Yorumlar 15
Filtreler:
Değerlendirme
Dil
Düzenlemek:
En yeni
B
6 aylar önce

I recently had the pleasure of exploring the diver...

I recently had the pleasure of exploring the diverse selection of wines from Estancia Winery, and I was blown away. Their website is user-friendly and provides detailed information about each wine. The quality of their wines is exceptional, and the flavors are truly outstanding. I can't wait to order more!

M
8 aylar önce

I recently discovered a fantastic winery with an i...

I recently discovered a fantastic winery with an incredible selection of wines. They have a user-friendly website where you can explore their offerings. The quality of their wines is exceptional, and I can't wait to order more. Check them out at estanciawines.com!

C
8 aylar önce

Estancia Winery is a hidden gem! I had the pleasur...

Estancia Winery is a hidden gem! I had the pleasure of visiting their website estanciawines.com and exploring their wide selection of wines. The experience was truly amazing. The staff was knowledgeable and took the time to educate me about their different varietals. I particularly enjoyed their Cabernet Sauvignon, which had a perfect balance of flavors. Overall, I highly recommend Estancia Winery for wine enthusiasts looking for exceptional quality and a memorable experience.

R
11 aylar önce

🍷👌 Estancia Winery is incredible! Their website is...

🍷👌 Estancia Winery is incredible! Their website is easy to navigate and showcases their fantastic wines. The quality is unmatched, and the flavors are simply divine. I highly recommend trying their wines. You won't be disappointed!

I
1 yıl önce

I recently tried some wines from an amazing winery...

I recently tried some wines from an amazing winery. The quality was outstanding, and the flavors were rich and complex. They have a great selection of wines on their website. I highly recommend checking them out at estanciawines.com!

T
1 yıl önce

Estancia Winery offers an exceptional range of win...

Estancia Winery offers an exceptional range of wines on their website. The quality of their wines is top-notch, and the flavors are absolutely amazing. I had the pleasure of trying their Chardonnay, and it was a delightful experience. If you're a wine lover, I highly recommend Estancia Winery!

F
1 yıl önce

Estancia Winery offers an incredible range of wine...

Estancia Winery offers an incredible range of wines on their website. The quality and flavors are absolutely amazing. I recently tried their Pinot Noir, and it was a delightful experience. I highly recommend Estancia Winery to all the wine enthusiasts out there!

B
1 yıl önce

🍷😊 Estancia Winery exceeded my expectations! Their...

🍷😊 Estancia Winery exceeded my expectations! Their website is easy to navigate and showcases their impressive collection of wines. The quality of their wines is outstanding, and the flavors are truly delightful. I can't express enough how much I enjoyed my experience with Estancia Winery. Cheers!

P
1 yıl önce

🍷 I had the opportunity to taste some of Estancia ...

🍷 I had the opportunity to taste some of Estancia Winery's wines, and they were absolutely delicious! The flavors were well-balanced and had a fantastic complexity. Their website at estanciawines.com offers a convenient way to explore their collection. I can't wait to try more of their wines in the future!

B
1 yıl önce

Estancia Winery has an impressive selection of win...

Estancia Winery has an impressive selection of wines on their website. I was particularly impressed by the quality of their Cabernet Sauvignon. The flavors were rich and bold, and the wine had a smooth finish. I highly recommend trying their wines if you're a fan of reds.

E
4 yıllar önce

Kısa süre önce Princess Alaska gezisinde bir şişe ...

Kısa süre önce Princess Alaska gezisinde bir şişe Estancia Meritage içmenin zevkini yaşadım. Söylemeye gerek yok, kaliteye oldukça şaşırdım ve etkilendim, o kadar ki eve döndüğümde bir sipariş verdim. Yakında şaraphaneyi ziyaret etmeyi dört gözle bekliyorum.

Çevrildi

Estancia Winery hakkında

Estancia Şaraphanesi: Her Şişede Mekânın Özünü Yakalamak

Estancia Winery, dünyanın en iyi şaraplarından bazılarını üreten Kaliforniya merkezli bir şaraphanedir. Estancia adı, şirketin harika şarapların menşe yerleriyle derin bir bağdan doğduğuna olan inancını yansıtan İspanyolca "mülk" kelimesinden türetilmiştir.

1986 yılında kurulan Estancia Winery, otuz yılı aşkın süredir ödüllü şaraplar üretmektedir. Şaraphane, olağanüstü üzümler üretmesine izin veren benzersiz bir iklim ve toprak kombinasyonundan yararlandığı California, Monterey County'de bulunuyor.

Estancia Winery'de her şişe bir hikaye anlatır. Üzümlerin yetiştirildiği bağlardan, yıllandırıldıkları fıçılara kadar, şarap yapım sürecinin her aşaması, mekanın özünü yakalamak için özenle hazırlanmış. Kaliteye ve orijinalliğe olan bu bağlılık, Estancia Winery'ye yıllar boyunca sayısız övgü kazandırmıştır.

üzüm bağları

Herhangi bir harika şarabın temeli üzümleridir ve Estancia Şaraphanesinde bunu çok ciddiye alırlar. Şarap üreticisi, şarapları için yalnızca en iyi meyveyi seçmek üzere yerel yetiştiricilerle yakın işbirliği içinde çalışır. Paso Robles ve Santa Lucia Highlands gibi Kaliforniya'nın en ünlü şarap bölgelerinden bazılarından üzüm alıyorlar.

Estancia Winery'deki üzüm bağları, her yıl olağanüstü meyveler üretmelerine olanak tanıyan benzersiz bir iklim ve toprak kombinasyonundan yararlanır. Serin kıyı meltemleri, sıcak yaz günlerinde ılıman sıcaklıklara yardımcı olurken, aynı zamanda kurak dönemlerde çok ihtiyaç duyulan nemi sağlar.

Toprak

Estancia'yı diğer şarap imalathanelerinden ayıran bir şey, teröre odaklanmasıdır - bir şarabın lezzet profilinin, onun özel menşe yerini yansıttığı fikri. Bu amaca ulaşmak için bağ yeri seçerken toprak bileşimine çok dikkat ederler.

Her bölgede, pH seviyeleri ve besin içeriği gibi faktörlere dayalı olarak hangi üzüm çeşitlerinin orada en iyi gelişeceğini belirlemek için toprak örneklerini analiz ediyorlar. Bu özen, her üzüm çeşidinin Estacia Şarapları tarafından üretilen her şişede kendini tam olarak ifade edebilmesi için ihtiyacı olanı almasını sağlar.

Şarap Yapım Süreci

Titiz test protokolleri tarafından belirlenen en yüksek olgunluk seviyelerinde hasat edildikten sonra; tüm üzümler, meyve suyu veya şıra (kabuklu meyve suyu) haline getirilmeden önce kapsamlı bir ayıklama sürecinden geçer. Üzüm kabuğunda bulunan doğal mayalar veya arzu edilen tat profillerine göre ekibimiz tarafından eklenen ticari maya suşları kullanılarak fermantasyon başladıktan sonra; tam kuruluk oluşana kadar (artık şeker kalmaması) fermantasyon boyunca sıcaklık kontrolünü izliyoruz.

Sıkışmış fermantasyonlar veya kötü işleme uygulamalarından kaynaklanan oksidasyon nedeniyle kötü tatlar gibi herhangi bir sorun olmadan fermantasyon başarıyla tamamlandıktan sonra; genç şarabımızı yine arzu edilen tat profillerine göre başta Fransa olmak üzere Amerikan meşe fıçılara aktarıyoruz! Kırmızılarımızı çeşit özelliklerine bağlı olarak 12-24 ay arasında herhangi bir yerde yaşlandırıyoruz, beyazlar ise genellikle şişeleme gerçekleşmeden yaklaşık altı ay önce daha az yaşlandırıyor!

Tadım Odası Deneyimi

Ziyaretçiler, Monterey County'de bulunan iki tadım odasından birini ziyaret ederken tüm bu süreçleri ilk elden deneyimleyebilir: biri, Salinas Vadisi'nin hemen güneyindeki Nehir Yolu boyunca Soledad'ın yakınında ve Big Sur kıyı şeridinin yakınında, Highway One'ın Carmel Valley Köyü bölgesine daha yakın! Her iki konum da, ötesindeki ufuk çizgisine doğru uzanan sarmaşıklarla kaplı inişli çıkışlı yamaçlara bakan muhteşem manzaralar sunuyor!

Çözüm:

Sonuç olarak, teröre kök salmış otantik bir tat deneyimi arıyorsanız, o zaman Estacia Wines'ten başkasına bakmayın! Bugün mevcut olan modern teknolojiyle birleştirilmiş sürdürülebilir çiftçilik uygulamalarını kullanarak kaliteli mahsuller üretme konusunda otuz yılı aşkın bir süredir uzmanlığa sahip - Kaliforniya ABD'nin Orta Sahil bölgesi boyunca noktalı bu güzel manzaralar arasında gerçekten burada bulacağınız hiçbir şey yok!

Çevrildi