Knolle Farm and Ranch Gözden geçirmek

Sahipleri, Beth ve Steve güzel bir yere sahip ve konukların konforu ve keyfi için hiçbir ayrıntı göz ardı edilmiyor. Nueces nehri vadisindeki konum, konuklara Teksas eyaletinin en eski bölgelerinden birinde impresario Stephen F. Austin tarafından kolonileştirilecek doğal güzellikten yararlanma olanağı sağlar. Tesisin içinden geçen nehir boyunca yürüme fırsatını yakalarsanız, kendinizi ilkel bir zamana taşınmış olarak bulacaksınız. Eşi benzeri olmayan bu eşsiz hazineyi ziyaret etmenin avantajlarından yararlanın.

Şimdi iki kez orada bulundum, bir kez romantik bir kaçamak için ve bir kez de bir ofis kaçamak için. Knolle misafirlerine çok iyi davranır, rustik ama güzel tesislere sahiptir ve birinci sınıf yemeklere sahiptir. Geri döneceğim!

Oradaki en romantik, rustik ve gerçekçi güney Teksas düğün mekanı. Beth, etkinliğinize kalbini koyar.

Şaşırtıcı ve güzel, bu çiftliği tanımlamak için en iyi kelimeler. Odalar mutlak en iyisi, düğün için servis mükemmeldi, yemekler mükemmeldi, düğün pastaları lezzetli nemli ve güzelce dekore edilmişti. Keşke düğünümü burada yapsaydım.

Knolle Farm & Ranch Bed, Barn & Breakfast'taki konaklamamızı tek kelimeyle özetleyebilirim ... VAY !! Kocam ve ben burada 10 yıllık evlilik yıldönümümüzü kutlamak için Haziran 2014'te kaldık. Adından da anlaşılacağı gibi, güzel şapelin ve geniş sulak alan göletinin inanılmaz manzarasına sahip olan Chapel View kulübesinde kaldık.

Havuzda, parlak pembe kaşıkçı kuşları, ördekler, ak balıkçıllar ve diğer kuşların yanında yürüyen nesli tükenmekte olan orman fırtınalarını gördük. Ayrıca alaycı kuşlar, kardinaller, serçeler, kırmızı kanatlı kara kuşlar ve daha fazlası gibi ötücü kuşların sürekli gevezeliğini de duyduk. Hepsi arka verandamızdan! Ayrıca gölete bakan sonsuzluk havuzundan da kuşları izledik. Çok rahatlatıcı!

Bu arada, kuşları seviyorsanız, çiftlik iki tavus kuşuna da ev sahipliği yapıyor. Bize karşı saldırgan değillerdi, kendilerine saklanmışlardı ama görülmesi gereken güzel bir yerdi. Kesinlikle nefes kesici.

Ve şimdi, GIDA. Aman tanrım. Tüm yemeklerimizi şefleri Joe için hazırlamayı seçtik ve her kuruşuna değeceğine inanıyoruz. Kahvaltının maliyete dahil olması, ne bekleyeceğimiz hakkında hiçbir fikrimiz yoktu. Birçok yer gibi basit bir yemek olacağını düşündük. Ama aman tanrım, ne harika bir sürpriz... Üzümlü ekmek üzerine doldurulmuş Fransız tostu, omlet, sosisli börek, krep, peynirli irmik, kalın dilimlenmiş domuz pastırması (birçok yerde bulacağınız ucuz şeyler değil!), pırıl pırıl elma şarabı, taze meyve. Ve akşam yemekleri! Mükemmel pişirilmiş biftek ve tavuklar, bahçeden sebzeler, kovboy patatesleri, taze ot ve soslu salatalar, taze pişmiş ekmek. Ve tatlı !! Tatlıya bile başlama! Hayatımın geri kalanı için "normal" yemek söz konusu olduğunda mahvolabilirim. :-D

Web sitelerinde "iddiasız misafirperverlik" den bahsediyorlar ve bunun, sahiplerin ve personelin gerçekten mükemmel olduğu başka bir alan olduğunu söyleyebilirim. Kocam ve ben süper süslü insanlar değiliz ve bu tür mekanlardan uzak durma eğilimindeyiz. Ancak Knolle Ranch'te, dekorasyonlar ve olanaklar muhteşem ve yemekler beş yıldızlı bir restoranla aynı seviyede ve personel keyifli ve profesyonel olsa da, aynı zamanda sıcak, davetkar ve konukseverdirler. Kendimizi evimizde hissettirdiler. Beth, Steve ve personel, rezervasyon sırasında ve kaldığımız süre boyunca sürekli olarak müsaitti, ancak müdahaleci değillerdi. Onlar sadece iyi insanlar. :-)

Kocam ve ben geri dönmek için sabırsızlanıyorum. Çok sayıda çiftliğine göç eden su kuşlarını görebilmek için kışın ziyaret etmeyi umuyoruz. Haziran ayındaki kuş gözlemciliği deneyimimiz, kışın ne olacağının bir göstergesiyse, eminim görülmesi gereken bir manzara olacaktır!

Knolle Çiftliğinde bir düğün planlıyoruz. Böyle bir olayı planlarken vermek zorunda olduğumuz pek çok karar var ama Bayan Knolle bizi rahat hissettirdi. O ve şimdiye kadar tanıştığımız personel çok arkadaş canlısı ve çok profesyonel. Bayan Knolle'nin deneyiminin ve önerilerinin, yaklaşan düğünümüzle ilgili birçok endişemizi çözmemize yardımcı olduğunu düşünüyoruz. Knolle Çiftliğini etkinliklerini düzenlemek için harika bir yer arayan herkese gerçekten tavsiye ederim.

Şimdiye kadar ziyaret ettiğimiz en dost canlısı, misafirperver ve yardımsever yalvarış!

Yaklaşık 3 yıl önce burada evlendim. Kocam ve ben çiftliğe ve sahiplerine aşık olduk. Beth, benim ve kocam için çok tatlı bir kalpti ve bizi çok özel hissettirdi. Her hafta Beth ile konuştum ve e-posta gönderdim ve düğünümüzle ilgili düzenli olarak toplantılar yaptım. Yemek, pasta, çiçekler ve süslemeler tam istediğim gibiydi. Konuklarım her şeyin nasıl sonuçlandığına hayran kaldılar. Düğün sona erdiğinde bir yanlış anlaşılma oldu ama kocam ve ben onunla sorun yaşamadık. Saat 12.00'yi gösterdiğinde düğün bitiyordu ve kimse ayrılmak istemiyordu çünkü harika bir zaman geçiriyorduk. Misafirlerimizden bazıları biraz fazla üzgün ve telaşlıydı ve büyük bir olay çıkardı. Bazı misafirlerimizin tepkileri için Beth ve kocasından derinden özür dilerim. Zaman çok hızlı geçti ve hiç bitmesini beklemiyorduk! Geri dönebilseydim, öfkeli konuğumu kesinlikle buna göre hallederdim. Knolle çiftliğinin düğünüm için yaptığı her şeye minnettarım! Kocam ve ben onunla ilgili her şeyi sevdik! Sayfanın alt kısmındaki 1 yıldızın derecesi açıkça benim kanunumdur .. ama ayrıntılar hakkında hiçbir fikri yoktu. Düğünümü planladım ve düğünümün hayallerimin erkeğiyle asla bitmeyeceğini düşünen zarif bir kadınım, kesinlikle bir fahişe değil! Bazı insanlar ihtiyaç duyulmadığında 2 sent verirler. Kocam ve ben resepsiyonun ortaya çıkma şeklinden son derece mutluyduk ve biz de gece kaldık. Beth ve personeli bizim için harika bir kahvaltı yaptı ve çocuklar balığa gitmeliler. Beth'in kocası da bizi çiftliğinde bir tura çıkardı ve pek çok harika hayvan gördük! Bu mekana 5 yıldız veriyoruz! ! Inanılmaz bir deneyim oldu!!

Burası korkunç, küçük kardeşimin düğünü burada oldu ve bizi erken kovdular. Ev sahibinin düğünden bir gün önce gidip sözleşmeyi değiştirdiği ortaya çıktı!!! Tabii ki gelin bir fahişe ve mükemmel düğünü için son dakika ayrıntılarını yapmaktan mutlu, bayanın ona ne e-posta gönderdiğini gerçekten okuyamadı ve sadece tamam dedi. Bunu onlara ve misafire yapmak için korkunç bir bayan. Burayı kimseye emretmem!

Güzel manzaralar. Aile dostu. Rahat odalar ve misafir evleri. Eğitimli bir şef tarafından hazırlanan muhteşem yemekler. Drew, Beth ve Steve harikaydı ve ücretsiz yükseltme için teşekkürler.