Deliciously Entertaining Gözden geçirmek

Nereden başlayacağıma dair hiçbir fikrim yok ... kocam ve ben, düğününüzü planlarken ve ardından düğün günümüzde Julie ve ekibiyle birlikte çalışırken harika bir deneyim yaşadık.

Planlama açısından planlamaya başladığımızda, benim Hintli olduğum ve kocamın Hintli olmadığı için en çok şaşırdığımız şey yemek oldu. Her iki kültürün en sevdiğimiz yönlerini birleştiren bir düğüne sahip olmanın bir yolunu bulurken, aynı zamanda misafirlerimizin de hoş ve rahat hissetmelerini sağlamak için mücadele ediyorduk. Julie sayesinde bunu gerçeğe dönüştürmeyi başardık. Kesinlikle mükemmel bir menü oluşturmamıza yardımcı oldu, tüm geri bildirimlerimizi tadımlardan aldı ve uzmanlığına dayanarak fikirlerini sunmaktan asla çekinmedi. İlk günden itibaren onunla birlikte çalışırken, harika bir şekilde misafirperver kişiliği nedeniyle tamamen rahattık.

Ve sonra düğün günü vardı ... ki bu mutlak mükemmellikti. Konuklarımızın bize anlattıkları düğün gününe ait birkaç detayı vurgulamak ve eğlendiren şirketin sunduğu harika hizmeti kanıtlamaya yardımcı olmak istiyorum. Misafirlerimizden birkaçı bize kokteyl saatinde nerede olurlarsa olsunlar sunucuların yiyecek aldıklarından emin olmak için gelip onları bulacağını anlattı. Akşam yemeğinde amcamlardan biri tavuk ısmarladı ama sonra balık yemeğini görünce balık istediğini anladı. Bir sunucunun hayır demesi tamamen normal olurdu ama bunun yerine onu da balıktan çıkardılar! Tatlı sırasında ağabeyim bir garsona büyükannemin yumurtalara alerjisi olduğunu söyledi ve tüm yumurtasız tatlılar ile onun için ayrı bir tepsimizi getirdiler. Bunlar, muhteşem hizmetlerinden sadece birkaçı ama daha birçok örnek var. Ve sonra, tabii ki, yiyeceklerinin tadı kesinlikle harikaydı - daha iyi olmasa da, tadımız kadar iyiydi!

Hangi yemek servisi sağlayıcısıyla çalışacağınıza karar vermeye çalışıyorsanız, Entertaining Company'den başka bir yere bakmayın ... özellikle bir füzyon düğünü yapıyorsanız. Gecenin sonunda tüm misafirlerimiz çok memnun kaldı ve bu da büyük ölçüde yemeklerden dolayı :).

Teşekkürler Julie ve Ekibi! Umarım sizinle tekrar çalışma şansımız olur.

Aklımda özel bir menüye sahip bir etkinlik için Eğlendiren Şirketim vardı. Tapas bazlı seçim talebini karşılamakla kalmadılar, beklentilerimizi de aştılar. Gıda olağanüstü ve misafirlerimiz gıda hakkında raved. Yemek sunumu güzeldi ve personel inanılmazdı. Eğlendiren Şirketi şiddetle tavsiye ederim

Olağanüstü yemek şirketi. Personel verimli, profesyonel, cana yakın ve etkinliğe katılan herkes daha önce böyle bir yemek şirketi görmediklerinden bahsetti.

Düğün ve resepsiyonumuz için Entertaining Company'yi (EC) tuttuk. Kenny ve Jillian mükemmeldi. İletişim ve lojistikte Jillian ve vizyon, bakış ve fikirlerde Kenny. İkisi de infaz kısmında harikaydı.

EC'nin sağladığı yemeğin kalitesi çok yüksek ve sunum, şimdiye kadar herhangi bir yemek şirketinden gördüğümüz her şeyden çok daha iyi. Misafirlerimiz hem düğün gecesinde Hint yemekleri hem de resepsiyon gecesi Global Fusion yemeklerini çok beğendiler. Çok sayıda deneme yanılma ve Kenny ve Jillian'ın önerileriyle menüleri bir araya getirmeyi başardık. Doğru miktarda yiyecek ve birbirini tamamlayacak doğru yiyecek kombinasyonunu elde etmede yardımcı oldular. EC ile gitmemizin birincil nedeni, Hint ve dünya mutfaklarıyla çalışma deneyimleriydi.

Her iki günde de bize (gelin ve damat) yiyecek ve içecek almamızı sağlayan bir görevli atandı. Personel, konuklarımıza son derece özenli ve harika bir iş çıkardı!

Genel olarak, düğün ve resepsiyon ikramlarımız için EC'yi seçtiğimiz için çok mutluyduk.

Pek çok yemek şirketi ile çalıştım ve parti payımı planladım. İster samimi bir akşam yemeği ister abartılı bir etkinlik olsun, The Entertaining Company beklentilerinizi aşacak. Kullanacağım tek yemek şirketi onlar. Yaratıcı, yaratıcı, benzersiz hizmete bağlılar ve yemek hakkında bir iki şey biliyorlar. Sunumları hayal edebileceğinizin ötesinde. Dolaşan bir çiğ çubuk istiyorlar, aldılar. Partide dolaşabilmek için giydiği sırt çantasından içecek dağıtan bir garson, bu çok kolay. Bir konyak şampanya eşliğinde oturan yenilebilir çiçeksi çubuklu çubuklar, neden mükemmel bir intermezzo. Her etkinlik misafirleri eğlendirmek için bir fırsattır. En ince ayrıntısına kadar titiz bir dikkatle yiyecekleri yeni bir seviyeye yükseltirler, imkansızın küratörleri olurlar. Yiyeceklere sanat gibi davranırlar ve onu her büyük etkinliğin en önemli parçası yaparlar. Küresel dünyayı ilham kaynağı olarak kullanarak sizi bir mutfak macerasına çıkaracaklar. Wendy ve ekibi, bu şehirdeki başka hiçbir yemek tedarikçisiyle asla çoğaltamayacağınız, akıllara durgunluk veren bir deneyim sunuyor.

Candy, geçen hafta sonu çocuklarımızın doğum günü partisinde misafirlerimizi memnun etmek için mükemmel bir iş çıkardı! Orada yaklaşık 70 kişimiz vardı ve herkes yemeklerin ne kadar iyi olduğu hakkında yorum yapıyordu! Zamanında gelmişti ve biz oraya vardığımızda gitmeye hazırdı. My Nefis Tacos'u şiddetle tavsiye ederim ve eğer Candy talep edebiliyorsanız, yapmalısınız!

Harika yemekler, cömert personel ve kibar ve sabırlı sunucular. Her türlü catering ihtiyacı için kesinlikle tavsiye ederiz!

Geçen hafta sonu bir düğünde EC ile çalışma ayrıcalığına sahip bir Düğün Planlayıcısıyım. İNANILMAZdılar.

Jane, müşterilerime her zaman duyarlı ve yardımseverdi.

Gıda mükemmel ve servis olağanüstü.

Ekibimiz, dinleyen herkese kesinlikle EC'nin övgülerini söyleyecektir. Kesinlikle tavsiye ederim.

Entertaining Company'de Kenneth Woodman ve Team ile çalıştık ve daha mutlu olamazdık. Kenneth ile çalışmak bir zevkti ve etkinliği profesyonel, zarif ve EĞLENCE kılmak için her zaman ayrıntıları düşünüyordu! Gala'mızdaki yemeklerden daha önce hiç bu kadar övgü almadık, geleneksel bir Yunan menüsüne modern bir dokunuş verdik (sonuçta Ulusal Yunan Müzesi'ndeydik!) Ve masa ayarları muhteşemdi. Takım günü inanılmazdı, misafirleri (bazı teknik zorluklar yaşadığımız halde) içecek ve yiyeceklerle mutlu ederek herkes mutlu ve dolu ayrıldı. Chicago'da birçok yemek servisi sağlayıcısıyla çalıştım ve Entertaining Company, bizimki gibi küçük bir şirket için çok büyük olan tüm etkinliğiniz hakkında bir işbirlikçi olarak sizinle dikkatlice düşünen tek şirket. Onları işe alın!

Düğün planlayıcımız, büyük günümüz için catering şirketimiz olarak Entertaining Company (EC) ile buluşmamızı önerdi. Kenny ile tanıştık (planlayıcımız onunla kaba fikirlerimiz hakkında konuştu) ve Kenny bizim için güzel bir gösteri düzenledi. Oturduk, içecekler ve uygulamalar içtik (5 meze kararlaştırıldı). Planlamacımıza vermiş olduğumuz kaba fikirlerimizin yorumuna göre dekore edilmiş yemek odasına geçtik. MUHTEŞEM OLDU! Her biri bir öncekinden daha lezzetli, güzelce tabaklanmış mezeler servis edilir (harika bir kısa kaburga seviyorum, ancak vejeteryan seçeneklerinin göze çarptığını söylemeliyim). Düğün için dört farklı meze ve çok çeşitli tatlılar ve gece atıştırmalıkları için gitmeye karar verdik. EC, düğün mekanımızın son incelemesine kadar geldi ve tüm etkinlik alanını organize etmek için personelle sorunsuz bir şekilde çalıştı. Son derece profesyoneldirler; her şeyi çok kolaylaştırıyorlar.

Annem arkadaşlarıyla birlikte 2 küçük parti için onları işe aldı. Fiyat ve kalite için daha iyi bir yer bulamazsınız!

Karım hemşire ve ben Fiziksel Terapistim. Tüm sıkı çalışmaları için bir teşekkür olarak, Covd19 döneminde hemşirelere sağlıklı yemekler sunmak istedik. Entertaining Company'deki Jane çok duyarlıydı ve 19 tesiste 700'den fazla çalışanı besleyebildik, sayı hala devam ediyor, dolayısıyla plan beslenmeye devam etmek. Bu çabayı koordine etmeye yardımcı olduğunuz için teşekkürler Jane! :).

Müstehcen tavsiye: Eğer ve bir yiyecek-içecek etkinliği planlıyorsanız, ikram servisinin personeline şahsen armağan vermeniz şiddetle tavsiye edilir. Bu, çalışan bireylerin gerçekte yaptıklarından emin olmak içindir .., armağan paylarını alırlar. Bize iyi kazandığımız% 18 minnettarlığımızı veren bir catering şirketine geçtim, bu yüzden neden bahsettiğimi biliyorum. Tüm fatura sayfasını okuyabilmemiz için bize bırakırlar. Ayrıca özel etkinliğinizin dürüst ve prestijli bir catering şirketi tarafından yürütülmesi şiddetle tavsiye edilir.