Edible finger lakes magazine hakkında
Edible Finger Lakes Dergisi: New York'un En İyi Yiyecek, Şarap ve Çiftliklerini Kutlamak
Edible Finger Lakes dergisi, New York'un taşrasındaki zengin mutfak kültürünü öven bir yayındır. Dergi, yerel çiftlikler ve şarap imalathanelerinden geleneksel gıda üreticilerine ve yerel kaynaklı malzemeleri kullanma konusunda tutkulu olan şeflere kadar her şeyi kapsar.
Finger Lakes bölgesi, çarpıcı doğal güzelliğiyle tanınır, ancak aynı zamanda ülkedeki en iyi yiyecek ve şaraplardan bazılarına da ev sahipliği yapar. Edible Finger Lakes dergisi, her şeyi mümkün kılan insanları vurgulayarak bu ödülü sergilemeyi amaçlıyor.
Edible Finger Lakes'i diğer gıda dergilerinden ayıran şeylerden biri de sürdürülebilirliğe odaklanmasıdır. Dergi, ürünlerini yetiştirmek ve hayvanlarını yetiştirmek için sürdürülebilir uygulamaları kullanan yerel çiftçileri ve üreticileri desteklemeye inanıyor. Bunu yaparak, gelecek nesiller için bölgenin doğal kaynaklarının korunmasına yardımcı olurlar.
Edible Finger Lakes'in her sayısında okuyucular yerel çiftlikler, şarap imalathaneleri, bira fabrikaları, içki fabrikaları, restoranlar, fırınlar, peynir üreticileri, çikolatacılar hakkında makaleler bulacaklar - adını siz koyun! Ayrıca, New York'un dışında kolayca bulunabilen mevsimlik malzemeler içeren tarifler de bulacaklar.
Ama Edible Finger Lakes sadece bir dergi değil, aynı zamanda bir topluluk. Yayın, yıl boyunca okuyucuların yerel çiftçiler ve üreticilerle yüz yüze görüşebileceği etkinliklere ev sahipliği yapıyor. Bu etkinlikler arasında çiftlik turları, şarap tadımları, yemek pişirme dersleri ve hatta konukların gerçek bir ahırda yerel kaynaklı yiyeceklerle yemek yedikleri bir "Ambar Yemeği" serisi yer alır!
İyi yemek ve içki konusunda tutkuluysanız (ve kim değil ki?), Edible Finger Lakes kesinlikle göz atmaya değer. İster hayatınız boyunca burada ikamet edin, ister tatil için New York'un dışından geçiyor olun, bu dergi size bu bölgeyi bu kadar özel yapan şeyin ne olduğuna dair içeriden bir bakış sunacak.
Peki Edible Finger Lakes'i neden okumalısınız? Yeni başlayanlar için:
- Bölgedeki yeni ve heyecan verici yiyecek ve içecek üreticileri hakkında bilgi edineceksiniz.
- New York taşrasında kolayca bulabileceğiniz mevsimlik malzemeler içeren tarifler alacaksınız.
- Yemeğinizi büyüten, büyüten ve üreten insanların arkasındaki hikayeleri keşfedeceksiniz.
- Sürdürülebilirliği önemseyen ve yerel işletmeleri destekleyen bir topluluğun parçası olacaksınız.
Kısacası, Edible Finger Lakes bir dergiden daha fazlasıdır - New York'un taşrasını bu kadar özel bir yer yapan her şeyin bir kutlamasıdır. O halde bugün bir sayı seçin ve bu bölgenin sunduğu her şeyi keşfetmeye başlayın!
Çevrildi