğunlukla). Şarapl...

Görünüm için ödeme yaparsınız (çoğunlukla). Şaraplar iyiydi, unutulmaz bir şey yoktu, beyazlar bizim için çok tatlı ve ekşiydi. Pinot eh'di. Zinfandel ve Syrah terbiyeli idi. Servis iyi değildi, bilgili değildi, bu yüzden ondan pek bir şey öğrenmedik. Ayrıca, her masaya iyi bir deneyim sağlayabilmek için birden fazla masayla uğraşmakla ve etrafta koşturmakla meşguldü.

Sadece tatma yapıyorlar, tur yok, bu yüzden evet, manzara ve nispeten güzel tadım odası ve balkon için para ödüyorsunuz.

Çevrildi
L
4 yıllar önce

Şarap tadımı için en güzel ortamlardan biri. Beyaz...

Şarap tadımı için en güzel ortamlardan biri. Beyazların tadına bakmanızı tavsiye ederim. Üzüm bağlarının panoramik manzarasına sahip güzel veranda tadımı. Tadımlık için önceden randevu almalı, öğle yemeği piknik yapmalı ve muhteşem manzarayı seyretmelisiniz.

Çevrildi
H
4 yıllar önce

Daha

Çevrildi
A
4 yıllar önce

Partimiz bir masa bulmayı umarak 4:15 civarında Ha...

Partimiz bir masa bulmayı umarak 4:15 civarında Happy Hour'a geldi. İçeri girmemizin ardından, hostes / şarap doldurucu, açıkça çok olduğu halde açık koltuk olmadığını iddia ederek bizi oturtmadı. Birinin yakında bitip bitmeyeceğini sordum ve oturan herkesin oturduğunu ve bir süre orada olacağını iddia etti. Ancak çok sayıda açık masanın olduğunu gördük ve alternatif bir şaraphaneye ulaşımımızı beklerken birden fazla partinin ayrıldığını gördük. Yaşadığımız kabalık, körlük ve yararsızlık, Napa Kültürünü temsil etmiyor ve bölgenin misafirperverliğinin kötü bir yansımasını gösteriyor.

Çevrildi
K
4 yıllar önce

Cuvaison güzel bir şarap imalathanesidir, lezzetli...

Cuvaison güzel bir şarap imalathanesidir, lezzetli şaraplar sunar ve olağanüstü bir kadroya sahiptir! Herkese Kingsv ve Queems gibi davrandıkları için orada üye olmayı seviyoruz!

Çevrildi
K
4 yıllar önce

Harika manzaralı güzel bir şaraphane. Tadım odalar...

Harika manzaralı güzel bir şaraphane. Tadım odaları çok güzel. Aslında rezervasyonumuz yoktu ama birimiz kulüp üyesi ve oturduk.

Dökücümüz bilgili ve arkadaş canlısıdır. Bana daha çok chardonnay'leriyle tanındıkları söylendi ama en sevdiğim şey Pinot noir'di.

Körfez bölgesinde yaşamanın kesinlikle avantajları vardır. Şarap ülkesini çok kalabalık veya turist dolu olmayan sezonda ziyaret edebiliriz.

Çevrildi
C
4 yıllar önce

Daha

Çevrildi
K
4 yıllar önce

Güzel şaraphane ve harika şarap. Napa / Sonoma'nın...

Güzel şaraphane ve harika şarap. Napa / Sonoma'nın en muhteşem manzaralarından bazıları. Tadım menüsündeki Pinot Noir ve Syrah'ın güzel bir aroması var. Tek yakınmam, şaraphanede şişeyi satın alıp açamamanız.

Çevrildi
L
4 yıllar önce

Carneros'taki Cuvaison'daki tatma odası çok güzel....

Carneros'taki Cuvaison'daki tatma odası çok güzel. Üzüm bağlarına bakan tavandan tabana pencereler ile tadım odası, şarapları için harika bir vitrin. Favorilerim: Brandelin Vineyards Bootleg Cabernet Sauvignon ve ATS Chardonnay. Açıkçası, birkaç şarabı tattığım ve her birini sevdiğim tek şaraphane burası.

Çevrildi
T
4 yıllar önce

Biz Savannah Ga'dan geldiğimizde ve 4: 45'te saat ...

Biz Savannah Ga'dan geldiğimizde ve 4: 45'te saat 5: 00'e vardığımızda Johnny bizi ağırlamak istemiyordu. Couvaison Chardonnay'e bayılırız. Ama şimdi! Phew, köpeğimin içmesine izin vermezdim.

Bu daha gevşekti!

Çevrildi
R
4 yıllar önce

Phil şahsen grubumuzla ilgilendi. Profesyonel ve e...

Phil şahsen grubumuzla ilgilendi. Profesyonel ve eğlenceli bir teslimatla bizi emlak ve şaraplar konusunda eğitti. Uçurtma Kuyruğu Chardonnay yukarıda ve ötesinde. Görüşlerden bahsetmiyorum bile ..

Çevrildi
M
4 yıllar önce

İnanılmaz şarap tadımı deneyimi. Güzel yer ve hari...

İnanılmaz şarap tadımı deneyimi. Güzel yer ve harika personel! Bize hizmet eden adam her şeyi birçok ayrıntıyla açıkladı ve sahip olduğumuz muazzam soruları nazikçe yanıtladı, harikaydı!

Örneğin peynir gibi yiyecek teklifleri olsaydı daha iyi olacağını düşünüyorum. Yine de, bir dahaki sefere SF'de olduğumda kesinlikle tekrar edeceğim.

Çevrildi
s
4 yıllar önce

Kocam ve ben bu küçük şaraphanede harika bir deney...

Kocam ve ben bu küçük şaraphanede harika bir deneyim yaşadık. Manzara cennet gibiydi, kırmızı şaraplar lezzetliydi ve ev sahibimiz çok cana yakındı. En sevdiğimiz Syrah idi, bu yüzden eve bir şişe götürdük. Mükemmellik.

Çevrildi
T
4 yıllar önce

Buradaki şarap harikaydı ama kesinlikle daha moder...

Buradaki şarap harikaydı ama kesinlikle daha modern bir tadım odası havasına sahip. Dışarıdaki havanın tadını çıkarmak için geri gelmeyi çok isterdim çünkü içerisi biraz kısırdı. Ama şaraba dönelim- o kadar iyi ki, eve götürmek için bir şişe bile aldım!

Çevrildi
R
4 yıllar önce

Muhteşem manzaralarına harika bir görünüm için tav...

Muhteşem manzaralarına harika bir görünüm için tavandan tabana pencereler ile modern ilişki. 4 tadım için 25 puan, ancak genellikle 1-2 ekstra tadım eklerler. Servis, şarabın tam açıklamaları ile çok iyi.

Çevrildi
B
4 yıllar önce

Bu, Napa'daki son günümüzdeki ilk durağımızdı. Baş...

Bu, Napa'daki son günümüzdeki ilk durağımızdı. Başlangıçta yer listemizde yoktu ama burada durduğumuza sevindim. Şaraplar çok iyiydi ve şaraphanenin kendisi gerçekten güzeldi. Şarap tadımımızı bize veren beyefendi eğlenceli ve bilgiliydi.

Çevrildi
F
4 yıllar önce

Bu inceleme, tadım odası kadar şarapla ilgili deği...

Bu inceleme, tadım odası kadar şarapla ilgili değil. Kayıt için şarap iyidir. Tadım odası güzel görünüyor ama servis dehşet verici. Salyangoz hız hizmetinden rahatsız edici derecede saldırgan satış görevlilerine, üyeler için sonsuz telefon görüşmelerine kadar, deneyim iyi bir izlenim bırakmıyor.

Bir diğer nokta da şarap şişelerinin "lüks" hissettirecek şekilde yeniden tasarlanmasıdır. Bunun anlamı, çok ağır oldukları ve geleneksel bir şarap dolabına sığmayacaklarıdır. Ayrıca aynı miktarda sıvı tuttukları düşünülürse bu sadece malzeme israfıdır.

Çevrildi

Cuvaison Winery hakkında

Cuvaison Şaraphanesi: Yaklaşık Beş Yıldır Olağanüstü Şaraplar Üretmek

Cuvaison Winery, 1969'dan beri olağanüstü şaraplar üreten, aile tarafından işletilen ve bağımsız bir şarap imalathanesidir. Napa Valley'in kalbinde yer alan Cuvaison, Napa Valley şarap yapımının modern çağını şekillendirmeye yardımcı olan öncü şarap imalathanelerinden biridir. Kalite ve sürdürülebilirlik taahhüdü ile Cuvaison, Kaliforniya'daki en saygın ve aranan şarap imalathanelerinden biri haline geldi.

Tarih

Thomas Cotrell ve Tom Parkhill tarafından kurulan Cuvaison Winery, Los Carneros bölgesinden birinci sınıf şaraplar üretme vizyonuyla kuruldu. Kurucular, serin iklimi ve deniz etkisi ile tanınan Los Carneros'un eşsiz teruarından ilham aldı. Bu bölgenin yüksek kaliteli Chardonnay ve Pinot Noir üzümleri üretmek için büyük bir potansiyele sahip olduğuna inanıyorlardı.

1979'da Cuvaison, şarap yapımına olan tutkularını paylaşan İsviçre'den Schmidheiny ailesi tarafından satın alındı. Schmidheiny ailesi, sürdürülebilir tarım uygulamaları konusundaki uzmanlıklarını Cuvaison'un bağlarına taşıyarak 2006 yılında organik sertifika almalarına yardımcı oldu.

üzüm bağları

Cuvaison'un arazi üzüm bağları, deniz seviyesinden 120-200 fit yükseklikte, San Pablo Körfezi'ne bakan inişli çıkışlı yamaçlarda yer almaktadır. Bağ toprakları, kuru dönemlerde nemi tutarken mükemmel drenaj sağlayan bir miktar volkanik külle karıştırılmış killi balçıktan oluşur.

Arazi, yarısından fazlasının Chardonnay üzümlerine dikildiği 400 dönümden fazla araziden ve ardından ekilen toplam alanın yaklaşık üçte birini oluşturan Pinot Noir asmalarından oluşuyor. Yetiştirilen diğer çeşitler arasında diğerleri arasında Syrah, Sauvignon Blanc, Viognier bulunur.

Şarapçılık Felsefesi

Cuvaison Winery'de, harika şarabın, herhangi bir sentetik böcek ilacı veya herbisit kullanmadan organik tarım uygulamaları kullanılarak sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen harika üzümlerle başladığına inanıyorlar. Felsefeleri, üzüm kabuklarında bulunan doğal mayaların, suyu şaraba fermente etmesine izin vererek, her hasat yılına özgü karmaşık tatların elde edilmesini sağlayan fermantasyon işlemi sırasında minimum müdahale etrafında toplanmıştır.

Cuvasion'daki ekip, her bağbozumu yılının yeni zorluklar getirdiğine, aynı zamanda farklı çeşitleri bir arada harmanlayarak veya şarapları şişelemeden önce normalden daha uzun süre yıllandırarak özel bir şey yaratmak için fırsatlar sunduğuna inanıyor.

Şaraplar

Cuvasion, diğerleri arasında Chardonnay , Pinot Noir , Syrah , Sauvignon Blanc , Viognier dahil olmak üzere bir dizi ödüllü şarap üretmektedir . İmzaları olan Estate Grown Chardonnay, sürekli olarak Kaliforniya'nın Carneros bölgesinden üretilen en iyi chardonnay'lerden biri olarak derecelendirilmiştir.

Onların Pinot Noir'ları, konsantre meyve tatlarıyla sonuçlanan dönüm başına düşük verim nedeniyle zarafetleri ve karmaşıklıkları ile bilinirler. Syrah'ları, San Francisco Chronicle Şarap Yarışmasında Çifte Altın Madalya da dahil olmak üzere çok sayıda ödül kazandı.

Ziyaret Deneyimi

Ziyaretçiler, yalnızca bağ manzarasını çevreleyen doğal manzaralara bakan mülkte yer alan tadım odasında mevcut yayınların yanı sıra kütüphane eski ürünlerini içeren tadım uçuşlarının keyfini çıkarabilirler. Tadım odası saatleri mevsimsel olarak değişir, bu nedenle ziyaretinizi planlamadan önce her zaman en iyisi kontrol edin.

Çözüm

Sonuç olarak,Cuvasion Şaraphanesi, yaklaşık 50 yıl önceki başlangıcından bu yana olağanüstü şaraplar üretmektedir. Sürdürülebilir çiftçilik uygulamalarına olan bağlılığı, fermantasyon sürecinde minimum müdahale yaklaşımıyla birleştiğinde, her yıl benzersiz olan karmaşık tatlar, Cuvasion'u diğer Napa Valley şarap imalathaneleri arasında öne çıkarıyor. Gerçekten harika bir Kaliforniya şarabı deneyimi arıyorsanız, o zaman Cuvasion listenizin başında olmalı!

Çevrildi