Laclare farm hakkında
Laclare Çiftliği: Sürdürülebilir ve Etik Bir Süt Çiftliği
Laclare Farm, Wisconsin, ABD'de bulunan ve aile tarafından işletilen bir mandıra çiftliğidir. Çiftlik, 1978 yılında sürdürülebilir tarım uygulamalarına ve hayvanlara etik muameleye tutku duyan Larry ve Clara Hedrich tarafından kuruldu. Bugün Laclare Çiftliği, ailesinin ona aşıladığı değerlerin aynısını korumaya devam eden oğulları Larry Jr. tarafından yönetiliyor.
Laclare Çiftliğinde ineklere azami özen ve saygıyla davranılır. Gündüzleri meralarda serbestçe dolaşırlar ve geceleri sağım için ahırlarına geri getirilirler. İnekler, çiftlikte yetiştirilen yüksek kaliteli samanla beslenir ve zararlı katkı maddeleri olmadan gerekli tüm besinleri almalarını sağlar.
Laclare Çiftliği'nde üretilen süt, eşsiz bileşimi sayesinde olağanüstü kalitededir. Laclare Çiftliği'ndeki inekler, sindirimi normal sütten daha kolay olan A2/A2 sütü üretiyor. Bu, onu laktoz intoleransı veya diğer sindirim sorunları olan kişiler için ideal bir seçim haline getirir.
Laclare Farm, yüksek kaliteli süt üretmenin yanı sıra kendi sütünden yapılan çeşitli zanaat peynirleri de sunmaktadır. Bu peynirler, benzersiz tatları ve dokuları nedeniyle yıllar boyunca sayısız ödül kazandı.
Laclare Farm, sürdürülebilirliğe olan bağlılığından da gurur duymaktadır. Çiftlik, faaliyetlerini mümkün olan her yerde güçlendirmek için güneş panelleri gibi yenilenebilir enerji kaynakları kullanıyor. Ayrıca atıkları azaltmak ve toprak sağlığını iyileştirmek için kompostlama teknikleri kullanırlar.
Laclare Farm, sürdürülebilir bir mandıra çiftliği olmasının yanı sıra peynir ürünlerini gıda bankalarına bağışlamak ve yerel etkinliklere sponsor olmak gibi çeşitli girişimler yoluyla yerel toplulukları da desteklemektedir.
Etik ve sürdürülebilir şekilde üretilen yüksek kaliteli süt ürünleri arıyorsanız, Laclare Farm'dan başkasına bakmayın!
Çevrildi