Larkmead Vineyards Gözden geçirmek

Larkmead Vineyards hakkında

Larkmead Üzüm Bağları: Napa Vadisi'nde Mükemmellik Mirası

Napa Vadisi'nin kalbinde yer alan Larkmead Vineyards, bir asrı aşkın süredir en iyi şaraplardan bazılarını üreten, aile tarafından işletilen bir üzüm yetiştirme tesisidir. 1895 yılında kurulan mülk, 1993'ten beri mülk sahipleri Cam Baker ve Kate Solari Baker'ın idaresi altındadır. Şarap yapımına olan tutkuları ve mükemmelliğe bağlılıklarıyla, Larkmead'in en eski ve en saygın üzüm bağlarından biri olarak mirasını geliştirmeye devam ettiler. Napa Vadisi.

Bina, mülk, emlak

Larkmead Üzüm Bağları, Napa Vadisi'ndeki Calistoga AVA'da (Amerikan Bağcılık Alanı) 110 dönümlük birinci sınıf araziyi kapsıyor. Arazi, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Malbec, Syrah ve Zinfandel gibi bölgenin en eski üzümlerinden bazılarına ev sahipliği yapmaktadır. Bağ, hassas tarım uygulamalarına izin veren toprak tipi ve mikro iklime dayalı olarak birkaç bloğa ayrılmıştır.

Şarapçılık Felsefesi

Larkmead Vineyards'ta şarap yapımı, sabır ve detaylara dikkat gerektiren bir sanattır. Larkmead'deki ekip, harika şarabın harika üzümlerle başladığına inanıyor. Erozyonu azaltırken biyoçeşitliliği desteklemek için sıralar arasındaki örtü bitkileri gibi sürdürülebilir tarım uygulamalarını kullanıyorlar.

Üzümler, şaraphanede tekrar elle ayrılmadan önce optimum olgunlukta elle toplanır. Bu, her şişeye yalnızca en iyi meyvenin girmesini sağlar. Fermantasyon, üzüm kabuklarında bulunan ve her şaraba karmaşıklık ve derinlik katan doğal mayalar kullanılarak gerçekleştirilir.

Larkmead, diğerleri arasında Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah ve Zinfandel gibi bir dizi şarap üretmektedir. Her şarap, Larkmead'in imza tarzını sergilerken, kendine özgü teruarını yansıtır - zarif ama güçlü ve dengeli asit.

Ödüller ve Övgüler

Yüzyılı aşkın uzun geçmişi boyunca Larkmead, Wine Spectator dergisi gibi prestijli kuruluşlardan birçok kez en iyi 100 Şarap listesi arasında yer alan sayısız ödül aldı. Buna ek olarak, Robert Parker'ın Şarap Avukatı, şaraplarını her yıl tutarlı bir şekilde yüksek puanlar veriyor.

Larkmead Üzüm Bağlarını Ziyaret Etmek

Ziyaretçiler, yerel peynirler veya şarküteri tahtalarıyla eşleştirilmiş tadımların tadını çıkarabilecekleri Larmkeads tadım odasına yalnızca randevu alarak kabul edilir. Konuklar ayrıca bağ bloklarında rehberli turlara katılabilir veya hasat partileri veya fıçı tadımları gibi yıl boyunca düzenlenen özel etkinliklere katılabilirler.

Çözüm:

Sonuç olarak, Larmkeads'in sürdürülebilirliğe olan bağlılığı, nicelikten çok kaliteye odaklanması ve mirasını korumaya olan bağlılığı, onları Napa vadisindeki diğer şarap imalathaneleri arasında öne çıkarıyor. Ödüllü şarapları, bu felsefeyi mükemmel bir şekilde yansıtarak, onları büyüleyici bir çevrede otantik bir deneyim arayan şarap severler için ideal bir yer haline getiriyor.