Mükemmel. Yemek, ambiyans ve servis mükemmel. Yakı...
Mükemmel. Yemek, ambiyans ve servis mükemmel. Yakında geri dönmem gerekecek.
ÇevrildiMükemmel. Yemek, ambiyans ve servis mükemmel. Yakında geri dönmem gerekecek.
ÇevrildiMükemmel kalitede yemek ve mükemmel menü! Lezzetli bir deneyim için teşekkürler.
Çevrildiİyi yemek ve servis. Çıtır ördek salatası marş, yemeğin en sevdiğim parçasıydı. Paylaşılan zeytin tabağı keyifli ve dana bonfile mükemmel pişmiş oldu. Ana ile bazı tarafların bazılarının iyileştirilebileceğini ama sonuçta beş yıldız kazandığını hissettim.
ÇevrildiHarika bir atmosfer - mükemmel servis. Yemek başka bir seviyeydi - dünya dışı tatlı - yüksek son ama her kuruşuna değer :)
ÇevrildiBam! Harika kokteyller!
Maalesef finansal olarak sıradan bir müşteri olacak kadar kızgın değilim, ancak buradaki mutlu saatler anlaşmaları reçel ve kendimi utangaç hissetmeme neden oldu!
Martini, burbon ekşi ve daha fazlası gerçekten keyif aldım ... Personel harika. Menüyü denemeyi dört gözle bekliyorum!
Banyolar temiz, konum harika.
Her şey iyiydi. Düzenleme: 4 şimdi sadece diğer yerlerle karşılaştırmaya dayalı olarak başlıyor
ÇevrildiBenim için biraz zevkli olan güzel restoran - muhtemelen şehirdeki en iyi burger de olsa, sadece öğle yemeğinde.
ÇevrildiKesinlikle katil servis ve yemek, şu anda Vancouver'ın sorgusuz en iyi restoranlarından biri.
ÇevrildiBarmenlik birinci sınıftır. Detaylara ve geleneğe çok dikkat. Yemek servisinin koordinasyonu etkileyiciydi. Mükemmel takım. Yiyecekler sunumdan lezzete ve damak tadına kadar muazzamdı
ÇevrildiHer yerde yemek yemedim, ama buranın Vancouver'daki en iyi restoran olduğundan oldukça eminim. Burada hiç kötü bir yemek yemedim, hatta bu konuda kötü bir yemek bile yemedim.
ÇevrildiHarika şarap seçimi. Haşlanmış ravent tatlısı bir zorunluluktur!
ÇevrildiYemek her zamanki gibi harikaydı. Taze. İyi servis ve hatta reso için erken geldik. Yemekler akşam yemeği için biraz fazla süslü ama brunch harika.
ÇevrildiBu, istisnalarımın yerini aldı. Son teknoloji ürünü yemekler, hastane hizmeti (Patrick'ten) ve rahat oturma alanı olan harika bir restoran bulmak zor. Neden büyüdükleri ve şimdi hava kanada'sında birinci sınıf hizmet verdikleri ve yakında YVR'de bir restoranın olacağı tamamen mantıklı.
ÇevrildiBugün Brunch için geldi ve harika servis ve harika yemekler vardı. 5 yıldızlı derecelendirmeyi kaçırmasının tek nedeni, menünün kalite ve porsiyon boyutları için biraz fazla pahalı olmasıdır. Fiyat etiketi gerçekten beklentilerimi yüksek tutuyor.
Çevrildiİyi hazırlanmış yemek. Yemek odasında biraz iddialı. Tadım menüsünü aldık. Kurstan kursa biraz yavaş. Kesinlikle özel bir güne gitmenizi tavsiye ederiz.
ÇevrildiHawksworth yemek ve servis kalitesiyle tanınan restoranlardan biri ama kesinlikle bir yatırım. Hem bar alanında gündelik yemek yemek hem de yemek salonunda güzel bir akşam yemeği için bulundum. Rahat bar yemek için, içkilerle burger yedik. Hawksworth, burgerinizin nasıl pişirilmesini istediğinizi soracak, Vancouver'da birkaç yerden biridir. Bunu yapabilirler çünkü kendi etlerini öğütürler ve bu nedenle kaliteyi kontrol edebilirler. Bunu takdir ediyorum çünkü hamburgerimi orta pişmiş severim.
Buraya en son özel bir gün için geldik ve ana yemek salonunda oturduk. Atmosfer havalıydı ama fazla gösterişli değildi. Her fiyat ve zevke göre değişen cömert bir şarap listesi var. Ayrıca ilginç karışımlarla dolu yaratıcı bir kokteyl menüsü var. Servis personeli çok özenlidir, bardağınızı asla boş bırakmaz ve her sorunuza dikkat çekmez. Sizi BC'nin lezzetlerine götüren bir tadım menüleri var ama biz a la carte yemek yemeyi tercih ettik. Mevsimlik ücretler kusursuz bir yaratıcılıkla kaplanmıştı, neredeyse yemek için fazla güzel görünüyordu! . Her şey lezzetliydi ve biftek biraz meze ile paylaşılacak kadar büyüktü. Muameleye değer!
Haksız fiyatlarla çok ortalama yiyecek. Tavsiye edilmez.
ÇevrildiMuhteşem restoran. Şimdiye kadar şehirdeki favorim. Gıda yaratıcılığında Bauhaus'a oldukça yakın ama servis ve his bir adımdı.
Şefler menüsünü yaptı ve bir şarap eşleştirmesini böldü. Mükemmel, amberjack, pisi balığı, sülün, dört ciğeri ve domuz eti bazlı yemekler servis ettiler. Çöl için acıbadem kurabiyesi kırıntılı lezzetli bir dondurma.
Her yemek beyaz şaraplar (Riesling), viski veya biraz kırmızı şarap (harman, Nebbiolo) ile iyi bir şekilde eşleştirildi. Çok hoş.
Hizmet kusursuzdu. Çöldeki "yıldönümü" yazısını gerçekten takdir ettik. Bizim için özel bir etkinlik haline getirdi.
Harika yemekler, harika servis ve mükemmel tatlılar
ÇevrildiÇok yağlı kuzu eti, o kadar yağlı ki, bugüne kadar midem bulantısı sadece düşünüyorum! Sadece geri vermedim, çünkü kocamın 75. doğum günüydü ve onu onun için mahvetmek istemedim !!!!! Bu aşçının mutfağa girmesine izin verilmemeli !!
ÇevrildiGüzel akşam yemeği. Daha üst düzey bir restoran için ne bekliyorsunuz. Ortam güzeldi ama şarap odası muhteşemdi. Kesinlikle bir göz atmaya değer.
ÇevrildiMükemmel servis, mükemmel yemek, rahat ortam. Yediğim en iyi restoranlardan biri.
Çevrildibu muhtemelen bu restorana gelmek için 5. zamanım ... her zaman bazı servis sorunlarıdır, ya siparişlerden birini unuturlar ya da masanızı bir saat kadar gözetimsiz bırakırlar ... ya da istiridyelerinizi şampanyadan 45 dakika sonra getirirler veya sunucu ne sorduğunuzu hatırlayamıyor.
ne diyebilirim yemek çok güzel ama sormaya çalışma bile
yemeğinizdeki herhangi bir şeyi değiştirin, dünyanın sonu gibi bir tavır alacaklar :)
ayrıca yöneticilerin nesi var? o her zaman farklı bir kişidir
Vancouver'daki en sevdiğim restoranlardan biri. Gıda kalitesi mükemmel ve personel uzlaşmacı ve cana yakın. Daha pahalı tarafta ama buna değer olduğuna inanıyorum. Hawksworth'ta en sevdiğim şaraplardan bazılarını bulduğum için şarap garsonu da olağanüstü. Her zaman geri dönmeye devam edecek!
ÇevrildiGüzel mekan. Burada geçirilen zamanın tadını çıkardım. Gıda harikaydı.
ÇevrildiHarika bir deneyim (her zamanki gibi). Bu seviyedeki restorandan bekleyebileceğiniz her şey. Personel, kendinizi iyi ve mutlu hissetmeniz için ellerinden gelen her şeyi yapar. Buraya sık sık geliyoruz ama bu kilitlemeden sonraki ilk seferimiz ve Bertrand'ı (büyük sunucumuz) tekrar görmekten gerçekten mutluyum. Antoine (somellier) da harika. Bugün akşam yemeğimizi gerçekten çok beğendik.
ÇevrildiMükemmel 20.20 öğle yemeği. Hizmet beklentilerimin ötesindeydi. Bu mükemmel anlaşmayı şiddetle tavsiye edin.
ÇevrildiVancouver'daki en iyi hizmet. Son derece profesyonel ve bilgili kadro. Şaraplarını gerçekten bilen bir Sommelier bile var. Yemekler harika ve çok kaliteli. Not: Şimdiye kadar yaşadığınız en iyi patates kızartması lol. Rahat ayarlar ve çok Covid güvenli. Nisan ayında özel bir etkinlik için oraya gitmekten keyif alacağım. Hawksworth Restaurant'ı şiddetle tavsiye ederim. 10/10
Çevrildiİnanılmaz derecede iyi yemek. Her yemeğin kazananıdır.
ÇevrildiHarika yemekler, atmosfer ve tasarım. Personel harika. Her yönüyle konukseverlik profesyonelleri.
Kurulum ve COVID protokolleri harikaydı. Eşim ve ben kuruluşta her zaman rahat ve rahat hissettim.
Harika bir akşam yemeği için Hawksworth ekibine teşekkürler!
Bunu daha önce orada yediğim için yazmalıydım b4 Covid 19.
Aşırı pişmiş beyaz balığı içmiştim.
2 kişilik 200 dolarlık bir akşam yemeği için hiç de en iyisi değildi.
Hayal kırıklığına uğradım. Balıkları düzgün pişiremiyorsan buranın 5 yıldızlı bir restoran olduğuna katılmıyorum.
Mutlak mükemmellik! Tadım menüsü artı nefis kokteyller vardı !!!!!! Yukarıdan aşağıya her şey harikaydı - çok misafirperver, lezzetli yemekler - bir sonraki seviye hizmet - harika öneriler için teşekkür ederim Erik !!!! Şarap soyma için inanılmaz Sommelier! Bunu sevdim - kova listesinden çıkar ve geri gelmek için sabırsızlanıyorum !!!!
Çevrildiİyi fiyata mükemmel yemek, rahatlatıcı ve lüks ambiyans ve dekor, özenli ve nazik hizmet, sunucumuz Alex harika. En iyi Vancouver yemek deneyimlerinden biri olarak denemelisiniz!
ÇevrildiŞimdiye kadarki en iyi 10 öğünümden biri! ** Hawksworth'taki tadım menüsü tek kelimeyle harika. British Columbia'nın sunduğu en iyi tur. Yemekler yaratıcı bir şekilde oluşturuldu ve mükemmel bir şekilde masanıza teslim edildi. Tanıştığımız personelin her üyesi sansasyoneldi. Her yemeğin bir hikayesi vardı ve tadını çıkarmak bir zevkti.
Restoranın kendisi oldukça güzel, lüks bir restoran için muhtemelen ortalama dekor. Ancak personel deneyimi olağanüstü kılıyor.
Oldukça gürültülü olan sekiz kişilik bir masa bizi rahatsız ettiğinde, bizi nezaketle restoranın başka, daha sessiz bir kısmına taşıdılar.
Şarap eşleştirmesi sansasyoneldi ve bir sonraki kadehin her sürprizinden ve eşleşen yemeklerinden keyif aldım.
** Yakında bu yeni deneyimlere yer açmak için ilk 10'dan bazı yemekleri çıkarmak zorunda kalacağımı anlıyorum - ama bu çok fazla güçlük gibi görünüyor! Öyleyse ilk 10, birkaç incelememi okuduysanız, aslında 10'dan biraz fazla olabilir.
Yemek iyiydi, servis harikaydı. İyi vakit geçirdik ama bir * geri gelmelisiniz * deneyimi değil.
ÇevrildiHawksworth Lounge çok çok güzel. Barmenler profesyoneldir ve özellikli kokteyllerin tasarlanmasında katkı sağlar.
ÇevrildiSadece bir kokteyl ve tatlı için uğradım. İkisi de mükemmeldi. Kokteyl lezzetli ve çikolatalı tatlı kesinlikle muhteşemdi. Pasta şefi Niki Mai çıkıp hediye etti. O çok harikaydı ve kesinlikle onun kreasyonlarından daha fazlasını denemek için geri döneceğim.
ÇevrildiBazı yemekler muhteşem. Bazıları (fiyat için) çok azdı, ya da belki damağım yeterince rafine değil. Restoran özellikle meşgul görünmüyordu rağmen hizmet biraz yavaştı.
ÇevrildiBüyük personel, ambiyans ve yemek de oldukça iyiydi. Maalesef covid sırasında yiyecek teklifleri için fiyat noktası çok yüksekti. Kesinlikle bu zor zamanlarda restoranlar için hissedin, ancak yine de daha ilham verici bir menü bekleniyor.
ÇevrildiHarika batı sahili yemekleri. Arkadaş canlısı kadro.
ÇevrildiServis mükemmeldi. İlk on iki dakika göz ardı edildikten sonra kocam konuştu ve çok özür dilediler. Hemen ayağa kalktılar ve yemeğin geri kalanı için çok özen gösterdiler. Tadım menüsünü tekrar yedik ve çok lezzetliydi.
ÇevrildiMakarna, ahi ton balığı, deniz tarağı, biftek - hepsi birinci sınıf!
ÇevrildiOrtam iyi, personel dost canlısı. Gıda mükemmel ve porsiyon çok büyük. Şiddetle tavsiye edilir!
ÇevrildiHarika bir deneyim! Buraya bir yıldönümü için gittik ve hayal kırıklığına uğratmadı. Servis kusursuz ve bir Sommelier, yemeğimi tamamlamak için kırmızı bir şarap önerdi. Aşağıdaki yorumlar ve yemekler :)
ÇevrildiAkşam yemeği ya da randevu gecesi için harika bir restoran.
Puslu bira ferahlatıcıdır ve bir miktar narenciye aromasına sahiptir.
Burger için wagyu bifteği tesiste yapılır. Diğer restoranların aksine sulu ve dağınık olmadığı için fena değil. Burger için doğru miktarda malzeme.
Sipariş ettiğimiz yanlar mısır, patates ve trüf kızartması. Şimdiye kadar bence patates üçü arasında en iyi taraf, mısır ikinci sırada. Tadı var ve chorizo patateslere yeterince lezzet katıyor. Mısır, kömür izleri ve mısırın doğal tadı ile de iyidir. Trüflü patates kızartması iyiydi, çünkü patates kızartmalarını kaplayan yer mantarlarının özünün ona hoş bir tat vermesini bekliyordum ama sadece normal patates kızartması yoktu.
Karamel pot de creme'den ilk ısırığınızı aldığınızda hemen karamelin tadına bakabilirsiniz ve güzeldir. Yoğunlaştırılmış sütlü dondurma sipariş ettim (fotoğraf çekmeyi unuttum, üzgünüm). Yoğunlaştırılmış süt tatlıya gerekli tatlılığı verir ve işe yarar. Tabağı süsleyen bisküviler bile (?) Doğru miktarda gevreklik ve tatlılığa sahiptir.
Buradaki personel mükemmel. Arkadaş canlısıdırlar ve sunucumuz her yemeği tarif ettiğinde fazladan yol kat ederler. Sunucumuz bile yanlışlıkla bira bardağını devirdiğinde bize bir bira daha verdi ve paramparça oldu.
Son olaylar nedeniyle rezervasyon yaptırmanızı tavsiye ederiz.
Her zaman harika yemekler, kokteyller ve şarap. (Çoklu) gıda alerjileriyle başa çıkmak konusunda mükemmel.
ÇevrildiGüzel ortam.
David'den harika sunucu / hizmet.
Etkileyici olmayan, sönük yiyecekler ve arkadaşlara tavsiyeye değmez.
Yanıtınızı gördüm Scott ve (iki kez) size doğrudan sg@hawksworthrestaurant.com adresinden e-posta göndermeyi denedim, ancak geri döndü, bu nedenle yanıtımı / daha uzun açıklamamı burada yayınlayacağım:
Merhaba Scott,
İncelememe yanıt olarak Hawksworth adına gösterdiğiniz profesyonelliği takdir ediyorum.
Yemek yiyen 2 kişiydik: Miami'den yakın zamanda eve taşınan kızım Danielle (34), burada diğer şeylerin yanı sıra yemek meraklısı bir Meetup grubuna başkanlık etti ve yoğun bir şekilde seyahat etti; ve ben (65), doğuştan doğmuş bir Vancouverlı, aynı zamanda birçok ülkeyi ziyaret etmiş ve oldukça geniş bir palete sahip - Blue Water Cafe, Salmon House on the Hill, Hy's, Giardino's ve Le Crocodile favorilerim arasında yer alıyor - ve tanınırım sakin ve mütevazı bir gurme olun.
Danielle, çevrimiçi web siteleri ve incelemelerde biraz durum tespiti yaptıktan sonra ziyaret etmek istediği restoranların bir listesini oluşturdu. Onların arasında ilk seninki vardı. (diğerleri arasında Chambar, L'Abattoir, Boulevard Kitchen, Miku, Osteria Savio Volpe bulunur.)
Kayıt için, benzer ve farklı zevklere sahibiz, ancak bu durumda, güzel ortam ve harika hizmetin yanı sıra, yemek kalitesinin meh ile iyi arasında değiştiği konusunda fikir birliği vardı. İşte sipariş ettiğimiz şey:
1 kokteyl
1 bira
Tuna Carpaccio ()
Yengeç ve karidesli tost (iyi)
Sablefish (tamam ama cimri kısım)
Kuzu filetosu (tamam ama cimri kısım)
Geriye dönüp bakıldığında, incelemem yiyeceklerin bir kısmının iyi olduğunu süsleyebilirdi, ancak 4 yemek sunan ve 1'i ortalamanın altında, iki yemek sunan herhangi bir restoran için bir arkadaşıma veya akrabaya iyi niyetle tavsiyede bulunmak için yine de zorlanırdım iyi olmak ve sadece 1 tanesi iyi bir derece elde ediyor. Yemeğimizin 2 içecek, 2 başlangıç ve 2 meze için 233 $ (% 20 bahşiş ile) olması, onu daha da zorlaştırıyor.
Ayrıca, bildiğiniz gibi, görüşümüz o zamandan beri, daha önce Hawksworth'ta yemek yemiş olan tanıdığımız birkaç kişi tarafından yankılandı; yiyeceklerin bir kısmının iyi olduğunu, ancak harika ya da özel olmadığını, pahalı ve abartılı olduğunu.
İçtenlikle,
işaret
Eşit derecede lezzetli yemeklerle inanılmaz hizmet.
David Hawksworth, her şeyi özel bir deneyim haline getiriyor.
Şiddetle tavsiye edilir
Harika bir atmosfer, özenli personel ve lezzetli yemekler.
ÇevrildiCanayakın ve yardımsever personel. Öğle yemeği için gittik ve restoran doluydu. Çok rahat olan lounge alanına yönlendirildik.
Öğle yemeği seti ucuz ve yemek lezzetli!
11.23 Burada doğum günümü kutlarım, bir servis buradaki yemekleri sevdi!
Şiddetle tavsiye edilir
Kız arkadaşımı buraya 5 yıl dönümüne götürdüm ve seçimimden çok etkilendi. Servis kesinlikle kusursuz. Yemekler lezzetli ve burada sahip olduğumuz hatıraların çoğu sonsuza dek bizimle kalacak. Burayı denemenizi şiddetle tavsiye ederiz. Biraz yatırım ama kesinlikle buna değer.
ÇevrildiSüslü lüks bir yer. Vancouver'daki en iyi restoranlardan biri olarak derecelendirildi. Çok iyi. ($$$)
ÇevrildiFazla rezervasyon yapıldı, 13: 30'da rezervasyon yaptırdı ve öğleden sonra 2'den sonra bile masa alamadı. Kaba hostes, kendimi Çin mahallesiymişim gibi hissettim.
ÇevrildiBaharın tadı! Tüm yiyecekler iyi sunulmuş ve lezzetlidir, ancak kuru kuzu kaburga (fotoğraf 7) en iyisiydi! O kadar yumuşak ve sulu ki bir parça duman tadı, ne yazık ki bunu normal bir yemek olarak sunmuyorlar, sadece tadım menüsünde.
ÇevrildiNe harika bir restoran deneyimiydi ... muhtemelen o akşam yanımızda oturan ünlü yüzünden ...
Dekor: lüks ... İçinde bulunduğum en güzel restoranlardan biri.
Yiyecek: vay ... mükemmel meze: çarkıfelek püresi ile hamachi sashimi. Güzel ve hafifti. ördek göğsü ve kaz ciğeri bu dünyanın dışında, ağzınızda eriyip, nişastamı özlüyordu, ancak yiyecek bir dokunuş tuzluydu. bf mersin balığı vardı, gerçekten güzel. tatlı: limon otu şerbeti, süt köpüğü, bisküviler .. narin ve hafif, baştan çıkarıcı ve çok tatlı değil, mükemmel oranda. Bf, Eagle ender 17 vardı ve ben onların imzası olan Hotel Georgia kokteylini içtim, sonra birkaç kadeh mükemmel sek Macar beyaz şarabı ... hepsi yemekle mükemmel.
Servis: Mükemmel - personel size hizmet vermekten mutluluk duyar. Sunucumuz kibirli olmadan zarif ve zarifti, harika öneriler sağladı, meşgul ama bize çok iyi bakıldığını hissettirdi.
Genel deneyim: Şaşırtıcı olmayı bekleyin ... Geri dönmek için sabırsızlanıyorum!
Hoşuma gitti, her geldiğimde hayal kırıklığına uğramayacağım. Servis Ortamı Yemek Dışı
ÇevrildiHizmet çok iyiydi ama yemek Tamam ve üzerinden fiyatlandırılır.
ÇevrildiBunun son birkaç yıldır her yıl Kanada'nın en çok beğenilen restoranlarından biri olmasının ve Air Canada Signature Service'in David'in küratörlüğünün bir nedeni var ... bu pek çok yönden olağanüstü. Kapıda selamlama olsun, şarap garsonu (Bryant) yeni bir şarap önerisi yapmak için doğru soruları soruyor veya sunucumuz (Matt) bir sır paylaşıyor (Zeytinleri deneyin) kesinlikle keyifli. Bu, öğle / akşam yemeğinde en yakın arkadaşlarınızda ağırlanmak ve özel bir gün için "tümüyle" dışarı çıkmak gibidir. Elbette, Coal Harbour'daki evimden yürüme mesafesinde ama Hawksworth's'te bir yemeğin tadını çıkarmak için kilometrelerce (veya km) yürürdüm. Tekrar tekrar güzel bir menü ve şarap listesi hazırladığınız için çok teşekkürler. Şerefe (kelimenin tam anlamıyla) !!
ÇevrildiKesinlikle Vancouver'da 5 yıldızlı bir restoran. Tadım menüsü mutlaka denenmeli ve zamansız dekor ve olağanüstü hizmet ile tamamlanmaktadır. Rezervasyon şiddetle tavsiye edilir.
ÇevrildiÇok hayal kırıklığına uğramış
Düğün hediyesi olarak akşam yemeğine gitmek için hediye kartı aldı. Garson, ödeme yaptıktan sonra bizi takip etti ve hediye kartında para olduğunu onaylayana kadar ayrılmamamızı söyledi.
Ana yemek iyi hazırlanmış ve lezzetliydi ama kötü servis ve garsonumuz tarafından kovalanmanın utancından sonra kesinlikle geri dönmezdi.
Yemekler çok yüksek standartlarda yapıldı, ancak menü ve yaratıcılıktan yoksun seçenekler. $$$ göz önüne alındığında daha benzersiz bir şey bekliyordum. Arkadaşım 20-30 $ için ortalamanın biraz üzerinde görünümlü bir POKE kase sipariş etti. Deneyimimin yeniden açılışla ilgili daha covid olduğunu umuyorum. Servis harikaydı.
ÇevrildiBurayı seviyorum. Hawksworth, birkaç yıl önce Rosewood Hotel Georgia'da düğün resepsiyonumuza yiyecek ve içecek sağladı. Biz ve misafirlerimiz, ilişkinin kalitesi, tadı ve genel inceliğinden çok memnun kaldık. Bu gece, damaklarımızın hala mevsimler lütfu tarafından büyülendiğini görmek için restoranda yemek yiyerek yıldönümümüzü kutladık. Kesinlikle tavsiye ederim! Yüksek fiyata değer lezzetli akşam yemeği.
ÇevrildiHer zaman Vancouver'da akşam yemeği yemek için en iyi yerlerden biri.
ÇevrildiDeniz mahsulleri tabağı, biftek tartar, dana bonfile, samur balığı, karamelli pot de creme ve elmalı tart sipariş ettik. Şebeke ve tatlılarımızdan gerçekten keyif aldık ve el yazısı kartı ve ücretsiz köpüklü içecekleri takdir ettik. Ayrıca samur balığındaki fasulyeleri başka bir malzeme için değiştirme isteğime de çok yardımcı oldular. harika
Çevrildiharika bir deneyim, mükemmel servis, harika yemekler (hem tat hem de sunum)!
ÇevrildiBuradaki akşamımızdan çok keyif aldık. Kokteyller inanılmazdı ve yemekler yerinde. Harika bir deneyim için teşekkürler.
ÇevrildiKahvaltı, brunch, öğle ve akşam yemeği için buradaydım ve her seferinde etkilendim! Buradaki servis olağanüstü ve yemekleri her zaman mükemmel bir şekilde pişiriliyor. Şefler mezelerini nasıl iyi hazırlayacaklarını gerçekten biliyorlar ve dekor çok iddialı ve abartılı olsa da, yine de tüm konukları ağırlıyor gibi hissediyorum. (Gerçek Kanadalılar!)
ÇevrildiTüm şehirdeki en iyi yer. Bu yerde yanlış bir şey yok.
ÇevrildiEşleştirilmiş şaraplar ile altı ders tadım menüsü vardı. Kurslar, çoğu zaman işe yarayan, biraz Asya esintili tatların beklenmedik, maceracı kombinasyonlarıydı. Ton balıklı tartar biraz tuhaf göründü, ama aksi halde kemik iliği muhallebi etlerin arasından ve çikolata fondan kaplamasından hoşlanıyordu. Eşleştirilmiş şaraplar bizi alışılmadık çeşitlerle bir dünya turuna çıkardı. Her şeyden önce mükemmel bir akşam yemeği.
ÇevrildiYemekler çok lezzetli. Ve personel çok cana yakındı.
ÇevrildiBugün Hawksworth restoranını yeniden ziyaret etti. Sunucumun Kate D. olması ve kusursuz, mükemmel, nazik ve yardımsever olması beni çok memnun etti. Hizmet şaşırtıcı olmanın ötesindeydi, benim sunucum olmasa bile herkes çok dikkatliydi. Hawsworth un yemeğimi gerçekten unutulmaz yapan rüya ekibi sayesinde. Yemek ve atmosfer her zaman inanılmaz. Bu talihsiz salgın sırasında yemek yerken gerçekten güvende hissetmek zor. Hawksworth gerçekten önemsiyor ve bunu sağlayacak altyapıyı sağlıyor. Masalar, Covid-19 sosyal uzaklaşma gereksinimini karşılayacak şekilde yerleştirilmişti ve tüm restoran çalışanları her zaman maske takıyordu. Hawksworth restoranını herkese tavsiye ederim.
ÇevrildiNe kadar ödediğinizi neredeyse unutacağınız olağanüstü hizmet. Şehirdeki en lezzetli yiyeceklerden bazılarını yerken kraliyet ailesi gibi hissetmek istiyorsanız, buraya gidin. Mevcut olduğunda ve beyaz şarapları seviyorsanız, şimdiye kadarki en iyi şarap olan Badenhorst Chenin Blanc'ı deneyin. Ama yine de, Kits Wine Cellar'da zaman zaman 16 dolara bütün şişeler var ... harcanmaya değer bir deneyim.
ÇevrildiBu restorana özgü özel atmosferin tadını çıkarırken, birkaç günde bir bu harika restorana gidiyorum. Personel son derece samimi ve deneyimlidir. Servis çok hızlı. Bahsetmiyorum bile, hazırladıkları yemekler muhteşem. Orada defalarca yedim ve her zaman neşeliydim. Fiyat mütevazı. Burayı arkadaşlarıma ve aileme tavsiye ederim.
Çevrildi24 Şubat'ta oğlumla Hawksworth'ta doğum günümü kutlamanın zevkini yaşadım ve bir Kraliçe gibi muamele gördüm! Tüm personel, gecemizi daha da özel kılmak için ellerinden geleni yaptı. Geldiğimiz ve sevimli Jodi'nin bize masamıza kadar eşlik ettiği andan itibaren, bir tedavi için geldiğimi biliyordum. Büyüleyici Fransız garsonumuz Nicolas, bize muhteşem bir hizmet verdi ve başlangıç için antep fıstıklı kavrulmuş Brüksel lahanası ve ardından üç harika mezenin ardından üç harika meze: brisket, ördek ve mantarlı papardelle karar vermemize yardımcı oldu. Yemeklerin sunumu güzeldi ve kesinlikle lezzetliydi! Oh la la! Muhteşem yemeğimize ek olarak, kadrolu muhteşem barmenlerden biri olan Taku, bu dünyanın dışında sadece bizim için özel kokteyller hazırladı! Claude'a ve masamıza gelip merhaba demek için zaman ayıran tüm destek ekibine özel bir haykırış ve bana mutlu bir doğum günü diliyorum. Hepsi çok güzel! Şefe, tüm mutfak personeline ve David Hawksworth'a ödüllü ve kendini işine adamış bir yemek deneyimi yaratmaya kendini adamış bir ekip yarattığı için tebrikler. 14 Mart'ta Hawksworth'ta ebeveynlerimin 56. evlilik yıl dönümünü kutlamayı dört gözle bekliyorum! Özel günlerini kutlamak için daha iyi bir restoran düşünemiyorum. Hawksworth'u seviyorum!
ÇevrildiKocam ve ben barda öğle yemeği için uğradık. Barmen tarafından karşılandıktan ve kısa bir sohbetten sonra barda oturmaya karar verdik. Burger ve kokteyller harikaydı ama Gemma'dan konuşma ve burbon bilgisi? gerçek vurguydu. Bu kız barın arkasında nasıl çalışılacağını biliyor. Harika sohbet ve beceri. Sadece sohbetinin ve el yapımı kokteyllerinin ve tabii ki inanılmaz bir burgerin tadını çıkarmak için geri geleceğiz.
ÇevrildiBurada öğle yemeği yedim. Yemek ve servis mükemmel, kesinlikle tavsiye ederim.
ÇevrildiYemek harikaydı ve bütün akşam boyunca tek bir bardak boş kalmadı. Olumlu karşılanan bazı alerjilerim var. Yemeklerimden biri diğerlerinden tamamen farklıydı ve bana saygı ve özveri gösterdi. Şikayet edecek hiçbir şeyim yok. Bütün akşam kutsaldı!
ÇevrildiVancouver B.C'deyken, burada akşam yemeği yemek ve aşçıların B.C bölgesini temsil eden 7 çeşit yemeği tatmaktan büyük heyecan duyduk. Bu yemeğin hiç hayal kırıklığına uğratmadığını ve buna değdiğini söyleyebilirim. İnsanlar bunun için fiyat etiketine bakacaklar (şarap eşleşmelerini içeren 209'u yaptık) ama parasını iyi harcadığıma yemin ettiğim için sizi caydırmaktan hoşlanmıyorlar. Şarap eşleştirmesi bir zorunluluktur çünkü yemeği sadece hayal edebileceğinizin ötesinde zenginleştirir. Her yemek güzel ve ayrıntılı bir şekilde sunuldu ve açıklandı. Her lokmada, çok çeşitli olduğu için bölgenin tarihi ve kültürü hakkında daha fazla şey öğrendiğimizi hissettik. Servis ekibimiz sunum yapmaktan, masayı sıfırlamaktan ve gözlüklerinizin asla boş olmamasını sağlamaktan her şeyle yukarıda ve öteye gitti. Şef ve mutfak ekibiyle tanışmak ve bizim için ürettikleri harika yemek için minnettarlığımızı iletmek için yeterince şanslıydık. Bu yemek, lapa listelerinize koymanız ve vancover b.c.'yi ziyaret ederken yemeniz gereken bir şeydir. mermiyi ısır ve buna değeceğinden kendini şımart
ÇevrildiYıldönümümüzü özel kılmak için her türlü çabayı sarf ettiler. Jackie (sunucumuz) bir zevkti. Bizim için resimlere tıklamayı bir noktaya getirdi ve iyi bakıldığımızdan emin oldu. Yemekler nefis ve tatlarla doluydu - karides ve yengeç tostu en sevilen şeydi. Kesinlikle tekrar gelip arkadaşlarınıza tavsiye edeceğim.
ÇevrildiNihayet Dineout Vancouver 2020 etkinliğiyle Hawksworth'ta öğle yemeğini deneme şansım oldu.
Restoranda servis ve ambiyansın tadını çıkardık. Mezeler hem lezzetliydi. Ancak makarna yemeği tuzlu olmanın ötesindeydi, balık yemeği iyiydi. Nihayet tatlı büyük bir hayal kırıklığıydı, çikolata korkunçtu, muzlu olana kıyasla daha iyiydi. Nihayet burayı denemeye geldiğim için memnunum.
Hawksworth'u herkese tavsiye ederim. Aldığınız yiyecek, içecek ve hizmetin hepsi harika ve dekor ve ambiyans çok güzel, rahat ve lüks. Özellikle brunch için kesinlikle geri döneceğim!
ÇevrildiHawksworth'un pahalı bir restoran olduğuna şüphe yok. Başlangıç olarak tarak ve domuz göbeği, şebeke olarak ıstakoz kuyruğu ve ördek göğsü vardı. Çok doluyduk, bu yüzden sadece 1 tatlı sipariş ettik: geceyi sonlandırmak için bitter çikolata chantilly. Genel olarak, yemek lezzetli ve güzel sundu. Limonlu ve ballı sıcak suyumun bana 4 dolara mal olacağı söylense gece mükemmel olurdu!
Çevrildi
Hawksworth Restaurant, Vancouver, Kanada'da bulunan ünlü bir lüks restorandır. Restoran, kalitesi ve itibarı hakkında çok şey söyleyen En İyi Lüks Restoran ödülüne dört kez layık görülmüştür. Şef David Hawksworth, bu mutfak başyapıtının arkasındaki beyindir ve malzemelerle yönetilen çağdaş mutfağı, onun alametifarikası haline gelmiştir.
Restoranın ambiyansı, akşam yemeği yiyenler için davetkar bir atmosfer yaratan modern bir dokunuşla zarif ve sofistike. Dekor, mekanın genel estetiğini tamamlayan sıcak aydınlatma, rahat oturma düzenlemeleri ve zevkli sanat eserlerine sahiptir.
Hawksworth Restaurant'ın en etkileyici yönlerinden biri, mümkün olduğunca yerel kaynaklı malzemeler kullanmaya olan bağlılığıdır. Bu sadece yerel çiftçileri ve üreticileri desteklemekle kalmaz, aynı zamanda müşterilerin her yemekte taze, yüksek kaliteli malzemeler almasını sağlar.
Hawksworth Restaurant'ın menüsü, malzemelerin mevcudiyetini yansıtmak ve düzenli müşteriler için her şeyi ilginç kılmak için mevsimsel olarak değişir. Bununla birlikte, akşam yemekleri arasında popüler olmaları nedeniyle bazı özel yemekler yıl boyunca menüde kalır.
Böyle bir yemek, Chef Hawksworth'un dashi suyu ve shiitake mantarlı ünlü Pasifik samur balığıdır. Bu yemek, tabakta uyumlu bir denge oluşturmaya devam ederken her bir bileşenin doğal tatlarını vurgulayarak, malzemeye dayalı pişirme yaklaşımını mükemmel bir şekilde sergiliyor.
Menüdeki bir diğer öne çıkan yemek ise kızarmış ördek göğsü, konfit bacak kroket, baharatlı armut püresi, Brüksel lahanası yaprakları ve jus ciğeri. Tuzlu ördek etinin tatlı armut püresiyle birleşimi, damağınızda daha fazlasını istemeye bırakacak bir lezzet profili oluşturur.
Olağanüstü yiyecek seçeneklerine ek olarak, Hawksworth Restaurant ayrıca sommelier ekibi tarafından özenle seçilmiş yerel ve uluslararası şarapları içeren geniş bir şarap listesine sahiptir. Her kurs için şarap eşleştirmeleri sunarlar veya tercihlerinize veya bütçenize göre belirli şişeler önerebilirler.
Genel olarak, Hawksworth Restaurant'ta yemek yemek, Vancouver'da benzeri olmayan bir deneyimdir. Yerel kaynaklı malzemeleri kullanma taahhüdünden Şef David Hawksworth'un çağdaş mutfağa yenilikçi yaklaşımına kadar - bu restoranla ilgili her şey mükemmelliği haykırıyor! Hem gastronomik hem de estetik açıdan sizi tatmin edecek lüks bir yemek deneyimi arıyorsanız, Hawksworth Restaurant'tan başkasına bakmayın!