Hoover's Cooking Gözden geçirmek

Yemekti. Köftenin üzerinde bir sürü haşlanmış domates vardı. Collard yeşillikleri, tekrar sahip olacağım bir şeye benzemiyordu. Başkalarının tatmin olduğunu söyleyebilirim, sadece ruh gıdası fikrimden değil.

Tamam, Hoover'da ödeme yapıp sipariş verdiğiniz ve sonra oturduğunuz yeni yol tam bir fiyasko! Kendimi ödemeyi ve oturmayı umursamıyordum. Ama meseleler... temiz bir masa bulmak, birini içecekleri getirmek, sonra yiyecekleri getirmek... sonunda yemeği aldıktan sonra, birini tuz ve biber getirmek, içecekleri yeniden doldurmak, sadece masayı kontrol etmek. Bunların hiçbiri olmadı ve yer dolu değildi... Hoover'ın... ATX'e yaptığım günlük gezi için ne büyük bir hayal kırıklığı. Hoover'ın pandemi öncesi hizmet ve yemek kalitesini beklemeyin... diğer incelemelere göre ve bu çoktan gitti. Çok kötü!

Bir dilim ev tarzı Güney konfor yemeği istiyorsanız, aradığınız şey bu! Burada aldığım her şeyi seviyorum, bu gece ayran turtasını denedim. Sana bir şey söyleyeyim, başka hiçbir yerde daha iyi ayran pastası yok. Erkek arkadaşım, Mac n peyniri ile aynı, sahip olduğu en iyi bamya olduğunu söyledi. defalarca tavsiye ederim.

Gıda olağanüstü. Sahip olduğum tek sorun, gizli ücretlerdir (bir giriş ücreti için 0,5 ABD doları ve bir topluluk değeri için 1 ABD doları). Ekstra ücretleri sorduğumda, bayanın ağırlaştığı ve tabelayı işaret ettiği ortaya çıktı.

Bahşiş personeli ile ilgili bir sorunum yok ama ne zaman ve ne kadar olacağına ben karar vereyim. Ve personel kaba olduğunda bir bahşişi hak etmiyorlar.

Hoover'a uzun zamandır gitmedim ve bu sefer kesinlikle hayal kırıklığına uğratmadı. Her şey her zamanki gibi lezzetli ve tazeydi. Bazı iyi konfor yiyecek arayan herkese tavsiye ederim.

Gerçekten daha iyi günleri vardı. Covid genel operasyonda bir etki yapmış olabilir, ancak yemek, kafeterya yemeklerine daha yakındı. Kızarmış tavuk bifteği görsel olarak çekici veya gevrek değildi. Sos onu ıslattı ve ıslattı; kızartma eti mühürlemedi. Büyük kısmı 2 adet sipariş ettim. 2 yaşındaydık, bu yüzden paylaştık; ve ikinci bir ürün sipariş etti. Restoran, bana sormadan veya bana haber vermeden, fazladan bir tabak (mutfak eşyaları?) için 2 $ ve topluluk ücreti için 2 $ (misafir başına 1 $) ekstra ücret aldı. Personel için sağlık sigortası sübvansiyonu olduğunu okudum. Bahşiş elbette ekstradır. Her zaman çalışanlarına doğru davranan restoranları ziyaret etmeyi tercih ederim. Ancak iş yapmanın da bir maliyeti var. Diğer komşu restoranlar meşgulken restoranın misafirleri ile 3 masası vardı. Hoover'ın bir zamanlar mücevher haline nasıl geri getirileceğini gözden geçirmek için iyi bir an olabilir.

Geçenlerde ailemi görmek için bir geziden sonra bu restorana gittim. Oraya ilk geldiğimde etkilendim ama sipariş verdikten sonra bu hızla yokuş aşağı gitti. Al ve yemeklerinin hazırlandığı yere git denilen bir şeye sahipler. Teksas'tan değilim ama s/o'm, oradan ne istediğini sormak için onu aradım ve daha buzdolabını açmadan önce temsilci, satın almayacağım sürece hiçbir şeye dokunmamamı söyledi. Yemeğime 50 dolardan fazla harcadığımı unutmayın. Kibarca, ona satın almadan önce sahip olduklarımı gösterdiğimi açıkladım. Oh, gibiydi, sadece COVID yüzünden diyordum. (SMH). İstediğimi alıp hızlıca çıktım. Tavuk iyiydi. Ispanak diplerinin yanlarında tadı yoktu. Topluluğu destekleme konusunda çok büyüküm ama beni son derece rahatsız ettiler ve geri dönmeyeceğim.

Fiyatına göre lezzeti hemen hemen yerinde. Kızarmış tavuğun biraz abartılı ve biraz kuru olduğunu düşündüm. Kenarlar sadece düzdü ama kara lahanalar birinci sınıftı. Yediğim tüm yemeklerden mutlaka denemelisiniz.

Bütçeniz kısıtlıysa denemeye değer ama özel bir şey değil. Eater Austin ile olan deneyimime göre, bu yeri tanıtmalarına şaşırdım ama belki de doğru yemeği alamadım. Belki daha iyi şansın olur.

Her yerde sahip olduğum en iyi güney yemekleri. Burası gerçek bir Austin elyafıdır. Hatta burada iki kez Şükran Günü yemeği yedim çünkü ailemdeki herkes burayı çok seviyor. Kendinize bir iyilik yapın ve bir Arnold Palmer sipariş edin. Aldığın her şey harika, sadece pasta için yer bırakmayı unutma!

Harika, arkadaş canlısı servis. Lezzetli menü ve cömert porsiyonlar!
Bu bizim ilk ziyaretimizdi, ama sonumuz değil!
Bu işletmenin pandemiden çıkmasına yardımcı olmaktan çok memnunum... Bir şeyler atıştırmak için uğramanızı şiddetle tavsiye ederim!
Bu dolaşmak tatlıdan geçti, ama turtaları çok çentik görünüyordu!